王希咖还没想好洞的名字,只见彭连虎已经把狍子分解成大块大块的肉块,用签子穿了起来,看起来是要用来做烤肉。一想到烤肉,王希咖就产生了条件反射,口腔内大小唾液腺瞬间分泌了大量的唾液,竟不由自主的从嘴角留下。
只见彭连虎穿好了肉,却并不急着烤,而是抓了一把盐巴把肉抹匀然后晾在洞里,完了又拿了个大盆走到河边,就那么随手一舀,便舀了一尾大鱼。彭连虎用木棍把鱼敲晕,用小刀刷刷刷把鱼去了鳞片,挑了鱼胆就这么放盆里煮了起来。
“咱们今天就吃这个鱼吧,狍子肉要用盐腌一会儿烤起来才好吃,晚上烤才好呢。”
“行,听你安排。”
这彭连虎,平时只觉得他傻不拉几愣头愣脑的,谁知道进了山就跟变了个人似的,身手敏捷考虑周详,倒是王希咖显得是一个什么都不懂的累赘。看着彭连虎打猎的英姿,王希咖不禁想到,只有像彭连虎这样的古代人,才称得上百兽之王,万物之灵吧。自己在现代社会生活太久了,早把人类进化初期在丛林中生活的技巧都忘却了。
彭连虎煮的鱼算是王希咖这辈子吃过最好吃的鱼了,虽然调料只有盐巴,但这个鱼本身肉质就很鲜,也用不着什么调料。王希咖把汤都喝干了,心想,也许相对于烹饪技巧,食材的选择更为重要。只有一般的食材才需要繁复的烹饪技巧,而顶级食材,烹饪方法越简单才越好吃。