两名仆佣用木砧搭上来一具直径两尺余的铁盘，盘上是冒着浓浓热气和肉香的硕大一块牛排，此外盘边还卧着两枚只煎单面，仍然是半生的鸡蛋。搭盘上案，浇上浓稠的酱汁，立刻一蓬雾气翻滚腾起，间中还夹杂着“呲啦呲拉”的沸腾声音。
左手刀，右手叉，刀刃轻轻划过，牛排微焦的表面立即左右绽开，露出里面鲜红嫩滑的完美肉质。食客似乎根本不在乎外侧仍然滚烫，急不可耐地便把才切下来的半个巴掌大的美食叉起来纳入口中，然后才一咀嚼，牛肉便如同油脂一般瞬间融化了，将所蕴含着的肥美肉汁，全都铺散在舌头上……
其实座中诸人皆已饱食停手，却忍不住将目光全都投向这位仍在奋勇饕餮的大汉。是勋居于主位，端起杯来朝那大汉微微点头：“肉尚多矣，不必心急——且胜饮。”
大汉一边开始咀嚼第二口牛排，一边放下左手捏着的餐刀，同样端起杯来，朝是勋遥遥相敬，然后一大口酒，伸伸脖子，连酒带肉尽皆咽下肚去。白浊的酒水从唇边溢出，沾染上了胡须，那大汉却并不在意，只是抬起袖子来随手一抹——座中有那儒学之士，见状不禁皱眉，余人却只是相对莞尔罢了。
是勋既没有皱眉，也没有哂笑，只是问他：“国藩，此肉尚还入得尊口否？”
原来这位旁若无人，踞案大嚼的并非旁人，乃是曹操旧将、赐爵关内侯的典韦典国藩。此番典韦之至幽州，大出是勋意料之外，等听说是他主动向曹操恳求，请入幽州刺史衙署为吏的，便更是惊喜之余，又多了三分诧异。
然而等到典韦到来，道出其中缘由，却也在情理之中。且说昔日寿春一战。典韦身负重伤，几乎不免，其后经樊阿、华佗等名医诊治，虽然保住了姓名。然而筋脉俱损，手足乏力，已经再也无法上阵了。别说上阵，就连马都骑不久，平素亦只好柱杖而行。
堂堂勇士典国藩已成废人。但却丝毫无损曹操对他的关爱——终究典韦是为了救自己才受的重伤啊。一方面，曹操上奏朝廷，为典韦请下关内侯的爵位，让他能够白领一份俸禄，衣食无忧，另方面，又赠以大量书籍，希望典韦能够在文事上有所长进，异日乃可弃武从文，为吏主政。
但可惜典韦打起仗来曾经是一把好手。头脑却偏偏丝毫也容纳不下任何文事，他倒是遵照曹操所命去认真读书了，问题越认真便越是疲乏，最多读上十来页便会犯困，再读两页便难免鼾声大作。典韦不甘心身当壮年便吃闲饭，却又无从相助曹操，内心的苦闷可想而知。
等听闻是勋受命镇守幽州，并召孙汶前往相助，典韦一开始只是想离开许都散散心，去会孙汶——孙毓南曾受命照顾典韦。与之**，二人相交莫逆，孙汶一走，典韦未免落寞——其后又闻曹操使于禁为右北平属国都尉。在幽州练兵，他便起了别样心思。当下前去恳求曹操，说我是上不了阵，打不了仗啦，但练练新兵还是能够派上一点儿用场的，不如投往是宏辅幕中。为一军吏，乃可舒渴怀，排遣寂寞。
曹操当即应允，便派人把典韦送到蓟城来了。
说白了，典韦来幽州，一是为了散心，二是为了访友，三则是想协助是勋编练新兵，免得呆在许都白吃闲饭。
刺史属吏，俱为自辟，朝廷不能直接任命，但典韦当初也救过是勋的性命，他当然不会拒人于千里之外，当即应允典韦入幕，并且即日召聚群臣，为典韦设宴接风。
宴会之上，是勋上首而坐，客位给了典韦，此外次尊之位，则特意请来了广阳郡守司马仲达。幽州下辖六郡，州治蓟城所在的广阳郡，按照是勋所请，由司马懿为守；此外代郡守为是勋的老熟人裴潜裴文行；上郡守为名将张奂幼子张猛张叔威；涿郡守为袁氏故吏沮授沮子辅；渔阳郡守和右北平郡守，则都是“汝颍川派”所荐，分别为何蘷何叔龙和常林常伯槐；而曹家所据辽西郡西部的令支、肥如、临渝、海阳四县，则新设右北平属国，以于禁于文则为属国都尉。
曹操之所以把沮授调至幽州，其用意有三：一是沮子辅这几年在关中为令，还算老实，并且平定当地叛乱，功勋卓著，不得不加以升迁；二是幽州尚存颇多袁氏故吏、旧将、老兵，曹操希望沮授可以加以笼络和约束；三是袁氏既灭，不怕沮授再起反意，况且最终杀死袁尚、袁熙兄弟的乃是公孙度，相信沮授是愿意协助曹家，以对抗辽东公孙氏的。
拉回来再说，此间宴上除了居于同城，因而一请便到的司马仲达外，余皆刺史僚属，包括关靖、诸葛亮、郭淮、孙汶、秦谊，等等。开筵之前，是勋便说我今日将有绝佳美馔奉上，随即就把他指点甘氏新做成的铁盘煎牛排给端上来了。
按照国法，是不许随意宰杀耕牛的，必须等牛病死、老死以后，才得食肉，故此即便宴间多富贵之辈，平素也很难吃上牛肉。那么真取老病之牛取肉呢？是勋又觉得难以入口。好在身居北地，自然近水楼台；身为刺史，偶尔破坏一下国家法纪，也没人真敢揪着说事儿。前不久，是勋自胡中以织品易得数百头牛，绝大多数都分给百姓（其实是卖给大户）做耕牛，或者去拉车了，其中几头肥美的，忍不住就自家养育起来，当作储备粮。今日大宴群僚，招待典韦，自然便宰杀一头，割取肉质鲜嫩处，煎来做牛排了。
其实烤牛排更简单