芽妹好奇问：“哥哥。什么争霸赛？”
“明儿就知道了，明儿上午听见锣鼓声，记得去延庆街看热闹。”丽娘让芽妹多点耐心，给她留下点悬念。
十三娘的眼睛却忽地亮得惊人，丽娘心头冷笑不已，还真是被她猜中了，就怕是个心比天高命比纸薄的。
等客人们告辞之后。李大柱让郭大五兄弟赶着驴车，去走马街般若巷的大宅子住。原来下午已经送了一半的东西到那边放着了。茱萸巷稍远不方便，住的人多不好放货，郭家五兄弟得去那边看守，他们五个。算是正式开始上工了。
李大柱庆幸：“幸好今日买了大量的米粮，耐放的菜，过不了几日，这些东西估计多多少少要涨价。”
丽娘提议：“明儿让送猪肉的加量多送几日，做香肠熏肉，等馆子开起来就没那么闲了。”
姥姥和李大柱点头，去年丽娘配料灌出来的香肠和熏肉，味道极好颜色也漂亮，开馆子用很适合。肯定受欢迎。
“爹爹，干货、茶叶、香料、签子、烤肉架……还要多买些糯米，要记得准备哦。”
“少操些个心！专心带好我的乖孙子就行了。爹爹省得。今儿下午郭家兄弟的衣服也定制了，娘记得提醒他们去取，钱已经付过了。”
想了一阵，姥姥说：“家里事多，我也不是个记事的还要卤肉，丽娘要照顾泥巴。大郎要管店子那头。要不，让慧娘当个管家？就算下半年菊娘嫁过来。整天坐柜台收钱，也顾不上管家里这摊子事。”
父女俩同意了，商定给慧娘加多三百文钱，多加一套衣服，管家好歹也是个小职务，总得有点规矩才行。
“爹，何不在郭家兄弟里挑出个好的来培养成厨师？您一直困在厨房锅灶边，也不是个办法。丽娘盘算着，等店子的生意上了轨道，存了些钱之后，到乡下去买上几百亩地，建个庄子。养家畜、家禽、种粮、种菜，我们的进货渠道一直把在别人手上，这心里不踏实。”
一拍大腿，姥姥极力赞成，李大柱考虑了半晌，同意了。
姥姥担忧：“一个厨师怕是不够，何况郭家有五兄弟在，家里还有七娘，万一起了不好的心，不是被他们掐住了喉咙？再培养一个厨师！”
丽娘摇头不赞成：“姥姥，丽娘觉得不需要，我们的馆子才多大？外面的店面最多摆个9张桌子，加上后院的，没超过20张饭桌。一个厨师连这20桌子菜都做不出来，那也不配当厨师了。郭家兄弟是签了合约的，真要心大了，翅膀硬了，胁迫主人提什么无理要求，律法也不是写来看的。直接送官府得了！”
“反噬主家，这可是大罪，谅他们也没那个胆子！何况老丁、小丁是请来干吗的？每月的几两银子，难道是白花的不成？”李大柱觉得姥姥的防备心也忒重了，也太悲观了，什么事都要往坏里想。
丽娘也劝姥姥别自己吓自己，郭家兄弟真要有什么不好的苗头现出来，立即一拍两散，绝对不姑息，留几个祸患在身边。
李大柱又说：“娘，大郎如果连几个山里的泥腿子都降不住，这馆子还真没必要开下去了，就卖点卤肉，守着小推车继续过小日子得了。”
低头闷笑，丽娘觉得李大柱终于有自信、有魄力了，如此甚好。
欣慰的拍了李大柱的肩膀几下，姥姥不再忧心忡忡的样子，抱着泥巴出去找慧娘交代去了。
“你姥姥，是被你俩舅给----唉，她苦了半辈子，以后尽量顺着她点，让她后半辈子开开心心、无忧无虑的过。”
“嗯。”丽娘答应下来，这个不消李大柱说，她也做得很好。
“老祖母也回来了，请她抽空带那俩人来瞧瞧。爹爹到时候一定要在家，仔细的观察观察，还要多多接触，您也是半子，多劳点心力，尽快把姥姥嫁了吧！年纪不老小了，耽误不得。”
李大柱哀号一声：“真的要嫁你姥姥啊？”搞笑的摆出一副苦瓜脸。
“嫁，非嫁不可！”丽娘说完让他一人在偏厅烦恼，自己出去了。