别背后骂她
戴喜推门进屋，听到轻轻地抽泣声。
轻叹口气走到炕边，伸手把人搂进怀里，小声的说：
“别担心，嫂子让卫峮跟红霞出去找人了。他们俩会功夫，很快就能有消息。”
张菁看着丈夫，本能的环住他的肩膀，期期艾艾的道：
“夫君，我真的很担心我哥。我爹娘过世，我就只有这么一个哥哥。你知道我家，人口轻，要是因为我的关于，让我哥哥、嫂子有什么意外，我可咋办啊！”
俯首瞅着她双眼通红的样子，戴喜重重叹口气，摇摇头，安慰着：
“别胡思乱想。咱哥跟嫂子都是有福之人，再说了，这么大的雪，他们也会找地方背着，不会赶路、冒险的。”
“呜呜…呜呜呜…我就是担心嘛…呜呜呜呜…”
张菁崩溃了，坐在炕上放声痛哭。
那个样子，说实话，很揪心，也很心疼。
戴喜不停地揉搓着她的肩头，等人稍微稳定一些开口说：
“行了啊，哭过、发泄完就拉倒。本来没事儿，你这么一哭，万一应了呢。”
“我…”
辽东人比较信这个，张菁一听这话，忙不迭用袖子擦泪，说：
“不哭了，不哭了。”
看着她努力克制的样子，戴喜用指腹再次给她擦了下眼泪，道：
“放心，最迟中午就能有信儿。他们俩都骑马出去找人，快。”
“嗯。”张菁长叹口气，起身倒水、洗了把脸。
坐在梳妆台前，也拿起脸油轻轻的擦。
在林素的影响下，她对自己的脸也很重视。虽然擦得不如林素的贵，可跟普通人比，... ...
准备之仗。
吃过早饭，张菁带人在后厨熬豆沙馅儿。
粘豆包的馅儿料很重要了，而且客栈的豆包，林素早就说过，要那种精致的豆沙。
豆皮子，一定要滤出去。
厨娘们看到张菁的举动，你看看我、我看看你，大家都心有余悸。
大家都是农户，家家户户每年也都包粘豆包。
豆馅儿谁都会做，但是这么做…太抛费了。
其中一个媳妇儿看着张菁，轻声地说：
“管事，咱这么做…是不是太…抛费了啊。”
张菁看着滤出来的豆皮，知道他们是什么意思。
缓缓摇头，指着那些豆皮，开口道：
“这些拿去喂鸡，不算抛费。咱们的豆包，是给商队的兄弟们吃。他们走商队累，吃食上不能马虎。”
“更何况，人家花钱了，吃啥还不行。其他两个客栈的粘豆包都这么包，大家习惯就好了。”
众人闻言你看看我、我看看你，都不吱声了。
把滤出来的豆沙放入锅里小火熬煮，分三次加糖。
光看加的那些白糖，都够他们好几家包豆包用了。
豆沙馅儿熬差不多时，林素从后院来，看着张菁轻声地说：
“多包一些，包五天吧。”
“行，熬了不少豆沙馅儿，应该够。”张菁回答。
林素拿勺过来，从锅里舀了一点。熬煮豆沙的厨娘见状，心里咚咚敲鼓。
没法子，不敲不行，放了那么多糖，万一东家不愿意，她可咋办。
“嗯，还不错，挺好的，继续熬。注意点儿，别糊了。”
林素的声音传来，让厨娘松口气，忙... ...
不迭点头，应着：
“知道了，东家。”
半个时辰后，戴喜背着满满一袋磨好的面子回来，放在地上。
看到林素，擦了擦额头的细汗，微喘会儿，道：
“先背这些回来，一会儿大云再送回来，我先把面和了。”
林素听到这话，心知他是疼媳妇儿。没有异议的点头，说：
“那行，你去把早就磨好的小黄米跟黍米面都拿来，咱俩一起和，我给你添水。”
“好。”戴喜应下，转身去库房拿东西。
林素直接喊了两个婆子，让他们帮忙把瓦缸拿到前厅，准备和面。
平日客栈和面都用大盆，不过这一次得上瓦缸。
两个瓦缸，就可以和三百斤的面，这么多人，一会
儿就能包完。
戴喜把面子都背回来，林素开始兑面。
都弄好后，添水，戴喜用赶紧的木棍搅合。差不多后叫停，把棉袄脱了，撸起袖子开始和面。
看着眼前戴喜和面，突然就想起第一年冬天，跟凌慕川包豆包的情形了。
现在想想，仿佛还是昨天一样。
那会儿的面，也是他和的，怕她累着，说都不肯她沾手。
瓦缸的面和好，就放在一旁醒着。等豆沙馅儿做好，大家便开始包豆包。
半个时辰后，戴喜估摸着时间差不多了，推着板车出去接大云。
豆沙馅儿终于熬好，粘面子也醒好了。
整整三大盆冒热气的豆沙馅儿，看着都爽。
林素分出四个人跟她一起团豆沙团，其他人包豆包。
她跟张菁分开，一人带一拨。
豆沙很热，所... ...
以要用小盆盛放一些晾凉才能团。
几个女人一边包、一边聊，张菁也不再想哥哥的事情了。
有事儿做，就能冲淡一些担忧，戴喜推车回来特意瞅了眼媳妇儿，见她状态不错，放松下来。
准备工作做完就要吃午饭了，不过大家谁也没张罗，只等第一锅豆包出锅，大家吃粘豆包。
林素见包的差不多，冲着戴喜，道：
“去烧火吧，先蒸出两锅，大家中午就吃这个。