做一个麻辣鲢鱼火锅。
而且鲢鱼最大的优点就是刺少。
这对于孩子们来说也比较安全。
不容易卡喉咙。
先做火锅底料。
要用大火先把油烧出来,然后放入调料。
那麻辣的香味儿就出来了。
苏瑜闻着都想流口水。
接下来就是烧麻辣红汤。
做好了以后,就是加水用火一直煮。
直到锅里都变成红色,开始沸腾,就可以下锅切成块的鲢鱼。
皮面放上调料。
这一锅色香味俱全的火锅就做好了。
苏瑜把锅一起端了出来。
仨父子都在饭桌那坐好了。
但是苏瑜这次不打算在饭桌上吃。
去厨房把炉子拿出来,里面已经放好了蜂窝煤,火也已经弄好了。
苏瑜把锅架在炉子上。
让那仨父子拿好碗筷,捧在手上,过来吃火锅。
这小板凳有些少。
只有厨房有两个。
苏瑜果断给了沈凌和沈珩。
苏瑜和沈知瑾要么是站着,要么就是蹲着。
两个孩子看着这一锅的麻辣,嘴馋的不行。
沈知瑾疑惑的看了看苏瑜。
这小女人不是不吃油腻的食物吗?
怎么还煮了一锅?
。.