抓起放在砧板上的小刀,在手中极为熟练的转了个刀花。
旋即脱手凌冽一甩。
刀尖宛若飞镖般,狠狠的扎入砧板上,尾部还在轻轻的晃动着。
“刀不错,够快。”她淡淡道。
“咕咚……”小伙子用力咽了一口唾沫,缓缓转身离开。
离开前,又带着羡慕与嫉妒的眼神,看了看其中一个模样清甜可爱的女生怀里的那只黑猫。
一人一猫的眼神对上了。
然后那只黑猫在那可爱女生的怀里翻了个身,用肉乎乎的脸蛋去蹭了蹭女生的胸。
嘶……
杀伤力不大,侮辱性极强。
小伙子悲愤欲绝的离开了,边走边摸出手机向万能的网友提问。
“请问有没有哪种方式可以变成猫的。”
很快就有热心网友回复。
“建议摸电门,直接拉闸!”
还有更狠的。
“建议挑一辆货车,等司机开过来你就往上撞。”
小伙子不屑的嗤哼了一声。
这年头不会真的有人以为,被货车撞了就能穿越成猫了?
真是扯淡。
————
秦凡觉得,用十指不沾阳春水这个词来形容宿舍的几个妹妹们,简直再贴切不过了。
本来到美食社场地的时候,几个妹妹们都摩拳擦掌,扬言势必要做出一道能好吃到能哭出来的菜。
结果半小时后,她们依旧还停留在如何摆出让自己更舒服的姿势。
嗷,是舒服的拿刀姿势。
除了韩凝冰之外,其他四个妹妹拿刀的姿势千奇百怪。
最离谱的就属唐轻舞了,她是倒捏着刀把的。
好家伙,没在暗杀部锤炼个三五年,恐怕都没办法这么熟练的拿捏。
好在韩凝冰还是让人省心的。
她依次认真的教会了几个女生们正确的握刀技巧。
“拿刀的时候,拇指跟无名指小指紧扣缩成一圈,握住刀把,食指按在刀背上,中指贴在另一侧的刀面。”
“用这个土豆做例子。初学者握不稳怕容易切到手的话,可以先把土豆切掉一小片,这样土豆就可以固定在砧板上了。”
“切的时候注意看我的手……右手握刀,左手的手指是蜷起来固定食材的,刀刃落下的时候贴着我的指背落下,不可能切到手。”
“ok!我会了!”叶小滢一向自喻中华小当家分家。
尤其是自从上周末为鸡腿举办过禁止复活的仪式之后,她觉得自己在起跑线这一块,至少要领先其他姐妹们一个级别。
“看我给大家表演个切土豆丝!”她自信的撸起袖子,小脸蛋上挂着一丝认真。
秦凡也好奇的将视线挪到了叶滢的手上。
五分钟后。
“炸薯条这种食物虽然热量很高,但是偶尔吃一次也是没问题的吧!”叶滢神气的叉腰,可爱的小鼻子轻轻翕动。
你给我好好切土豆丝啊!
没有人在夸你啊!
一阵兵荒马乱的备菜过后,终于轮到正式上锅去炒了。
美食社在设备这一块的经费倒是很舍得花钱,购买了一台蒸炸煮炒为一体系的灶台。
韩凝冰作为现场的安全顾问,上前按下灶台的开关后,通电。
打火。
伴随着一阵清脆如同齿轮拨动的‘滋滋’声,一串蓝色的文火从气炉上的一圈小孔中冒出。
“等锅中水汽被蒸发干了之后,再往里面倒油,油温至五成熟以上,才能倒入备好的菜。菜里加油不但能让菜更香,也可以防止炒菜的时候糊锅。”
“然后倒入提前备好的作料,先爆出作料的香味。再……”
韩凝冰教的很细腻,蒜末生姜爆入锅中的那一刻,金黄色的热油瞬间浸没作料。
在锅里滋滋作响。
很快,扑鼻的香气蔓延开来。
秦凡吸了吸鼻子,味道挺不错。
依次倒入腌制了小一会的肉丝,待到鲜红色泽的猪肉在锅中翻炒至略微发白黄色后,盛出备用。
再洗锅,烧了一锅水,将土豆丝烫熟。
“这一步的目地是过滤出多余的土豆淀粉,不然在炒的时候土豆丝很容易粘锅。”
用漏勺滤出土豆丝,抖干了其内的水份后。
重新点火,倒油滑锅。
加入土豆丝翻炒,最后再将备放在一旁的肉丝与作料全部倒入其中。
一点点盐与酱油调味,几滴老抽上色。
最后撒点葱花增香与点缀。
出锅!
一道香气四溢的土豆肉丝,被韩凝冰端上小餐桌。
几个姐妹们纷纷抽出筷子尝了尝。
秦凡也跳到了餐桌边,蹭了蹭叶滢的胳膊,蹲坐下。
叶滢给他夹了一小筷子。
嗯,土豆丝的软硬恰到好处。
不像是外面餐馆里很常见的那种脆生的土豆,但也不至于软成糊糊。
口感很细腻独特。
想不到韩凝冰这妹妹平时寡言淡语的,厨艺倒是令猫刮目相看。
在又吃了几筷子之后,叶滢放下筷子,仿佛做出了难以割舍般的决定,握了握小粉拳开口道。
“虽然很不甘心,但我不得不承认,凝冰的手艺要略胜我一小筹,所以我决定将中餐主c的位置,让给凝冰。”
“做出这个决定,我的心情也是十分沉重的。”
秦凡觉得叶滢说的很真诚。
因为他看见了叶滢的泪,从嘴角滑落。
她去又吃了一筷子。
几姐妹三下五除二的将韩凝