园还是水库鱼塘,收获都是季节性的。

哎。

阿公恨不得自己有三头六臂,能一个人就打理好果园和水库鱼塘。

不过,想到陈白羽承包下鱼塘给他管理,他也还是有些高兴,骄傲的。他家的孩子就是有出息。

想到别人的夸赞,阿公又高兴起来。

只是,想到下个月就要发工资,又不高兴了。

“阿公,既然你怕亏本,那就帮我打理好了。我一个月给你两百的管理费。”

因为农场是以陈白羽的名义承包的,算是陈白羽的个人产业。阿公对此也是有些小意见的,觉得即使不是以他的名义,写他的名字,也应该是陈楼上的。

但陈白羽却写她自己的。

不过,因为有阿祖一力支持,即使阿公不高兴也不能多说。

“想这么多做什么?既然小五承包下来了,你用心管理就是了。小五还要去京都读书呢。你不上心,谁上心?”

阿婆瞪了阿公一眼,毫不留情的怼他蠢。既然都已经承包下来了,再说其他的不是浪费口舌?

现在要做的就是想怎么让农场赚钱。

小五要去京都读书,以后毕业可能也要留在京都,家里的农场不就是要考他们老两口?

阿公撇撇嘴,他以前帮村委打理果园还能拿工资,现在帮孙女管理农场却要发工资?

怎么能不郁闷?

陈白羽要给阿公发工资,阿婆觉得不能要。

最后还是陈白羽劝住了阿婆,给阿公工资是应该的。

付出就有收获。

并不能因为阿公是亲人而就理直气壮的把他当免费工人。这样的话,她和大舅又有什么区别?

听到陈白羽承包下了农场,大叔公也过来。

看看,摸摸承包责任书还有开发权许可证明等等。

“小五,好样的。”大叔公竖起大拇指,“参加比赛能有这么多奖金吗?”除了家里最亲近的几个人外,大家都以为承包款一部分是陈白羽参加各种比赛拿到的奖金,另一部分就是和阿雁借的。

陈阿炳和阿雁两人赚钱了,这大家都知道。

所以,一致以为陈白羽承包农场的钱是找陈阿炳和阿雁两人借的。

陈白羽也没有解释。

阿公瞪了陈白羽一眼,他也没想到陈小五小小年纪就这么能赚。不过,陈小五越能赚,他就越高兴。

这可是他家孙女。

从小就聪明伶俐。

听说小四比她小五还能赚钱。

阿公既骄傲又有些酸溜溜的。

骄傲是因为小五和小四都是他的孙子孙女,酸溜溜是因为小四小五比他亲生的孙子孙女还要能干、能赚。

不过,阿公还是很庆幸当初收养了陈小四和陈小五两个孩子的。

陈白羽和阿公还有大叔公一起谈论,如何提高果园还有水库等的利用率,还有收益。

现在果园里养鸡的数量已经达到了饱和,不能再多。

再多就达不到走地鸡的质量,而且打理不好,容易发鸡瘟。

“我们能不能在两棵果树之间种上黄姜或者木薯?”陈白羽虽然想要成为一个农场主,但对很多农作物,她还是一知半解。

大叔公摇头,“不太好。木薯的根系发达,而且它的梗太高。甜薯或者大薯倒是可以。”

甜薯和大薯都是本地比较常见的粗粮,而且种植容易,收获大,是本地各户人家一般都会种的粗粮之一。

在本地,比土豆还要受欢迎,而且产量更高。

不管是甜薯还是大薯的长势都很强,而且耐肥,抗旱,少病虫害。种下,不用怎么管理,就能有大丰收。

一般都是3、4月份种植,只要在种植的时候在根部的位置堆上一堆腐烂的树叶,然后让它随便生长。

既不用施肥,也不用浇水,等到10月份秋天到的时候,叶子就会枯黄落下,然后就能挖了。

这两种薯对土地的要求也低,不管是沙地,还是土地,或者是红壤土等都能种植。

当然,施肥会比不施肥的产量要更高。

甜薯是拳头大小,并且带毛。可以洗干净,直接煮,也可以削皮后煮或者焗。本地人一般喜欢的是削皮切块来煮糖水。

有时候也会削皮切块后加油盐放在锅里大火炒一会,然后加入一点点水焖。一些大排档则更喜欢焗。

削皮切块,加白糖放在高压锅里焗。

陈白羽夏天的时候喜欢用甜薯来煮糖水,冬天的时候则喜欢焖。

不过,农村人吃食简单,追求方便,一般都是洗干净去毛后直接煮,有时候会和红薯或者香芋一起煮。

超级粉。

很有饱腹感。

相对于甜薯,大薯则要大很多。在农场,随便一个大薯就能有好几斤重,甚至十几斤。

陈白羽见过最重的是二十多斤。

沙地种出来的,当初惊动了全村人。

野生的大薯的形状一般是圆柱形。而人工种植的,一般都手掌的形状,表面棕色或者黑色,里面则有紫色或者白色之分。

明明就属于根系,长在地里的。但大薯的藤上也会长有很多小个的薯,小小一个,差不多鸡蛋大小。

是一种很奇怪的植物。

有时候想要吃大薯了,但又还没有到挖大薯的时间,大家就会摘藤上薯仔。虽然大小不同,但味道一样。

不过,陈白羽不是很喜欢大薯。

虽然煮出来的糖水是紫色的,看起来很漂亮,但她就是不喜欢。

阿公想了想,“多种黄姜或者沙姜。


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