如今的嘉谷牧场已经完全大变样了。
广袤的盐碱地经过治理后，种下了紫花苜蓿和紫云英。
贫瘠的土地并没有阻碍牧草的破芽而出，焕发出勃勃生机。
放眼远眺，曾经的不毛之地变身为巨大的草坪，郁郁葱葱，一片翠绿。
空气中，草木的清香四处弥漫。这是雨水滋润后留下的气味密码。
靠近海边，低矮的防护林绿意流转，在雨后的晴空下，洗尽铅华。
杨业看着眼前辽阔的草场，对齐政说道：“刚接触时我听说你们要在南方建设一个大型牧场，当时的第一个想法是，你们怕是不知道天高地厚吧。”
“再然后听说牧场的选址是在海边，我都觉得你们怕是脑子坏掉了。”
齐政闻言莞尔一笑。
杨业主动解释道：“国内最优质的草场在北方，而南北地域的温度、湿度等气候条件差异很大，我很难想象在南方能建设大型的优质草场。”
“一般来说，牧场需要的饲料量大、种类多，运输量大。所以从降低成本、保障供应的角度出发，最好能靠近饲料资源生产地。所以大型的奶牧场分布在北方不是没有道理的。”
“而要在南方建设牧场，要克服的难题可不少。因地制宜说起来简单，做起来可不容易。譬如南方的特点主要是夏季高温、高湿，因此，南方的牛舍首先应考虑防暑降温和减少湿度。这就导致在牧场建设的成本上要高出一大截。”
“不过现在看来，条件比我想象中要理想多了。”
说完他看着海边的防护林，又补充道：“最让我满意的还是这片海防林。从中就可以看出嘉谷的深谋远虑了。”
齐政对他的关注点放在海防林上很感兴趣。
杨业说：“在海边建设牧场，容易受到台风的侵袭。台风的危害是众所周知的，而对于牧场来说，不是开玩笑，一个不小心，真的会出现牛在天上飞的奇观。”
面对齐政询问的目光，他笑着道：“我在美国留学的时候，亲眼见识过龙卷风将奶牛卷上天的情景。好家伙，一个牧场的两头奶牛，飞到几公里外，从天而降，砸伤了一栋房子，幸好没有造成人员受伤。”
“但那给我留下的印象太深刻了，以至于我一听说在海边建设牧场，就会想起那两头飞上天的奶牛。”
齐政听了也忍俊不禁，这真是牛都被吹上天了，是要把牛吹死啊！
不过最倒霉的还是那被砸中的屋主了吧，估计平时是吹牛吹多了，结果就真的天降两头奶牛，那心里阴影面积该有多大？
“当然，台风应该不至于出现这种情况。需要预防的是引发的海啸可能冲走奶牛。不过有了这片海防林的守护，牧场的安全系数确实得到了很大的提升。”杨业如是说道。
两人一边说着笑，一边走到了规划出的牧场主体区。
牧场一般划分为行政办公区、辅助生产区、生产区及粪污处理区四个既相对独立又有紧密联系的区域，各区内分别建设相应的各种设施。
当然了，由于牧场现在一头奶牛的影子都还没有，再加上之前忙于草场和海防林的建设，包括牛舍、生产检疫中心等主体建筑一直没有动工。
直至等到了杨业的加盟。
奶牛的养殖并不是一件简单的事情，仅仅是牧草、饲料方面就拥有很多的学问，嘉谷牧场作为一个新建牧场，在很多方面需要作出改进。而最重要的挤奶车间、加工工厂，自然要等到专业的人来接手。
“老杨，你是行家，牧场的具体建设就靠你了。”齐政指着眼前的工地，对杨业说道。
杨业蹲下去拨弄了一把土壤后，站起来，拍拍手上的泥土，点头说道：“确实有不少地方需要改进。就说这土壤吧，对于牧场来说，沙壤土最理想，沙土较适宜，黏土最不适。沙壤土土质松软，抗压性和透水性强，雨水、尿液不易积聚，利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥，防止蹄病及其他疾病的发生。所以最好是调制一下这块区域的土壤。”
齐政点点头，“这种事你决定就好，一切以科学为主。”
这是早就说好的，杨业也没有推辞。
他看着眼前的工地，像是想起了什么，又笑着说：“在建设牧场中，牛舍的建设还是十分关键的。也是因为嘉谷不差钱，舍得投入，否则的话，就轮到我烦恼了。”
“在牧场这个行业干久了，多奇葩的事都能见识到。奶牛放屁，都可能会引起爆|炸。”
这就真的是闻所未闻了，齐政都被镇住了。
杨业含笑道：“蒙省一家农场上的奶牛牛舍，因冬季通风不良，导致空气中牛屁带来的甲烷含量过高，结果一次偶然静电反应的火花，引发了爆|炸，损害了牛舍屋顶，数头奶牛也因此而受伤。”
原来，奶牛每日都会打嗝放屁，排放出大量的甲烷和氨气。如果牛舍中没有做好通风措施，真的会出现一个屁引发的血案。
“嗯，放屁的问题很严重，这钱可不能省，省了会出大事的。”齐政故作严肃地说道。
两人对视一眼，哈哈大笑起来。
笑话说完，回到眼前的牧场。
齐政提出要求，“嘉谷一向提倡资源节约、环境友好型的农业生产方式，对牧场也是同样的要求。不能对本地的环境、水源和空气等造成破坏，因此方方面面你都要考虑到。”
杨业也表示赞同，“生态牧场必须采取种养结合的模