看到眼前的这个菜品,苏晨的脸色一变:“等等!这不是游戏里橡树之旅酒馆的招牌菜吗?难道说……”
“不要难道说了!这就是游戏当中那道菜品的现实复原版。”说到这儿傅婷的脸上略带得色。“虽然不能够说是唯一的,但是我们所在的这家餐馆,也算得上是这座城市少有的,能够复原游戏菜品的店哦!为了找到它我可花费了些时间呢!”
“花费了些时间?”听到这儿的苏晨略有所思。“也就是说傅婷女士您不是本地人咯!否则的话向您这样的出身,应该会熟悉居住地的高档餐馆才对啊!”
“是啊!坐飞的也花费了我不少时间呢!好在以现在的技术。即便是在天上也不影响我的日常生活。”傅婷一副理所当然地说到。
虽然苏晨已经尽可能的勾勒了傅婷女士的现实生活,但是到这时候他才发现自己的想像力仍旧不够丰富。这时候的他摇了摇头:“没想到要花你那么多的时间啊!早知道坚持和面条的那次一起办理了。”
“这有什么的,反正我爱飞哪里就飞哪里,一点都不麻烦的。”傅婷紧接着就开始催促到。“现在还是别再讨论这种事情了,再不吃的话这道开胃小菜的口感就要发生变化了。
作为一道菜而言外观只能够排在第三位,同时因为是冷碟所以排行第二的香气也变得不明显了,那么剩下的口味自然就成为了重中之重。在傅婷的催促下苏晨用刀叉把一块番茄托着的奶酪送进口中。
入口之后生番茄的果蔬味使得奶酪中原本就浓郁的乳香,显现出了一点额外的清新。随着口腔内的温度变化。那奶酪也逐渐融化。这种软软的固体凝块在口中融化的感觉,对舌头上味蕾的刺|激之美妙可以说无需多言——品尝过最上品的生巧克力的人都会有所了解。
就像是记忆中的那样,这奶酪远没有过去吃到的那种奶酪特有的腥味,留下的唯有清爽的奶酪香味和酸味。这使得原本的番茄的味道更佳的浓厚深奥了。虽然味蕾在告诉苏晨这道开胃菜中并没有放糖,但是起来那一种独特的甘甜却是令人回味不已。
紧接着的是熬制了足足两天的牛肉蔬菜浓汤,草坪般的浓汤之上的几颗切屑的芫荽搭配的恰到好处。再配上薄薄一片煎至焦脆的培根,远看似簇拥着的玫瑰花瓣,浮在草绿色的浓汤边上色泽诱人。香浓绵密的骨汤渗透着香草的芬芳,咸度适中的培根正好起了提味作用,给人了一副好似画龙点睛的画卷。
用银勺轻轻舀起香浓的汤头送入口中。随着美味的缓缓流动更是让人从胃暖到了心间。与此同时一辆餐推车被服务员缓缓地推到了两人的身旁。这辆推车上摆放着一个由藤条编制而成的篮子,而在篮子当中一根根的长条形面包正洋溢着的小麦芬芳。
面包在西餐中的地位,相当于米饭在中餐当中。所以某些人看到西餐的菜式介绍时就嚷嚷着吃不饱可是一件非常丢脸的事情。因为那仅仅是菜品,需要配上主食面包才是完整的一餐。
切开的面包涂抹上蒜香黄油,一口咬下齿颊留香。咀嚼时唇齿之间的碰撞在告诉苏晨,入口的面包外皮非常松脆,吃来很有嚼劲却不会太硬——有吃可见新鲜度极高,应该是刚刚出炉不久。
咽下了口中的面包之后,苏晨终于问出了自己心中的疑惑:“我说,傅婷女士。我们所在的明明是东方国度。为什么你要专门选择一家西餐厅呢?”
“这有什么问题吗?谁让我们认识的游戏是西方背景呢?这也算是一种纪念吧!”傅婷放下了手中的刀叉之后说到。
听到这样的解释,苏晨除了露出笑容之外还能够有别的什么选择吗?
而副菜则是煎大马哈鱼。剔骨、去皮的马哈鱼肉质细腻,略微腌制过后被煎的外焦里嫩。点缀在鱼肉旁的贝肉鲜美富弹|性,同样也仅仅是经过最基础的提味。搭配这混合了柠檬汁的豌豆泥更能品尝到食材的本味。十分适合作为一道过渡的菜品。
随后表皮金黄的秘汁烤兔作为主菜,更是能够充分的给人以满足感。经过橄榄油、黑胡椒、迷迭香和天然海岩充分提炼滋味的鲜嫩|肉质,配合上自制松露酱之后更是难得的美味。
接下来本来是清口的蔬菜沙拉。不过削皮芦笋当中的出现的洁白龙虾肉,而点缀在两者之间的鱼子酱使得整个组合高贵又清新。高品质的食材只需呈现出它们最为原始的味道,再加上合适的搭配就足以瞬间将品尝者的味蕾打开。
餐后甜点是慕斯蛋糕和手工冰淇淋。前者用蛋糕坯的颗粒感平衡了奶油的软滑,香味渐浓樱桃酒味从巧克力卷的缝隙中飘出。入口后绵延松软的口感。有着新鲜且层次鲜明的味觉体验。
而后者那种使用银质圆筒还有冰块与粗盐为工具制作的手工冰激凌。那绵密的口感和恰如其分的温度更是令人感到迷醉。具体的来说就是犹如在舌尖上的雪花一般,其慢慢缓和融化的感觉让人陶醉不已——口感浓郁,丝滑如缎,水果清香。在科技发达的现代使用那种纯手工的制作方式,无论从哪个角度来看都是奢侈之极。
整个就餐过程当中苏晨都尽可能的表现得克己守礼,免得被有心人抓到什么把柄。虽然满足了口腹之欲,但是精神上却感觉到一阵疲惫。所以当这一切都结束的时候,苏