第二天早上，程小麦惦记着石板桥下面河里的鱼笼子，一早赶了过去，到了河边上，他抓起尼龙绳子，开始收笼子时，手里绳子突然抖动了起来。
有大货啊！
程小麦暗中一使劲，哗啦一下子，笼子露出了水面，一条一米多长的鳗鱼浮出了水面。
鳗鱼的头被卡在了拢子里面，在被拖出水面时，整个身子在水面扑腾，飞溅的水花，打了程小麦一身。
想跑，我看你往哪溜！
在看到这条通体金黄的江鳗时，程小麦激动极了。
是不是自己编织的这只抓鱼笼子，也带了几分灵气，怎么总能将江鳗吸引过来呢？
要知道江鳗是快绝种的鱼类啊，接连两次捕获到这种鳗鱼，已经不能用巧合来说事了！
程小麦立即想到这与菜籽饼有关。为了避免菜籽饼见水就散了，会失去香味，他在里面放了面粉，用水揉捏在了一起。
这水用的是井水，他在井水里放了灵泉，显然是菜籽饼里所含量的灵气，将鳗鱼吸引过来了。
当程小麦将黄金鳗拖上岸后，发现笼子里还有几条半尺长的小黄金鳗，今天这收获实在是太大了。
程小麦折了一根柳树枝，将那条大鳗鱼从笼子里弄了出来，用柳枝穿进它的腮帮子，系了一个圈。
他将那几条小鳗鱼都移进空间的水塘里了。
再在笼子里投放了一块菜籽饼，将笼子扔进了河中。
在附近找了一根树棍，套在柳枝结的圈中，程小麦背着那条黄金鳗，悠悠然地往回赶去。
掂量着，这条黄金鳗足足应该有六斤左右。
今天中餐又是一顿好美食，真是便宜了郑同学了。
夏日的上午，山峦间，水田里，在阳光中浮动着一层好看的薄雾；其实，那也不是雾，就是一层昨天暴雨过后升腾起来的水蒸汽。
此时，正是石榴花开红胜火的季节，路边的石榴树上，一簇簇火苗般的石榴花，红得抢眼，空气里沸腾着花的香味。
路边多余的地方，还有别人种的蔬菜，西红柿、黄瓜、茄子、豆角、辣椒、菠菜、油麦菜、芫荽、小葱、韭菜等应有尽有，一菜一畦，绿油油的，各自坚守着自己的阵地。
这是菜都是村里老人闲着没事时自发种的，过路的，无论是谁，都可以随手摘一把带回去吃。
乡下老人们常说：“你敬地一尺，地敬你一丈”。那意思多余的闲地不要空慌了，只要你好好打理它，它总会享受到喜悦的。
因为有老人做了榜样，村里的孩子看到路上一泡粪肥，都会捡上，送到路边的菜地上。
或者看到菜地旱了，自然会有人来浇水的。
程小麦顺手摘了一把芫荽带了，当作煎烹鳗鱼的香料。又摘了一个西红柿。
顺带将菜地里一些杂草给拨了。这是规矩，不能像个二大爷似的，光摘菜什么也不做。
回到家里，程土旺看到儿子扛回了一条一米多长的黄金鳗，顿时惊得一对眼睛珠子快落地上了，问他是怎么捕到这么大鳗鱼的。
多少年了，他没见到过这么大的鳗鱼了。
程小麦回答他是碰巧用笼子张到的。程土旺咂着嘴，说道：“你小子这是走了狗屎运啊，这么大的黄金鳗，在古代叫龙鳗呢，只有皇帝才配吃，这要送到街上任何一家酒店里，都少不了几千块钱！”
钱红英瞪了他一眼，说道：“你这是掉钱眼里去了？我女儿美女在这里，再贵重的鱼也要烧吃了。”
她又吩咐儿子：“小麦，这烧龙鳗的事交给你做，今天也请我厂里的姐妹在家里一起开个伙！”
“中啊！”
程小麦提着那条鳗鱼到后院子里去了。
郑美丽一早到隔壁厂房里看别人腌制咸鸭蛋去了。
钱红英也忙着去了厂里。这边程土旺抠着后脑勺子，一肚子的纳闷，心想儿子是怎么一回事呢，这从外边回来，围绕在他身边总出现一串稀奇的事情？
如果没有他，这板桥咸鸭蛋厂也搞不起来的。
这萝卜王……绛珠果……龙鳗，都围着他寸赶寸地出现了。
这让人的确不解啊！
程土旺在地上扔了两根烟屁股，实在解不开其中的原由，只得扛了一把锄头，拉一辆板车下地去了。
自从家里办了“板桥咸鸭蛋厂”，他也不得闲了，得隔三差五到山脚下去弄一堆黄土回来。
这黄土得用锄头挖，用锄头脑磕碎。
不过，这也是开始几天要动用不少黄土和稻壳，过几天就用不了多少了。厂门口建了一个大水池子，咸鸭蛋腌成后，就要在水池子里洗干净，再蒸熟了发送出去。
水池子里沉淀下来的黄泥和稻壳，会重复使用。
……
这边后院子里，程小麦开始在井边清理那条大鳗鱼了。
黑皮围着程小麦和那大条馒鱼，乐不可支地转着圈子。跟着好主子，这天天都有美食享受啊，现在要给个神仙让它做，它也不干啊！
“靠，你拿老子裤脚擦口水？”
程小麦发现黑皮将狗嘴里流出来的口水，一个劲地在自己裤脚上擦着，顿时勃然大怒，作势要揍它。
黑皮吓得一纵身子，跃到葡萄架下的石桌上。
它歪着脑袋翻着白眼珠子，那意思你不要欺狗太甚，谁叫你天天做美食引诱狗爷啊！
程小麦懒得再和黑皮纠缠，忙着宰鳗鱼。
鳗鱼与黄蟮有类似之处，身上的黏液特别多，滑手，在宰了鳗鱼后，得抓一