十月末,北方已经到了猫冬的季节,而像荆州这样偏南的州府,已经开始准备冬麦的播种,至于江北四镇也在准备着冬季能种的蔬菜。
这个季节已经过了种植水稻的最佳节气,即便是相对与中原地区,江北四镇略微的温暖,但是阴冷的天气,并不适合水稻的生长。
不过好在南方有很多可以食用的野菜,在来年开春之前,能收获不少的蔬菜。
虽然受限于落后的运输条件,这些蔬菜大多数无法运抵北方,不过,一些能被腌制口感还不错的蔬菜,慢慢的却成了中原地区过冬必不可少的菜品之一。
十月末,北方已经到了猫冬的季节,而像荆州这样偏南的州府,已经开始准备冬麦的播种,至于江北四镇也在准备着冬季能种的蔬菜。
这个季节已经过了种植水稻的最佳节气,即便是相对与中原地区,江北四镇略微的温暖,但是阴冷的天气,并不适合水稻的生长。
不过好在南方有很多可以食用的野菜,在来年开春之前,能收获不少的蔬菜。
虽然受限于落后的运输条件,这些蔬菜大多数无法运抵北方,不过,一些能被腌制口感还不错的蔬菜,慢慢的却成了中原地区过冬必不可少的菜品之一。