在外面等座等的久，来到里面上菜倒是很快，服务员带着烤鸭的师傅走了过来，“您好，烤鸭烤好了，我们这边一共三种片法，一般建议您传统片片可以吗？”
“行。”
厨师当着顾客的面将鸭子的肉一片一片的剐下来，很快就有一叠肉摆在了锦鲤面前。
蘸上了酱料吃了一口，杨锦鲤“嗯”了一声，满满的都是满足。
毕竟这么贵的菜，还是挺符合杨锦鲤对于全聚德烤鸭的期待的。
“就是不知道，本地的会不会更正宗，更好吃。”杨锦鲤满怀期待的看着谢非凡，他见多识广，应该是品尝过的。
“用不着听什么高手在民间，吃东西得去胡同里的说法。我从来都更相信一分钱一分货，能做大做强的，一定是最好的。”
很多地方的美食，在外地都难免出现水土不服的情况，紧接着在网络上都会遭受质疑，然后本地的水军就会说某某大品牌，连锁店不正宗，非得巷第三个弯拐进胡同门朝北第四家才是正宗的口味，全都是扯淡。
经济全球化的今天，如果说有什么正宗口味的菜品在明珠没办法找到的话，那只能说明这份正宗口味，只适合本地人。