格里芬和叶知秋来到老孙酒楼的时候,老孙正无聊的坐在柜台后面呢。都三天过去了,老孙还没盼来格里芬。这几天每天看着叶知秋早出晚归的,也没敢打扰去问。老孙按捺住自己的好奇心,心里在想,“叶知秋可能是在为那个厨师的任务在奔波呢,每天忙碌的很,早上走的那么早,一直到那么晚才回来,应该让他好好休息的,我可不能打扰他休息的时间,既然叶知秋都答应了,他就一定能做到。一直到现在还没有结果,任务委托一定很难完成吧。”

老孙正在百无聊赖的时候,忽然看见格里芬和叶知秋一起走了进来,心中大喜:“我刚刚还想呢,叶知秋就回来了,那个厨师也一起来了,看来任务是完成了。”一边想着,一边迎了出来。“欢迎光临,欢迎光临,您终于肯过来了。您能过来指导我们,我们真的感到十分的开心。我去叫厨师过来。”

格里芬摆了摆手,“让他过来做什么,又不能在这里交流厨艺,我们去厨房吧。叶知秋一起过去,看看你有什么想法。”

看到格里芬要求叶知秋一起过去,老孙感到有些奇怪,不过也没有多说什么。来到后厨,厨师正在那里愣愣的看着面前的食材,苦思冥想着。创作并不是一件容易的事情。作为酒楼的大厨,他的手艺也算是不错的了。不过,眼下酒楼的形式确实十分尴尬的,现在急需要能够有一些新式的菜系才能够增加客流量。大厨费了好多的心思仅仅创作了2道很普通的菜,却对现在的状况也没什么帮助。

大厨看到格里芬走进来,顿时十分高兴地站了起来:“大师,您来啦。您是来指导我来的吧,不知道您今天来是想交换什么菜式呢?”

“嗯,”格里芬嗯了一声以后,转身对叶知秋说,“你有什么想法吗?学了这些天的烹饪,你应该有了自己的想法吧。”

听到格里芬的话以后,老孙和大厨都惊讶的长大了嘴。“什么?听他说得意思好像是叶知秋拜他为师了。叶知秋怎么做到的呀,那天去的时候,看这个老人很高傲的样子,完全看不起自己菜的样式来着。叶知秋是怎么拜师的呢。”他们两个可不知道,这次拜师还是格里芬强烈要求收叶知秋为徒的。

没有经过格里芬的允许,叶知秋自然不敢告诉他们,面前的这个人就是厨神,完全有资本在其他的厨师面前这样高傲。叶知秋想了一想:“老师,已知的菜式,大厨也已经知道的不少了,烹饪的手艺也不是一时半刻能够提高的,若是想大伙都来这里,必须要有一样十分有新意的东西才行。我这些天也一直在想做什么好。刚才看到桌子上面这些食材,我突然之间有个主意。我们村并不是渔乡村,所以村子里面的人不是很会做鱼,如果要是我们能够以鱼作为主要食材创作出一个新式菜式的话,一定会吸引大伙的注意的。”

格里芬点了点头,“嗯。想法很好,那么你想做什么呢?”

“我先来试试吧,这道菜我想给起名叫做‘西湖醋鱼’。”叶知秋在前世的时候也曾经试着做了几次西湖醋鱼。做的口味还可以,不过在这个世界中叶知秋可是没有做过的,自然没有什么信心的。

“名字听起来是很普通的,你要怎么做呢?”格里芬问道。

“其实这道菜在我家乡那边是很著名的。而且它的流传还有一个故事。”叶知秋一边准备着食材一边说。“正经做这道菜的时候,应该先将鱼饿上两三天,这样,鱼就会将身体中杂物排泄出来,才能除去鱼的泥土味。不过,我们今天试着做一下,没时间这么准备,如果这次能够有幸成功的话,下次做的时候一定要将鱼这样处理。”

格里芬点了点头。做鱼之前,先将鱼饿几天确实会让鱼肉更加结实,而且鱼的味道也会美味不少。格里芬现在越来越满意自己的徒弟了。自己原来收徒的时候仅仅是看中了叶知秋的品质。并没有对叶知秋的厨艺抱有太大的希望。没想到叶知秋却能给自己带来惊喜,领悟能力很强,而且懂得知识也不少。

叶知秋在刚才说话的功夫已经将鱼去掉鳞、鳃、内脏,再将鱼身劈成雌雄两片。“在带骨头这片上面这样且两下,另一片上面这样切一下。这样能够让鱼肉更加容易入味。现在鱼就准备好了,我们再来烧一些水”

等到了水烧开了之后,叶知秋把两片鱼先后下入水中。“注意,这时候送到水中的鱼是鱼皮朝上的,而且锅中的水不能没过鱼头,要将鱼胸鳍翘起。”叶知秋将锅盖盖上,又等了一会儿以后,水再次烧开起来,只见叶知秋不断的撇去浮沫,就这样大概烧了3分钟左右的时间。叶知秋用筷子轻轻地扎了下鱼的雄片的颔下部,接着说:“能扎透了,鱼已经熟了。接着在锅中留下一少半儿的水,放入酱油、料酒、姜末调味。”弄好了这些叶知秋将鱼捞出装在盘中,“这时要将鱼皮向下摆放,将这两半并排放好。然后呢,锅中的水不要倒掉,继续放入白糖、淀粉和醋,然后开大火收汁。”叶知秋不断的搅拌着汤,一直到汤汁变浓之后,迅速关火,将汤汁慢慢的浇在鱼身上。“好,这样就好了。”

叶知秋刚刚说完,就听到了系统提示“恭喜您完成新式菜式的创新。您已经为该菜式命名‘西湖醋鱼’。”

“西湖醋鱼——菜式

菜式简介:该菜式为玩家叶知秋所创造。烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其


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