翌日。
德庆酒楼。
掌柜的李德庆拧着眉,一脸谨慎的瞧着跟前的婆子。
德庆酒楼在凤仙镇开了几十年了,是李德庆祖上传下来的,到了他手里已有五年时间。虽然没有发扬光大,但好在也并没有破落。只是一直这么平平庸庸着,又难免要被人戳脊梁骨说他无能。那些人什么都不知道,就只会说人的闲话,这么大一间酒楼,能稳住不倒就不错了,非要发扬光大才能证明他的能力吗?
其实李德庆也有心想要更进一步,可是实在是心有余而力不足啊,别看镇子小,镇上的酒楼倒是不少。说实在话,他能将德庆酒楼一直营务的不亏损并且有进赚,而且进赚稳定,就已经是十分不容易了。
为着这事儿,李德庆没少费心思,只是都无济于事,酒楼的生意一直就那么稳定着,不会太少,但也不会太多。
不过今儿
李德庆瞧着跟前的婆子,她的穿着十分利落而干净,从衣服的样式和料子来看,并不是什么普通人家的家仆。而且虽说只是一个婆子,浑身上下却有一股子十分沉稳从容的气质。
李德庆冥冥的就有那么一种预感,他的德庆酒楼要有希望发展壮大了。
“请问您贵姓?”李德庆十分客气的问道,弄的旁上的店小二直翻白眼。掌柜的今天是吃错了药吗?干麻对一个仆妇打扮的老妇那么客气?
“免贵姓吴,叫我吴妈就行。”这婆子,正是吴妈。
“吴妈,你说的这道菜,真能做招牌?”李德庆又打再量了一遍吴妈,她的目光柔和而慈祥,气质沉定不乱,瞧着不像是个骗钱的。
吴妈神态自若,点头道:“我们老板说,哪家酒楼用了这道菜,哪家酒楼就一定能客源滚滚。”
“你们老板是做什么的?”
“以前是开酒楼的。”
“开酒楼?可是既然是开酒楼的,如果这菜真如你说的那样传神,他现在为何不开酒楼了,又为何要将菜谱卖掉呢?”李德庆向来是个小心翼翼的人。今日这个菜谱他十分想要,可是价格也是令人咂舌。要知道一个好的厨子一个月也就几百文银子,自带了不知多少菜谱呢。而今天光这一个菜谱,就要卖到两百两!!要知道整间德庆酒楼,一个月下来的净利润,也就才几十两。
“我们老板说了,她知道李掌柜的会有这么一问。”吴妈一边说着,一边从手挽的篓子里拿出一个小坛子,打开封口儿,一阵浓香扑鼻:“我们老板的意思是,说多无用,李掌柜的尝尝这味道就知道值不值了。”
坛里放着的,是林芳菲亲手做的麻辣香锅。
林芳菲是麻辣香锅的忠实爱好者,吃过了不知多少家的味道之后,就开始摸索着自己做。后来真叫她做出了个不错的味道,她有一个表妹还拿那配方真的去开了一间麻辣香锅店呢,当时生意火爆,林芳菲想去蹭饭都蹭不上。
麻辣香锅的味道麻辣鲜香,味蕾的刺激十分丰富。而且食材丰富多变,有许多种选择。
在各种美食横行的现代,麻辣香锅都可以打下一片天,更何况是在古代?
李德庆接过坛子,看了看,闻了闻,又让店小二拿来筷子夹了一筷尝尝。没等他尝出滋味儿来,就见店小二哈着腰凑上来,涎着脸笑道:“掌柜的,这是什么好东西呀,闻着可真香!馋人的香!”
李德庆却仿佛没听见店小二的话似的,像是魔怔了一般,尝了一口,又尝一口。手上动作越来越快的将坛里的东西塞进嘴里,最后连筷子也顾不得用了,竟然伸手抓起来。
店小二在旁上看的口水都快下来了,可又不敢上前去抢,只能眼巴巴看着李德庆将小坛里的东西全都吃完。他不甘心,便偷偷的舔了几下筷子上的红油。
这不舔还好,一舔口水流的更快了。那麻辣鲜香的味道真真是美味啊!从来没有尝过的味道,就好像会上瘾一般。店小二的眼神儿顿时变的殷勤起来:“那个吴,吴妈,你这是什么菜,真是太好吃了!”
吴妈保持着沉默,没有回答他。
店小二也并不介意,干脆举着坛子欢快的嘬着里头的红油。
李德庆吃完了整坛的麻辣香锅,便闭着眼睛回味着。
吴妈就耐心的在旁上等着。吴妈是个心思灵活又沉得住气的,也所以林芳菲才放心将这事交给吴妈。
半晌,李德庆才睁开眼。不得不承认这个菜又新奇又好吃,叫人回味无穷。只是再好吃的菜也不敢保证它的市场会怎么样。如果买下这道菜,对于李德庆来说,无异于是一个冒险的尝试。毕竟,那是两百两!!几乎是李德庆手里所有的流动资金了。
不过此时,李德庆已经做出了决定:“你们老板如何称呼?”
“方老板。”其实林芳菲叮嘱吴妈的是‘芳老板’,吴妈给听成了‘方老板’。
机缘巧合之下,也更好的掩饰了林芳菲的身份。
李德庆认真的说道:“不知我可否与他见上一面?”
“李掌柜的,是想谈谈价格吧?”
“这”李德庆有些窘然,不是说这菜不值这个价钱,而是两百两银子,他有些拿不出来。
“难不成这也在方老板的意料之中?”李德庆想,对方总不可能将他所有的反应都料中了吧?那也太匪人所思了。
吴妈轻描淡写的笑了笑:“老板说了,两百两文银,一文不少一次付清,这菜的配方就归了李掌柜的。可是如果李掌柜的一次