开局三连败的森林队，在两场小胜后又经历了6平4败3胜的抑郁赛果。就连森林队自己的球迷都自嘲的说，本赛季的红树（诺丁汉森林的标志）要和难逃降级命运了。
不过从最几场的表现来看，森林队还是可圈可点的保持了2平一胜的战绩，也许森林还有可以挽救的希望？
作为竞争对手，邵博可没有多余的经历顾及森林队的命运。但是作为一个球迷，他却不希望这样一个有着传奇般历史的老牌俱乐部渐渐走向没落。
可惜邵博自己心里想也没有用，他又不是托尼?唐恩，拯救诺丁汉森林的任务还是交给别人来做吧。邵博只需要在城市广场球场（诺丁汉森林队的主场）战胜对手，全取三分。
不过说实话，森林队的威胁并不大，邵博还有闲心为了俱乐部球员们的饮食健康考虑，办了一个健康沙龙。
圣诞节也快要到了，球员们更要注意不要因为节日的快乐就暴饮暴食，影响了身体。当然，邵博作为主教练，想吃什么就吃什么，把众球员嫉妒的不行。
为了更好的监督球员们的饮食，也为了增进球员们的感情，圣诞节前夕，邵博和大卫?戴恩商量后举办了这个小聚会。
在沙龙上，著名的健康专家，兼俱乐部的体能教练托尼?科尔伯特开始给球员们开设了一个健康讲座。比如多吃面食、鸡肉和蔬菜，补充维生素。
“我们在比赛结束之后连巧克力都不让吃，喝茶和咖啡时候连糖都不让加，还不够啊。”维埃拉抱怨道。
“老实听着”亚当斯拍了下维埃拉的头。维埃拉吐了吐舌头，没再说话。
在宴会上，肖克洛斯用取食器拿了点没见过的东西，吃到嘴里，酸酸甜甜的挺好吃。又去夹了点的他随口问向邵博，关于这个食物的来历。
正在告诫球员的妻子和女友们一定要严格把关球员饮食的邵博，回答说是他自己制作的凉菜。
“凉菜？还是头你做的！”一直没看到邵博做饭的球员们不知道邵博还有这个能耐，以为他和普通足球圈里的男人一样，做的饭能吃就可以了，没想到拌的小吃这么棒！
“嗯这个就是我结合中国传统饮食和中医（邵博开始忽悠了）研制出来的一道菜。”邵博给大家讲起了这道凉菜的制作方法和效用。神秘的中国传统和中医让大家都围了上来。
“大家也都知道了，这道菜里面，没有放一点的沙拉，所以不会增加糖分和油脂的摄入，同时苹果醋还有软化血管的作用。”
“不就是常见的捞拌嘛，还说的这么神秘。”秋任琪撇撇嘴，因为两国饮食习惯的不同，邵博替换了几样蔬菜后就把这个传统的中国凉菜变得富有英国特色。
秋任琪跟着邵博来到了萨尔加斯饭店，由于成绩不错，俱乐部特意将整个餐厅包了下来，作为圣诞节的提前庆祝球队所有人员，包括教练组成员也都会参加。就在今天，利亚姆?布拉迪也正式宣布回归俱乐部，担任球队的青训主管。
每到冬季，大部分俱乐部都会举办这样的活动，不过这对于邵博来说还是很新鲜。-- by:da50s2x|41120|6786652 -->