乔薇给二人演示了一遍，二人上手挺快，不一会儿就能裹出又大又均匀的“外壳”了。
乔薇算过了，一百个鸭蛋大概需要三斤三两的食盐、三斤三两的生石灰与三斤三两的纯碱、一斤一两的红茶，多了少了味道都会有点受影响。
“夫人，我们做的是什么？”顾七娘忍不住发问了。
乔薇没想过瞒他们，就道：“松花蛋。”
“啊，松花蛋？”顾七娘咋舌，松花蛋她是知道的，被钱夫人买回红人馆后，在厨房做过一段日子的帮工，就见厨子做了这道菜，当时厨子十分小心谨慎地告诉她，这是两百文一个的天然神蛋，仙湖的鸭子下的，让他们都小心些，别碰坏。
昨儿的席面上也有松花蛋，她尝了几口，味道确实不错，还以为真是仙湖的鸭子下的呢，没想到是自家夫人做出来的。
乔薇交代：“你们把鸭蛋裹好之后放进罐子里密封就可以了，会写字吗？”
顾七娘摇头。
阿贵道：“我会。”
乔薇差点忘记对方是官家的二老爷了，识文断字定是没多大问题的，就对他道：“密封后打封条，封条上写上日期，我去裁纸。”
言罢，乔薇出了库房。
顾七娘欣喜地说道：“我没料到松花蛋是夫人做的，夫人真能干！”
阿贵淡道：“也就是些招摇撞骗的本事罢了，好生生的鸭蛋，硬生生吹嘘成神蛋，成本那么低，外头却卖两百文一个，简直是掉钱眼了，一身铜臭！”
读书人，最瞧不起的就是商人，官仕农商，商人身份最低贱。
顾七娘不以为然道：“做生意本来就是这样嘛，物以稀为贵，你看荔枝在咱们那儿才几文钱一斤？到了京城又多少钱一斤？”
她喜欢乔薇，因为乔薇活出了她羡慕的姿态，这天底下，大概没有一个女人不希望像乔薇这般恣意洒脱有主意，而不是像其余人一样，永远只是男人的附属品，“夫人不容易，一个寡妇带着两个孩子，还能把日子过得这么风生水起……你看我，也算是个寡妇，可我连自己都养不活，更别说钟哥儿。”
阿贵温声道：“你不需要养活自己，你有我，我会照顾你和钟哥儿的。”
“嗯。”顾七娘笑着点了点头。
下午，乔薇抱上一罐子皮蛋去了容记，她许久没来了，容老板的脸色有些难看：“哟哟哟，什么风儿把二当家吹来了？二当家还没忘了容记呢。”
看在大红包与小金猪的份儿上，乔薇不跟他计较了，笑道：“我这不是搬家嘛，就忙了几日。”
容老板拨弄着算盘，哼道：“我看你是在躲人。”
“知道你还问？”乔薇把皮蛋给小六拿进去，“那个千金小姐最近没来找我吧？”
容老板撇嘴儿道：“来了两次，每次你都不在，后面大概歇了心思，没再过来了。”
多罗紫玉也是个奇葩，自己未婚夫在外有的“女人和孩子”，她不想法子修理未婚夫，反倒苦口婆心地把他们母子接回王府。
“新家不错啊，小乔。”容老板夸道，这句是真心的。
乔薇调侃道：“哪儿比得上容老板的豪宅？什么时候也请我们上你的超级大豪宅转转？”
就他家那只母老虎，算了吧，不是把小乔撕了，就是把他撕了。
“容老板，客人催菜呢？”小六放好了皮蛋，走过来说。
容老板终于想起了正事，看向乔薇道：“对了，咱们这人来个特别古怪的客人，吃了菜就问是谁做的，我把何师傅拉出去，他不信，非说是个女子，你不会在别的地方做过相同的菜，正巧被他给吃到了吧？”
乔薇瞪了容老板一眼：“我可没有！除非他上我家吃过。”
“那你在外头瞅瞅，是不是你认识的，你可千万别露面，再碰到一登徒子就不好收场了。”
“我知道。”
乔薇与容老板上了楼，在门口悄悄往里瞄了一眼，那是个气度儒雅的中年男子，形容十分俊秀，衣着并不张扬，却都是极其金贵的料子。
容老板给乔薇使了个眼色，二人双双下了楼，容老板问：“怎么样？认不认识？”
乔薇摇头：“不认识，他什么时候来容记的？”
容老板摸了摸下巴：“就咱们进宫给皇帝做菜前几日吧，那会子忙着宫里的事儿，我就忘了告诉你。我寻思了一下，他指不定就是来挖墙脚的，你在容记做菜的事又不是什么秘密，黄师傅出去了，他那张大嘴巴，兜得住啊？只怕整个小镇都知道容记有个女师傅。”
乔薇一想，似乎是这么个理，兼之她又不认识对方，便没将此事放在心上了。
乔薇从集贸市场买了两条大鲫鱼，便拎着鲫鱼回了村。
而另一边，许久不见动静的徐氏主仆又开始折腾了，不为别的，就为她们精心挑选的许世杰居然退出不干了。
几人约在月满楼，徐氏坐在屏风后，林妈妈在前厅与许世杰说道：“你怎么回事？好好儿的说不干就不干了？我不是和你说过，你把她娶到手，那两千两银子的陪嫁就是你的吗？另外还有一家粮食铺子和一家布庄。”
粮食铺子与布庄是沈氏在时好玩儿买下的，当年赚了些钱，沈氏过世后无人打理，这几年的生意淡了，几乎是入不敷出，把它们甩出去，与甩俩包袱差不多，当然这些，林妈妈是不会让许世杰知道的。
许世杰当初就是被那两间铺子与一笔巨额