“和姑娘，这一百斤麻椒什么时候能送到？”
胡管事算了算自己在这里逗留的时间不短了，也是时候启程回去了。
“这一百斤我们已经从家里带回来了，就在和记放着，一会我用马车拉过来就可以。”项天琦不慌不忙的说。
“哦？看来和姑娘这是早就知道这契约跑不了啊。”
胡管事虽语气惊讶但神情又透着些早已了然于胸的意味。
想来他两人都知道这个契约今天无论如何都会订下来，就在于双方那个更爽快、那个后退的更多了。
项天琦笑笑，“胡管事不也是早就心中有数了吗。”
两人言语间争锋相对，毫不相让。
胡管事抬头看着虽身姿轻薄柔软但却挺拔姿态有种宁折不弯意味的眼前人，明明只是一个普通的乡下女子却有一种让人越看越移不开目光，越接触越想去探索的感觉。
胡管事意味莫名的看着项天琦，项天琦也毫不退缩的直视胡管事。
两人就这样较量着。
一旁的和强等人早就吓傻眼，急的直冒汗了。
片刻，胡管事收回目光，转头看向张掌柜。
“老张，一会你派人跟和姑娘去将麻椒取来，下午我就启程回去了。”
“和姑娘不介意一会将这次的新菜教给我带来的厨子吧。”
跟张掌柜说完又转身对项天琦提出自己的请求，只是这次语气明显的比刚才要好些了。在场的除了和强跟和升都是人精一样的人，自然也是捕捉到了这一点，也明白这代表什么。
“没问题，我就在柜台等着，一会胡管事的人直接去找我就行。”
胡管事点点头，起身背手出去了。
胡管事出去以后，房里气氛立马活跃起来。
“丫头啊，你刚才怎么跟胡管事那样说话呢，幸好胡管事没跟你计较，不然啊你可就遭殃了这次。”
张掌柜有点恨恨的对着项天琦说。
“这不是有张伯您在我才敢的啊，再说这不是没事么。”项天琦扮个鬼脸，对着张掌柜调皮的撒了个娇。
“唉，你呀，张伯这颗小心脏都快被你吓死了。”张掌柜有点后怕的说。
“是啊是啊，和丫头，你要是惹恼了这个什么胡管事，以后这珍味的新菜可怎么办啊”齐老爷也来凑热闹，虽然他说这话并不是真的只是为了新菜品，也是关心项天琦，只是这话却让听的人满头黑线。这齐老爷，什么时候都不会忘了吃。
虽然如果项天琦真的有事了，他不会不管，也不会解决不了，只是这个胡管事是出了名的难说话，你要是犯他手里了，谁说话也不好使，就算是张掌柜也得费点脑筋。
“得了，算你今天运气好。今天你带和强他们来也是想问账房的事吧，走吧，人已经给你寻摸好了。”
张伯没好气的瞪一眼项天琦，说完起身出去了。
和强跟和升也是看着她摇了摇头，跟着张掌柜出去了，项天琦吐吐舌头，自知刚才是有点吓着他们了，也不多说，跟在后边亦步亦趋的出去了。
下了楼走到柜台，项天琦在这里等着胡管事的厨子，张掌柜带着和强跟和升两人，去了后房。
没一会，一个体态富饶，满面红光，身着绸缎的人过来了。
“您是和姑娘吧，胡管事让我来找您学一下新菜。”
项天琦打量了下眼前的人“是我，那咱们就直接去后厨吧，正好连珍味的厨子一块教了。”
说完带着胖厨子去了后厨。
之前张掌柜已经打好招呼并且安排好了人，所以项天琦一出现在后厨就有两人走了过来，并说明了来意。
项天琦带着三人去已经准备好的灶台前，开始了这次的教学。
一个时辰以后才结束，这个胖厨子不愧是混帝都的，没多久就学会了要领还举一反三的想自己研究研究其他口味。至于珍味的厨子就差点了，时间大部分都耗在他俩身上了。
都是厨子难道混的地界不同，差距就这么大吗？项天琦的目光在三人身上来回扫，看的珍味的两人脸羞红，手下越发的卖力。
将三个人彻底的教会，项天琦就离开了，火锅这个东西锅底的熬制得看时间和配比，要领交给他们，其他的她就不管了。
项天琦出了后厨，问了下和强两人还在后房，就跟柜台交代了声自己就走了。
路上买了点小吃，晃悠悠的就回了和记。
从和记正门进去，大堂内零零星星的几个人在吃饭。
和丘几人看见项天琦回来就迎了上来，接过项天琦手中的东西，待项天琦坐到一张桌子旁端了杯茶来，不凉不热真好可以喝。
“不知道你们什么时候回来，这茶就一直备着。”和丘坐下说道。
“嗯，挺有眼色的啊。怎么今天人还是不多？”夸赞了一句和丘，环绕一圈大堂问道。
“对啊，今天开张到现在总共也就二十来个人，我们几个在大堂都闲的无聊。”和丘看起来一脸的垂头丧气。
“打起精神来，不管生意怎么样，精神面貌很重要，你这样就算有顾客想来吃，可能也被你这表情影响的不想进来了。想开点，再过几天就没事了，就当这几天是给咱们放放假，总不能所有的钱都让咱们挣了吧，你看这人不是一天比一天多了？顾客心中有秤的。”
项天琦喝着茶对着和丘还有其他两个人说。
这可不行，不能因为生意不好就满脸跟死了爹妈似的，这气氛会传染的。而且店铺