铁柱听姜有财姐弟两个说,她们家买板车是为了盖房子、拉粘土,就不建议她们买新板车。
拉粘土,好好的新板车也毁得快,不如买旧板车的好。
姜有财姐弟两个哪懂这些呀,既然铁柱这么说她们肯定是听的。
最后花一两银子买了一辆七成新的板车。
据铁柱说,这板车是榆木木料做的,这种木料最经风吹雨淋也不容易腐烂,而且还很结实,车辙什么的全都是好的。
买好车,铁柱和姜有财姐弟两个分手,他回去继续学他的木工手艺,姜有财姐弟则拉着板车回去了。
进了姜家大院,上房、二房、四房见姜有财姐弟买了辆车回来,全都因为眼红而气鼓鼓的。
可是他们都领教过姜有财的手段,而且才被她借助族长的手狠狠教训了一通,谁敢和她正面冲突?但心里又咽不下这口气,指桑骂槐骂骂咧咧的。
三房童氏笑着和她“姐弟”说了两句话:“你们出去买了辆板车回来呀。”
姜有财不喜欢童氏,因此没理她,招弟已经知道童氏的为人了,貌似忠厚,实则藏奸,因此也只淡淡地应了一声。
童氏一点都不介意招弟“姐弟”两个冷淡的态度,羡慕地说道:“你姊妹又是采草药又是在镇上做生意,赚到钱了,连板车都买得起了。”
姜有财冷笑道:“三婶,你这句话拉仇恨拉得好,拉得妙,拉得呱呱叫!”
童氏却喜笑依旧:“你这孩子牙尖嘴利,我只是那么脱口一说而已,就招了你一肚子气来。”避其锋芒,进屋去了。
周氏等人也都迎出屋去,一起看姜有财姐弟两个买回的板车,询问价格,一家人脸上全是欣喜。
看了一会子车,姜有财见时间还早,就带着盼弟和念弟、兰花、桂花去山上采草药,叮嘱莲花给河蚌勤换水,她晚上好做辣椒爆炒河蚌肉。
最快明天开始打土坯砖,慢的话三天后打土坯砖,周氏扭了脚,姜大山的病没有好,盖房子是个体力活儿,他夫妻两个肯定不能参与。
可是姜有财知道依着他夫妻俩的个性,看着孩子们受累,他们袖手旁观肯定是不干的,那就给他们找点活儿干,让他们在家里加工葛根粉好了。
所以上山之后,姜有财让念弟和盼弟挖葛根,她和兰花桂花采草药。
山上葛根不少,这个朝代的人们虽然知道葛根能吃,可是人们都有个根深蒂固的思想,野生的植物灾荒年才会吃,不是灾荒年谁吃!
再加上人们虽然知道葛根能吃,却不知道怎么弄好吃,所以山上的葛根没人挖,这倒便宜了姜有财姊妹。
盼弟念弟很快就各挖了一背篓的葛根,姜有财让她们先回家,她带着兰花桂花去镇上把草药卖了就回去。
今天采草药的时间短,“兄妹”三个没采到多少草药,但还是卖了三十几文钱。
回到家里,姜有财开始准备处理河蚌,取蚌肉做菜。
除了摸到那个汤碗大的河蚌外,姜有财还摸了好多个茶碗大的河蚌,虽然家里人多,这么多河蛙也应该够一家人吃的了。
先得把河蚌撬开,取出河蚌肉,清理干净才能做菜。
姜大山说他来撬河蚌,孩子们忙把他推开,要他休息,今天上午奔波了大半天办地契,累得脸都苍白了,谁忍心他再劳累!
姜有财端着一盆吐干净水的河蚌去河边杀河蚌,招弟跟着去帮着她一起撬河蚌,兰花、桂花也都跟出去了。
盼弟、念弟背着葛根去水塘边洗,周氏一手提着一个小板凳一手柱着拐杖跟着去洗葛根。
有村民在水塘边洗东西,见姜有财端了一盆河蚌来,笑着问:“准备用河蚌做菜呐。”
“嗯呐!”姜有财答道。
那些村民都用“了不起”的目光看了一眼姜有财,这孩子可真能干,没人吃的田螺他都能做的那么好吃,在镇上生意不错的,就不知这同样没人吃的河蚌怎么做好吃,于是有人向姜有财打探烹饪蚌肉的方法。
姜有财没有隐瞒,详细地告诉了他们步骤。
都是乡里乡亲的,每次她家有事别人也都声援了,也算是有恩于她们家,告诉烹饪方法也无妨。
再说做菜是需要天份的,同样一道菜,配方做法一模一样,做出的味道却千差万别。
姜有财告诉那些村民烹饪方法,就好比师傅引进门,修行在各人,看各自的悟性了。
撬河蚌是要些力气的,越大的河蛙越费力,所以最大的那个河蚌姜有财来撬。
兰花和桂花蹲在招弟和姜有财身边看他们撬河蚌。
兰花伸手摸了摸姜有财那个超级大的河蚌道:“这个河蚌可真大呀。”
周氏坐在小板凳上用盆洗葛根,也笑着道:“我活这么大一把岁数也是头次见到这么大的河蚌哩,怕是要成精了。”
有村民也笑着这么说,这么大的河蚌太少见了。
河蚌不许人去撬它的壳,越撬它越闭得紧。
姜有财费了九牛二虎之力,总算把那个河蚌打开了。
刚才撬的时候,兰花和桂花都蹲在一边给她喊加油,声势壮观。
看着晶莹洁白的一大堆河蚌肉在蠕动,姜有财有几分于心不忍,但转念一想,这世界本就是弱肉强食,谁同情得了谁,再说撬都撬开了,这河蚌也活不了了。
她拿起刀来,把河蚌肉取出来,然后开始处理河蚌的腮、肠子、内脏什么的。
忽然一粒莹白的东西从蚌肉里滚了出来。