有了兔子有了鱼,也算满载而归,三人二马再加上大黄,便启程回庄子去。刚在院门处下了马,就见绿如正等在那儿,见他们到了,急急地迎上来道:“这是去哪了,也不提前说一声儿。家里来了贵客,都让人不知道去哪找你们。”
顾雨萼奇道:“不过是在庄子里,荒郊野外的,哪里来的什么贵客?”
绿如拉着她便先去换衣服,嘴里道:“景王妃来了,您说算不算贵客?看您这衣服上又是草根又是土,怎么见客?”
顾雨萼吓了一跳,景王妃怎么来了这儿了?却也知道现在不是说话的时候,忙跟着绿如先去换衣服。
沈林泉在旁听见,也觉纳闷,因道:“既如此,你便先去接待景王妃,我是外男,不好过去拜见,先去庄头那边看看账本。要不要留她吃饭,你自己酌情处理就是了。她要有什么话,你便先支吾着,等咱们商量定了再说。”
顾雨萼换了身干净衣服,急急地去了上房,却听说景王妃因等的看了,便又折身去了书房。
一进屋,见景王妃正坐在桌边看沈林泉刚画的那幅画,听见顾雨萼进来,也不等她行礼,便迎上来拉住她的手,笑道:“贤伉俪倒是雅兴,这年关里,人人都忙得脚不沾地,你们还能抽出时间来骑马狩猎,饮酒作画,真是羡煞旁人。”
顾雨萼忙让了景王妃坐,又让人上热茶,微笑道:“跟着拙夫出来查账,不过是一时兴起体验下这乡村野趣罢了,倒惹得王妃笑话。不知王妃此次出京为的何事?”
景王妃道:“这附近有我们王府一处庄子,年下账目出了点差错,我看着反正不远。顺便出来散心,就亲自来看看。不想赶巧就听说你今天也来了,来找你说说话。”
顾雨萼知道景王妃找她自然不只是说说话那么简单,只是从上回答应结盟之后,景王妃倒是没让她做过什么事,也没让人找过她,因道:“这就叫缘分了。可巧儿刚刚打了几只鱼,虽是粗糙,王妃且尝个野趣儿。”
景王妃笑道:“早就闻得五妹妹最善厨道,今日我有口福了。要我说咱们也别讲究那些虚身份。一会儿便一块儿到厨下显显身手,好容易离了京城那牢笼,正该玩的尽兴些。”
顾雨萼本就要打算亲自下厨。见景王妃兴致高,也不好拂了她的意,便叫绿如去吩咐厨房里收拾收拾,一会儿她和景王妃一块下厨。
那庄上的厨娘不过是临时找来的几个会做饭的娘子,都是庄户人家出身的。听说少奶奶要和王妃一块儿来厨下,都吓得手脚发抖,水都舀不住。绿如看她们这样儿,笑骂道:“一个个没见过阵仗的,王妃是来做饭,还能吃了你们不成?都洗干净了手。平日该忙什么还忙什么,等着主子来了听吩咐就是。”
其中有些个胆大的,忙堆笑道:“咱们哪像姑娘那样在大宅门待过。要不是托了二少奶奶的福。别说是王妃,就是王府的管家,咱们都见不着。姑娘就教我们些礼节,也省得给二少奶奶丢人。”
绿如笑道:“放心吧,景王妃才没工夫跟你们计较。只是都记得手脚干净些,平日里头那摸头摸脚的毛病都板着点。眼里有点活计,该切菜的切菜,该添水的添水,话别多说就是了。”
厨娘们唯唯应了,就见顾雨萼与景王妃相携着走了进来,众人忙跪下行礼。
景王妃满面笑容的,让人都起了来,又吩咐跟来的丫头给每人发了赏,笑道:“不过是今儿见了五妹妹高兴,一时兴起,倒忘了会给你们添麻烦。我也没带什么东西,都是些小玩意,众位拿回去给孩子玩吧。一会儿大家也不用拘束,平日怎样便还怎样。”转头又对顾雨萼道:“我虽也会两手,到底比不过你,你说咱们今日吃些什么?”
顾雨萼笑道:“今日也没打到什么,只有三条鱼,一只野兔。那条狗鱼汆丸子最好,剩下的两条,一条煮汤,一条红烧吧。我看她们这儿有新鲜豆腐,用鱼头炖了,最是鲜美。兔子怎么吃我还没想好。”说着,便问边上厨娘道:“可拔了毛收拾好了?”
领头的厨娘忙道:“早拔了干净,洗涮好在那儿放着呢,奴婢看着肥得很。”
顾雨萼点点头,朝景王妃道:“不如就片了脯肉,切成丁子,配了笋丁瓜条豆腐干,用大椒炒了下酒?”
景王妃笑道:“听你这么一说,便觉得忍不住要吃。只是那兔头也别丢,我听人说,抹了大酱,裹上辛粉,用油煎了甚是有味儿。”
想好了吃食,那厨娘们哪等她俩亲自动手,赶紧切鱼的切鱼,剁兔子的剁兔子,那边则有人去配菜配料。等鱼片片好,顾雨萼便道:“要做丸子,肉得剁的细,找个你们当中力气大的吧,用棒子将那鱼肉细细捶了,加些糖盐进去。”有个粗壮些的厨娘忙上来捣鱼蓉。
等食材都备好了,景王妃便自告奋勇要做兔头,顾雨萼则去汆丸子,其他几个厨娘有炖鱼的,有炒兔肉的,忙乎了半天,算是都齐着出锅了。
顾雨萼便让着景王妃往上房去,景王妃笑道:“我自是等不得要吃,可今日本是你夫妻出来游玩,却不好把沈公子扔在一边不管,不若将他叫进来,一处吃些?”
顾雨萼忙道:“没有这个理。他来本就为了查账,如今怕是正在外院忙着,想也没空回来吃饭,让人各色送些过去,倒还便宜些。”说着,便吩咐绿如去给沈林泉送饭,又悄悄嘱咐她道:“把炒兔肉跟鱼丸子,