现在的中国也是如此，大量的土地都改为了棉田和牧草地。
物资需求和经济推动，使得内陆的养殖业迅猛发展起来。
种粮食不挣钱了，自己也有填饱肚子的粮食了，老百姓自然就会生出了新盘算。那种子花生大豆和棉花茶叶等都有，其中棉花是绝对的大头，因为中国的棉花所需一直更大。
衣食住行，当人手中有了闲钱，当条件变好了之后，谁也不会委屈了自己。
这就是奢侈消费。
奢侈消费在经济学中泛指在生存消费之外附加的消费，主要是为了提高生活质量。
衣食住行都包含在内。
比如衣服，比如肉食。
粮食的满足，收入的增高，直线提升了肉食的消耗。
牛羊猪的出栏书，这几年都在不断的提升。
往日里种植粮食的田地变成了苜蓿之类的牧草种植地，那也水到渠成。