最后，代韵溪选中了“鱼脍！”鱼脍就是生鱼片，把蛊下在活鱼身上，通过鱼脍被人服下，可以确保这个过程中蛊是活的。
通常用来制作鱼脍的鱼是鲤鱼，此外还有鲙鱼、青鱼、鲈鱼等等。鲤鱼是大众菜，吃的人未必会是曹瑞希。而鲈鱼在当地就贵了许多，所以代韵溪就吩咐一个菜贩卖起了鲈鱼。
这个想法却不是李大状想出来的，李大状给她指点办法就是了，又哪可能想得这么细，但是代韵溪既然能想得到把聪明人该做的事求助于聪明人，她又能笨到哪儿去，这主意自然是想得到的。
为了确保曹家一定会在他们的摊位上买鱼，代韵溪还吩咐人买走了曹家周围所有鱼贩的鱼以及大部分曹家常买的肉、菜。
代韵溪安排的这些菜贩、肉贩、鱼贩已经在曹家周围做了好几天生意，卖的菜新鲜，又比别人家便宜。曹家厨子早就成了他们的常客。
这天曹家厨子笑眯眯地带着两个帮厨摇摇摆摆地出了后门，来到摊位前一瞧，今天各家摊子上可供挑选的食材着实不多，厨子不禁皱起了眉头。
等他晃到代韵溪安排的鱼贩处时，见一桶鲈鱼肥美鲜活，不禁两眼一亮，今儿的菜式太少，老爷这些天心情正不好，要是菜做的不好。老爷一定会怪罪下来。难得这有卖鲈鱼的，这鱼的卖相又好，老爷爱吃鱼生，不如买条鲈鱼。
“就它了。挑一条最肥的秤一秤！”胖厨师伸出胖胖的手指，指着水桶发话了。
……
胖厨师给曹瑞希做的这道鱼脍叫“金齑玉脍”，这是从古至今几十道鱼脍中最有名的一道菜，需蘸“八和齑”食用。“八和齑”是用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭、盐、酱八种料制成的一种蘸料。
曹瑞希本就喜欢吃鱼生。这几天郁郁不欢，吃的又少，今日尝到可口的美味。一条鱼都被他吃光了。开心之下，曹瑞希还赏了那个厨子。
次日午后，那个胖厨子就眉开眼笑地跑到了后门外：“你们这儿卖的鲈鱼不错啊，又肥又鲜。我昨儿买回去做了道鱼脍，我们老爷吃的很开心。
你注意了，以后每隔一天，就给我准备一条大鲈鱼。要是你手里恰好没货，就去别处进，价钱上面我是不会亏待了你的，明儿就该准备了，可别忘了！”
消息传到代韵溪那里，代韵溪很开心，干脆扮作鱼贩的老婆跑到曹府外面，等着听到曹瑞希暴毙的好消息，以便第一时间向尊者他老人家复命。
但是，第二天午后，那个胖厨子来了，眉开眼笑的，代韵溪看在眼里，心中顿时一凉，她遇到了最担心的事，她遇到服过避蛊药的人了。
避蛊方其实就是蛊教的避蛊汤，蛊教当初还没缩回深山以前，与外界各部落的土司头人来往十分密切，而且当时未曾加入蛊教的野路子蛊术师也甚多。
如此一来，为了确保这些与蛊教保持密切关系的权贵们的安全，蛊教就传出了这个方子，之所以传方而非传药，是因为配制这服药所需要的药物包含了太多昂贵药材，有些药材是可遇而不可求的。
蛊教也搜集不全这么多的药，干脆把方子给你，你用上十年甚至几十年的功夫，什么时候凑齐了什么时候算。当时的蛊教并不像现在这么保守，也不像现在这么缺乏自信，所以并未把这种药方作为挟制众部落的手段。
千百年下来，这个药方就被得到传承的土司世家视作至宝了，不过因为相应的药材千金难求，有些家族即便有药方也常常配不齐，有时三两代才能有一人有幸得以服用。
而像安家这样财大腰粗、手眼通天的人家，除了安老爷子，几个嫡系长房的重要人物恐怕也都服用过了。
代韵溪用的这种蛊，自服下开始，发作期最多一天，如今这厨子眉开眼笑的，心情这么好，显然曹瑞希没死。曹瑞希没死，只有一个可能：他服过避蛊方。
“怎么办？”
几个部下忧心忡忡地看着代韵溪，代韵溪低头沉思良久，慢慢抬起头来，清秀的脸颊上带着一丝冷笑：“你以为服过避蛊方就能逃过我蛊教的手段了吗？蛊教让你三更死，谁敢留人到五更！今儿就让你瞧瞧老娘的手段！”
第三天快到傍晚的时候，那个胖厨师来了，眉开眼笑的：“我们老爷……死了！”
胖厨师泪水滂沱，却依旧眉开眼笑的，这厮可恶，天生笑脸儿！
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