不用说,珞珞也是个不喜欢榴莲的。
曲小白没好意思再进屋,端着她的榴莲去了厨房。
张氏走后,杨凌给她找了个新的厨娘来,据说是御膳房的御用厨娘,早些年被挖到了子虚庄在京城的一家酒楼里做厨子,正好这厨娘是南平郡人,今冬回来省亲,杨凌知道后,就把她留了下来。
厨娘姓关,大家管她叫关娘子,关娘子饭菜做得好,最拿手的,却实属甜品。
曲小白不怎么爱吃甜品,但有一样却是十分喜欢的,那便是榴莲千层。
进了厨房之后,曲小白见关娘子在准备午饭,好奇地东瞧瞧细看看,“关娘子,你这是在做什么午饭呢?”
关娘子放下手里的到,闻到了榴莲的味道,惊奇道:“夫人,咦,夫人端的这是榴莲?这可是好东西,不是有钱就能吃得到的。”
“还是你识货。我走了一圈,就连爷都不喜欢这个味道,把我轰出了书房。关娘子,你尝一块。”
关娘子刚想拒绝,就被曲小白塞了一块榴莲肉嘴里,关娘子吃得眉开眼笑:“又香又甜。”
“嗯,这榴莲真心不错。他们都没口福。关娘子,我给你一个甜点方子,你帮我做一道甜点呗。”
“行啊。夫人现在就要吗?”
曲小白重重地点头:“嗯,我很馋。”作为一个孕妇,说自己很馋不是件丢人的事。这是杨凌告诉她的道理。
虽然她只是太久没有吃到榴莲千层了才馋的。
关娘子看看一案板需要下锅的午饭,勉为其难地道:“那行,夫人您说吧,甜品是怎么做的。”
主子有交代,所有饮食,以夫人为重,既然夫人想吃甜品,那就先满足夫人。
曲小白把榴莲千层的做法告诉了关娘子,关娘子道:“这个听着简单,但做出来一定是很好吃。夫人还会做甜片呢?”
“嗐,我是会说不会做,一做就废。我这里有不少菜谱呢,哪天抄几个给关娘子。”
“那敢情好。夫人抄几样爱吃的,我照着做试试。”
关娘子一边说着,一边赶紧去准备材料了,曲小白道:“多做几张蛋皮,我再去抱一个榴莲,我看你也爱吃榴莲,到时候给你留一个榴莲千层。”
关娘子忙道谢,曲小白摆摆手,“我去抱榴莲了。”
曲小白从厨房出来,正遇上杨凌也从书房出来,“去做什么?”
杨凌从护栏上翻下来,抄庭院近道,大步朝她走了过来。
“唔,去搬个榴莲来,让关娘子给我做榴莲千层。”
“那是什么?”
“是一种甜点啊。甜甜蜜蜜的,很好吃。”
“搬重物这种事情,交代给下人去做就好了,你这副身体,就免了吧。”杨凌走到她身边,瞄了一眼她越来越鼓的肚子,不满道。
“我怕小丫头们不会挑,做榴莲千层得挑熟透的榴莲。”
“那我陪你一起去吧。”
虽然不太喜这榴莲的味道,但怎么能让妻子一个人顶着大肚子去搬榴莲呢,杨凌义不容辞地接下了重任。
“也好。”
拉着杨凌到了库房,拣了两个熟透的榴莲放在篮子里,让杨凌给拎了回来。关娘子已经开始做蛋皮,曲小白有心要帮忙,也不知该朝哪忙,转悠一会儿,觉得剥榴莲还行,指挥杨凌拿了碟子,她洗了手过来,一边剥,一边就偷起了嘴。
杨凌甚觉好笑,“早知你爱吃这个,我该早些让人运一些给你了。”
话刚说完,他就拧起了眉。忽然问:“慕南云知道你爱吃榴莲?”
曲小白心里咯噔一下。八成这个慕南云是真的知道啊。可是绝对不能让杨凌知道,慕南云作为她的铁粉对她很多习性都知道。
当下轻咳一声,“他怎么会知道呢,我以前也没跟他说过啊。八成是他觉得这个玩意儿挺珍贵,所以就送来了。”怕杨凌不相信,就又补了一句:“这个礼物送的甚合我的心意,我最爱吃的就是榴莲和芒果了。榴莲千层,芒果班戟,是我的最爱。”
关娘子插言道:“芒果,虽不及榴莲珍贵,但那也是很珍贵的水果了。”
关娘子成功把杨凌想说的话给岔开了。
曲小白心里暗喜,但脸上一点都没敢表现出来,“嗯珍贵,也好吃。杨凌,既然来了,就帮关娘子干点活,你来打发蛋清吧。”
曲小白拿了几根筷子,几个鸡蛋,一碗牛乳,并白糖罐子,都堆在了案子上,“来吧,夫君,这是一个相当艰辛的活计,我们开始吧。”
关娘子本来想把活计揽下来,但从旁瞧见两人可能只是把这个当成小情趣了,就假装没有看见,继续去做她的蛋皮去了。
“要怎么做?”杨凌看着桌子上一堆东西。
“先把蛋清和蛋黄分离。”曲小白拿了两只大海碗给他。这等考验手法的活计,她只能靠嘴巴说说。
杨凌利索地分离了蛋清蛋黄,“那么,下一步呢?”
“下一步啊,加白糖牛乳和一点油进去,用筷子使劲搅拌,搅拌得差不多,再加点白糖牛乳。一点点来,加个差不多就行了。”曲小白拿了四五根筷子递给了杨凌,“开工吧,夫君。”
杨凌是武者,打发个奶油自然不是问题,甚至都没有用多长时间,就打发好了一大海碗奶油,曲小白挑了一筷子,尝了尝,“味道不错,没有腥气味,你尝尝。”
她挑了一筷子递到杨凌嘴边。杨凌在筷子尖上抿了一口,品了品,“是还挺不错,入口即