此时，老王和李扪已经走完了昨晚所看到的区域。
老王还要继续往前走。
这情况，难道因为早上没什么货，这是要逛完回去吃早饭的节奏吗？李扪心里正想着，突然发现走过了大棚，别有洞天啊这是。
现在李扪面前的是，茫茫多的小摊，就和菜市场的早市基本没什么区别。只不过摊子上的货物从萝卜白菜变成了人参。
走近了才发现，说是人参也不是很准确。像昨晚的两个大棚子卖的是大堆的，沾着泥土从车上卸下来一堆一堆的鲜参。现在摊子上的货物就是经过加工后的人参，也是人们所能在中药店看到的那种。
像现在李扪面前就是这么一个小摊，摊主非常健谈。这就非常符合老王的口味了，两人立马凑在一起谈天说地，简直就像失散多年的兄弟一样。
李扪倒是比较有正事，蹲下仔细的看了看摊子上卖的货物，也是从老王和摊主对话中得出的结论，这些都是生晒参。
什么是生晒参那，简单说就是人参干。看起来就是干干的人参，也是绝大多数人心中人参的样子。售价要看多少头（一斤多少个，也就是大小），还要看须子，最主要还要看皮。反正说道不少，李扪这种萌新是不敢乱买的，当然李扪和老王两个苦逼的打工者，一个月的工资也就够面前这一小箱的。
不过还好，两人也不是来买人参的。老王一脸回味无穷的表情离开了这个摊子，再往后也就没这么仔细的看了。
今天主要是带你熟悉一下早市售卖的人参都有什么区别。老王解释了一句，便带着李扪开始快速的看下去。
除了那个健谈的摊主，两人每个摊子都没有什么停顿。再说一下这个早市的构造吧，简单说就是一路摊子摆过去到了尽头拐回来，中间就是人走的路，两边都是摊子。
老王领着李扪大概走了一列半的摊子，然后李扪惊奇的发现摊子上摆的东西变了。
刚刚看到的生晒参，基本就是人参干。那么现在面前的东西相较于人参看起来更像地瓜干。
这东西叫红参，是把人参里面浆子最好的一波挑出来，然后蒸熟晒干就得到了这个东西。虽然价格还是有很多影响因素，不过笼统地讲同样头数的红参要比生晒参贵出一半的样子。
虽然市场没有特别规矩什么地方该卖什么品种，不过小贩们倒是有意识的抱团了。买红参的挤在一起，生晒参的挤在一起。估计也是为了让顾客有个比较，也不用像没头苍蝇一样乱逛吧。
至于为什么市场没有硬性规定，因为李扪看到也不是红参摊子里就没有买别的的了，只能说大部分百分之九十以上都是卖一样货物的。
老王拉着李扪，硬是从六点逛到了八点钟才把早市逛完，这还是两人基本没怎么停留的情况。这里售卖的人参品种，说品种也不对，主要是加工方法不同。
各种各样加工方法的人参，看得李扪眼皮直跳，还好老王解释两人主要观察公司要用的就可以的。
人参早市里面的主打货物大概可以分为这几种，生晒参、红参、糖参、参片、高丽参这几种。
这些大种类，里面还有很多的分支。像生晒参除了整根人参以外，还有只有人参主体的，和只有人参须子的。红参大体上也是分为整根和只有主体的。不过李扪倒是没看到单独的红参参须，估计是须子做成红参不出货就做成了生晒参须。
糖参，虽然看起来和红参有点像，甚至看起来还更好看。不过价格就差远了，糖参甚至没有生晒参贵，因为糖参本身是品质不太好的人参加糖炒制而成的。人参市场有个笑话，就是一斤鲜参加工成糖参除了一斤二的货，不过看价格来讲这还真不是没可能。
人参早市的定价很粗暴，基本就是看多少鲜参出多少成品，再加上加工费就是成品的定价。这个生晒参和糖参什么的买起来基本不会出太大的过错，不过红参这种很多货刚加工出来没晾干有水分的那就很是需要眼光了。不然买了红参回去晾干了一看小了这么多，本来想做个中间商赚差价的，结果没赚到钱学费倒是花了不少。
还有很接近我们生活的就是参片了，这东西很多影视作品里是用来吊命的东西。至于效果有没有那么神奇，你要是看到这里茫茫多的参片也会觉得这东西神奇不起来的。如果真有这么神奇。这里也不会这么多。不过几天含上一两片还是对身体有好处的，尤其是工作需要熬夜的，这东西含着真的可以提神。
参片的价格就更简单粗暴了，就是看直径，直径一厘米的片子能比0六毫米的贵出来一倍。参片主要分为西洋参片和圆参片两种，具体区别不怎么好说，学术性词语就是西洋参片闻起来有刺激性气味。这是老王教给李扪的，不过李扪闻着就是单纯的有点像牙膏的味道罢了。
西洋参片总的来说要比同等大小的圆参片贵一点，但是这不是说西洋参效果就好什么的。圆参在中医中是热属性的，西洋参却是温和或者凉属性的，所以如果真的想给自己补一补喝喝参片茶什么的，最好还是找个中医问问自己的体质为好，不能乱吃的。
就像你本身高血压，吃了西洋参片可能没什么事情。要是吃圆参片就有可能补得爆血管了，要是爆到了鼻子的毛细血管还好，就是出点鼻血，要是爆到了脑子里的毛细血管乐子就大了。
再有就是高丽参了，高丽参其实