这次为了招待淳于老将军和文氏,家里特地做了酸菜炖大骨头,里面加了一些海参条,大海米,做了海鲜酸菜锅。桌子的中间被掏空,里面放着火炉,酸菜锅就在火炉之上,汩汩地冒着泡泡。
“真是好久没吃酸菜了!”
青羚渍的就是不那么酸,没有娘亲做的地道。一家人上桌,莫如湖又准备了王三胖子送过来的金桂酒,淳于老将军立刻摩拳擦掌,这应当是今年的新货。
都是自家人,淳于老将军和文氏不再客套,比在自家还随便,文氏平日食量小,这次竟然吃了两个大馒头,脸‘色’微红,额角上出了细汗。
“吃来吃去,还是这里的饭食合胃口。”
除了饭食之外,讲究的是氛围。好比在京都,食不言寝不语,在饭桌上光顾着吃饭,也没什么胃口,而在莫家村不讲究这些,众人闲聊,大口吃‘肉’大口喝酒,不知不觉就吃下去不少。
“那你们就多住些日子,咱们村里过几天还请了戏班子唱戏。”
有银子之后,更重要的是丰富族人的生活,农忙时分过去,冬日里没有什么娱乐活动,莫如湖得知村里的戏‘迷’多,‘花’了大价钱请戏班子开戏。
“咱们这次来就想多住几天再走。”
文氏点点头,她和自家老爷是闲人,青璃不同,得看她自己的安排,现在城北大军的事务还要她跟着‘操’心。
饭毕,青璃带着于嬷嬷和麦芽在村里散步,自家开饭早,这个时候天还没有完全黑,太阳刚刚落山,族里的路上雪被压得实,踩上去没有声响,有些吃饭晚的人家正在准备晚饭,一路上,家家户户飘来‘肉’香气。
如今日子过的好了,族里有银子,几乎顿顿都能吃上‘肉’,爹莫如湖说,‘肉’食对族人来说不算稀罕,他们在冬日里也会利用自家的空屋子作为暖房,种上点菜苗,下个汤面吃也好。
韭菜,蒜苗还有菠菜,香菜,家家户户都有种植,不过冬日里就算温度跟上长势也缓慢,平日里谁家都舍不得多吃,除非招待贵客,不然就等着过年。
“小姐,前面这户人家定是在做干豆角炖‘肉’,还加了土豆。”
于嬷嬷动动鼻子,这味道很熟悉,她最喜欢这道菜,这‘肉’最好用红烧‘肉’,在溧水城的时候,青璃喜欢做出一盆红烧‘肉’,吃不完用来做炖菜和炒菜,味道极好。冬日里天冷,家家户户不那么讲究,顿顿都要做新‘花’样。
“恩,明天做。”
青璃想起公公淳于老将军也对这道菜赞不绝口,炖上一大铁锅,在上面铺着几层薄薄透明的饼子,叫烀饼,用这个烀饼卷着干豆角,红烧‘肉’和土豆吃,那味道才叫一个美。
沿着村里的小路,前面不远处就是莫六叔家,青璃想着过‘门’去看看,在院中遇见了大着肚子的王小翠。很久不见,王小翠身子丰腴了一些,面颊有‘肉’,看着也比以前白皙。
“于嬷嬷,你上去帮一把。”
王小翠正弯着腰,用木盆装积雪,冬日里打水困难,很多村民都用积雪‘花’水,烧开了作为引用水用。
“青璃,知道你回来了,夫君不在家,家里忙不开,我一直没下来工夫。”
王小翠用袖子擦擦额角,用手扶着腰,看她肚子月份也不小了。听娘说,王小翠一如既往的勤快,以前族里看不起她的媳‘妇’们,也对她有了改观。
莫六婶身子不好,莫六叔和莫子山到外地去查货,白日里都是族人帮忙去搭一把手。
“不碍,这次我要呆上几天。”
进入内室,白可心正在给莫六婶子施针,在炕上放着一个小布包,是几贴膏‘药’。白可心的意思,不算大‘毛’病,施针两次之后,贴膏‘药’,以后下地干活都不费劲。
莫六婶‘激’动得面‘色’发红,她的小孙子就要出生,她就怪自己这个破身体拖累人,想早点好起来,到时候也能伺候媳‘妇’做月子。
王小翠从小没有娘,她这个做婆婆的不能看着不管,请人总是不如自家人‘精’心。
“璃丫头,快快快,上来坐!”
莫六婶见青璃回来非常欣喜,笑道,“这位小姐真是神医妙手,刚才我腰都动不了,现在好多了!”
“六婶子,白家姐姐可是京都有名气的神医。”
青璃笑笑,也有很久没来过六婶家,王小翠是个勤快人,每样东西都归置整齐,在炕上放着一个小桌子,上面摆放着茶水。
当初进‘门’,莫子山并不喜欢王小翠,族人也不看好,觉得她是个没脸没皮,主动贴上来的。如今看王小翠的手上戴着新款的镯子,脸‘色’圆润,日子过得不错。
白可心‘性’子冷清,对任何人都是淡淡的模样,不会讨好人,不会说甜言蜜语,骨子里有世家贵‘女’的骄傲,若是嫁给了自家大哥莫子归,会不会和王小翠一样改变呢?青璃的脑海里突然闪过这个问题,片刻之后又快速地否定,环境塑造一个人,被宠爱的‘女’子多半自我,她觉得这‘门’亲事最好别成。
------题外话------
今年算算我的书龄,绝对有超过十年的历史了,初一就开始看,那个时候网络普及,我们都是在书屋里租书,有小本的,台湾的概七八万字,五‘毛’钱看一天,那会租书消费,一天怎么也要一块钱,这么说,我也是正版读者,