第089章 酱油与打卤面(1/2)

“核电池？你让我上哪去找这东西啊！”

头发被气到根根树立，全身上下更是不停地抖动，可见此时此刻罗伊的心情有多差了！

“手搓子弹也就罢了，手搓核弹？我看你就是在为难我胖虎！”

从远端模拟空间返回，罗伊独自躺在床上闭上双眼，却无论如何也无法与周公相会。也许是今天的战斗过于激烈，也许是“核电池”的打击太大，罗伊他失眠了。

无奈地从床上爬起，点亮身旁的蜡烛，看着已经渐渐熟悉的新家，淡淡地叹了一口气。

“或许是肚子饿了！”罗伊自我安慰道。

说着套上他的长袍，从二楼缓慢走下，也许真的饿了，不由自主地走进厨房，点燃厨房内的油灯。

“吃些什么呢？”

罗伊自言自语的问道，看着冰柜内那一摞牛排，罗伊突然觉得自己想吃中餐了。

“要不吃面条吧？”

虽然没本事抻面，但用菜刀切面的本事，罗伊还是有的。但很快罗伊又否定的摇了摇头。

“可没有酱油啊！”

是的，没有酱油，罗伊他在前世，不喜欢吃清汤面，或者说他本身就不爱吃汤面，他更热衷于“打卤面”。

无论是鸡蛋韭菜做成的“鸡蛋卤子”，还是洋葱沫肉沫炒成的“肉卤子”，都能让前世的罗伊连吃三大碗。

只可惜离家上大学的半年多，他再也没吃过哪怕一次的打卤面，原因就是外边的“打卤面”，与其称作打“卤”面，不如称作炒菜拌面/盖面来的更实在。更何况，这些作为“卤”的菜品更多的时候都是凉的。

“要不去看看那缸酱油？”

举着蜡烛走进后院，来到墙角的大缸前，闻到了一股沁人心脾的香气。上前摘下大缸上的草盖子，伸出食指沾了沾，然后小心翼翼地放进嘴中。

“额……”罗伊砸了咂嘴，随后点了点头，自言自语地安慰道，“的确有酱油的味道了！”

这还多亏了妮可拉的神言——腐烂诅咒。

如果没有这种加快细菌增殖活动的神奇法术，罗伊怎么可能1天制成豆曲，不到一周就制成酱油（疑似）呢？

说起这酱油，这里还有一段小插曲。

罗伊当初去粮店购买米面的时候，顺便向店主打听是否出售黄豆。当然，罗伊并不知道这个世界黄豆应该叫什么，只是向店主询问是否出售一种黄色的豆子。

然而店主听完罗伊的问题，却仿佛受到极大侮辱一般怒吼道：“我这里只出售迪拉加城最顶级的面粉，不出售喂给牲口的饲料！”

感情这个世界的人只把黄豆当作一种上等马料。得知这一真相的罗伊又不得不转去马市，花费“重金”购买了一大袋粒大饱满的精选“马豆”。

用出木碗盛出些“原汤”许返回厨房，经过加水过滤以及熬煮，在这个世界上，终于得到了第一份酱油，虽然只有小半碗，但做一份洋葱肉卤是绰绰有余了。

但罗伊总觉得自己好像还缺些什么。

随手提起一袋一等面粉，向着木盆内倒去。

罗伊是分辨不出这到底是高筋面粉还是低筋面粉，反正不是全麦粉就对了。

在迪拉加港，面粉被分为4级。1级面粉就是手中的这种，几乎与前世白面差不多的样子，它的售价是最贵的，其价格大约在每标准袋10格罗申以上，基本上只有真正的中产阶级及贵族们才会选择。

2级面粉也是白面，但颜色泛黄，其价格大约在每标准袋4~6格罗申。一般情况下，喜欢自称“中产阶级”的小资们，会选择这个等级的面粉。

而3级面粉便是全麦面粉了，每标准袋售价大约在1~2格罗申左右，北区的工人，商业街的店员，仆役等，会选择这个等级的面粉来糊口。

而最低的则是4级面粉了，基本接近于前世的“次粉”或是“饲料粉”，根据麸皮内掺杂的面粉多少，售价大概在3~8芬尼。

用集水术向木盆中倒入清水，随后用绳子将自己长袍的袖子系紧，双手伸进面与水混合的木盆中，一瞬间面粉便粘黏在手掌上，让人产生一种不舒适的感觉。

外围零散的面粉开始不断与中心的面糊混合形成一个面团。随着不断地揉捏，不断变形的面团与木盆间发出咯吱声，配合远方传来的淡淡海浪声，仿佛一场正在上演的交响乐。

过了一会，看着盆内那略带油光的面团，以及自己光滑的双手，满意地点点头。拿起一旁的和面板，向着和面板上撒上干面，便将盆中的面团转移至和面板上。

而直到这个时候，罗伊才突然想起来自己缺了什么，那就是擀面杖！

锤了锤自己的额头，罗伊返回远端模拟空间，拿出一根用于制造枪管的铁棍，利用金属切削术将铁棒改成擀面杖的模样。

在铁擀面杖的滚动下，面团逐渐被擀成一张大面皮。

在面皮上撒上干面粉，将面皮卷起，拿起文刀极东，将面皮均匀地切成不到半厘米宽的面条。

最后将切好的面条抖开，再散上一层干面粉，手擀面便大功告成。看着眼前那精致漂亮的面条，罗伊沾着面粉的脸上，露出了一丝微笑。

生火、煮水、下面条、捞面，一气呵成。

拿出半个洋葱以及一块肥瘦均匀的肉块，“当当当”地切成洋葱沫与肉末，下入热锅翻炒，倒入酱油、盐、海肠子干粉（味精）等调料，最后再用淀粉加水勾个芡，一份肉香四溢的肉卤子便做好了。