第一锅珍珠丸子的失败,早在陈琛的预料之中,因而陈琛毫不气馁。
陈琛把蒸锅清洗完之后,把第二批次制作出来的珍珠丸子放入了蒸锅之中,开始第二轮的试制。
半小时后,新的珍珠丸子出炉,成品依旧没有达到陈琛期望的水平!
陈琛再次清洗好蒸锅,把最后一批自制的珍珠丸子放了进去……
要是这一锅试制的珍珠丸子,依然没有成功,陈琛就只好暂时放弃了。
因为市场上可以买到的淀粉品类,陈琛都已经全都试用过了,陈琛实在是想不出来,还能用哪一种原材料,才能做出让自己满意的珍珠丸子了。
陈琛看看时间差不多到了,便把燃气炉关灭,轻轻的将蒸锅的锅盖打开……
依旧是一锅,彼此粘在起来的丸子……
陈琛失望的将锅里粘在一起的珍珠丸子取出来,放置在清水中清洗。
在清洗的时候,陈琛突然发现有一堆珍珠跟别的珍珠丸子不一样,一进入清水里,便自动散开了。
这是?
陈琛用手捞起这几枚不一样的珍珠丸子,放在口里嚼了起来,松软扣弹,吃起来很有嚼劲!
似乎这几颗珍珠,吃起来跟前世的有一些相似,就是有些不够香甜。
陈琛把清水里,属于同一批的珍珠丸子捞出来放在碗里,然后又捏了一颗,凑在眼前观察。
这颗珍珠丸子,表面看起来很光滑,捏起来也很有弹性,跟陈琛前世见过的珍珠丸子很像,就是还有些不够晶莹剔透!
早就实验过多次的陈琛知道,不够晶莹剔透,是面粉和糖放的多了,只要下次少放置一些就可以了。
做出这批符合陈琛要求的珍珠丸子,所用的面粉是?
陈琛按照刚才记录的顺序,找到了制作出这批珍珠的面粉——木薯粉!
木薯粉,正式制作珍珠奶茶的必备原料。
如果是在前世,陈琛只要上网搜一下就可以查到,但是在这个异世界,陈琛却需要自己不断的尝试,才能发现它的妙用。
确定了制作珍珠的原料是木薯粉,陈琛搭配着不同克数的面粉,不同克数的糖类,再次做了一批珍珠丸子出来。
“呵!”
当陈琛再一次掀开蒸锅盖子的时候,一整锅的珍珠丸子,几乎全都没有粘在一起,陈琛用筷子轻轻一拨,便滚动了起来。
陈琛用筷子夹起一颗珍珠丸子放入口中,柔软香甜、扣弹爽口!
陈琛在用筷子夹起一颗放在眼前观看,晶莹剔透!
成了!
陈琛期待已久的珍珠奶茶终于可以出世了!
现在珍珠有了,就差奶茶了!
陈琛把制作奶茶珍珠的东西收拾好,再取出制作奶茶的器具和原料,开始熬煮起奶茶来。
虽然好久没有亲手制作奶茶了,但陈琛制作奶茶的水平并没有下降。
随着时间的推移,一锅的热腾腾的奶茶熬煮了出来……
“滴零零……”
就在陈琛刚刚把燃气炉关好,准备制作一杯珍珠奶茶,尝一尝的时候,手机铃声突然响了起来。
看到电话是莫默打来的,陈琛第一时间接了起来:“喂,老婆。”
“老公,你在哪里?”
“我在家里。”
“你在家里?实在是太好了!”
听到陈琛在家,电话那头的莫默很是兴奋:“老公,我在停车场,你快下来帮我拿东西来啊!”
“哦,你回来了?”
听到莫默回来了,现在正在停车场,还让他前去取取东西,陈琛忙往楼下跑去。
当陈琛跑到小区的停车场,看到莫默的时候,发现莫默换了一身异常精干得夏装,正坐在汽车开着车门,里吹着冷气。
“老公,这里!”
陈琛看到莫默的时候,莫默显然也看到了陈琛。
陈琛走到汽车进前,发现莫默的头发也换了个发型,从原来的披头长发,变成了丸子头,到是挺配莫默身上的新夏装的。
就再陈琛打量莫默的时候,莫默从汽车里走出来,说道:
“老公,我这身打扮好看吗?!”
“好看!”
“嗯,算你有眼光!”莫默得意的转了个圈,说道:“这身夏装可是花了八千。”
“八千?”
听到莫默说一身夏装价值八千,陈琛吃了一惊,就这么几块布料,就直八千?
莫默看到陈琛一脸吃惊的样子,说道:“这是我跟甜甜在暗牧专卖店买的,我俩一人一身,甜甜出的钱!”
“哦,”
听到东西是黄甜甜送的,陈琛不在吃惊了,黄甜甜就是个富二代,八千多的一身衣服,对黄甜甜来说,不过是个毛毛雨。
但陈琛还是要说:“老婆,你买衣服,怎么能让小黄出钱呢?”
“这不是甜甜知道我怀孕了么,送我的怀孕礼物,等她怀孕了,我也送她一件。”
听完莫默的解释,陈琛也不在纠结衣服是黄甜甜出的钱了。
人和人之间呢,不就是个礼尚往来么!
看到老公一直盯着自己看,莫默在陈琛腰肢上拧了一下:
“老公,别傻站着了,快帮我把今天买的东西都搬上去。”
“嘶~”
陈琛咧咧嘴,暗道:让搬东西就直说么,拧自己干什么?自己又没有说不般!
陈琛打开汽车后座,把里边的东西一一拿出来:尿不湿、奶壶、纸尿裤、口水巾、婴儿湿纸、婴儿的衣服……
全都是婴儿所需要的东西!
这孩子还