于是他又回到了泡面馆的问题上来：暮秋以前学过一些市场销售技巧，他学的并不深入，但依旧懂得市场的重要性，如果以常规方式营销泡面收益肯定不会太好，甚至会亏的连租金都拿不回来，所以他决定先去观察观察周边的环境再做下一步打算。
从那面墙穿到沙市，暮秋到泡面馆周围走动了一圈，他发现泡面馆是在一个小区里，小区规模不是很大，三栋楼400户左右，再往外便是熟悉的绿茵街道，小区不在繁华区，属于那种养老住宅。
泡面馆就在小区正门附近，现在是早晨八点左右，除了一些来往买菜的老人就是送孩子上学的家长，他留意观察了附近卖早点的摊铺，都是油条豆浆煎饺包面之类的，并没有发现泡面的痕迹，这样也好，避免了同类竞争的压力。
暮秋拿起记事本做着笔记：老人和小孩偏多，年轻人很少，周围没有游乐设备，没有电影院，没有网吧，没有养身会所，没有妇科医院......这条划掉，总之这里只是普普通通的居民楼。
然后他在老人和小孩上画了两个圈，找准中心才是致富的关键，周围的人群种类决定了他市场推销的方向。
接下来就是居民访谈环节，暮秋需要随机选择几个附近居民，然后询问一下他们对泡面的看法，但事情并没有他想象中的那么顺利，绝大多数人对他热情打招呼都视而不见，仅有几人愿意停留，但听到是市场调研都觉得是骗人的把戏，然后调头离去。
终于在最后，暮秋拦下一名已经买菜回来的老婆婆，他拿出纯正的播音腔：“您好，我现在正在做一个市场调研，可以问您几个问题吗？我不是骗人的，只是单纯问几个问题。”
老婆婆匆匆路过：“哎呦没时间！我还要回去给孙子准备晚餐呢！”
暮秋一脸无语：“现在还是早上，您做的哪门子晚餐？！”
老婆婆停下来举起手里的塑料袋：“我那孙子非要吃可乐鸡翅，我专门买了五斤鸡翅还有学做菜的书回去准备学嘞！我这眼睛又不好，看东西要半天，唉刚好！你这个年轻人眼睛好，帮我看看，免得我等会浪费时间，快快快！”
老婆婆掏出一本食谱，翻到可乐鸡翅那一篇，然后硬逼着暮秋读了十几遍，终于在最后勉强记住了全部步骤，然后心满意足地离去了，离去时一声感谢也没说。
暮秋一脸懵逼的望着远去的老婆婆，脑海中浮现的是茫茫一片由鸡翅组成的可乐汪洋，难道这就是隔代的溺爱源泉，果然和传说中一样深不见底啊！
等等......老人和小孩，或许关键点在这里。
暮秋露出意味深长的神情，他似乎找到了赚钱的门路。