当夕阳落在阿尔卑斯山脚下方,落日那金红色的光芒透过远处雪山在卢塞恩湖上蔓延……
李小凡抱着千若雪惬意地躺在泳池中间的那个圆形温泉池中间。
躺在李小凡的怀里,千若雪俏皮地伸出线条美丽的大腿,几个可爱的脚趾翘了起来,成一个“y”子状。
“看,我夹住一只咸蛋黄啦!”远处的夕阳仿佛如一个红得流油的咸蛋黄,被她的脚趾给夹在中间。
“哈哈,我夹住了一只大美腿!”
李小凡也伸出腿去,把她的脚趾给“俘虏”了。
“讨厌!破坏我的构图!”千若雪调皮得像一个情窦初开的少女。
“呵呵,亲,你知道咸蛋是怎么腌制出来,能让蛋黄起沙流油像这个夕阳一般吗?”
“不就是盐水腌的吗?”
“看来你是外行,下次我腌给你吃好吗?”
“好啊,那你倒是说啊,要怎么腌制?”
“我们老家那里先选取新鲜而且毫无破损的鸭蛋,用温开水洗净表面后控干。再取来黄泥,按1斤鸭蛋1两盐的比例,倒入盐水搅拌成黄泥,然后把鸭蛋放在黄泥中,让每只鸭蛋都均匀地裹上一层黄泥。裹好黄泥的鸭蛋放在准备好的小盆或坛子里,然后用保鲜膜密封严实,放在干燥且阴凉通风的地方。腌制3周左右就可以取出鸭蛋吃了!”
“这么简单啊?”
“其实我还没说秘诀,如果要让咸蛋流油,秘诀是鸭蛋腌制前洗干净后要将咸鸭蛋放到白酒当中浸泡五分钟左右,这样能够帮咸鸭蛋杀菌。虽然只是表面杀菌的,但是往往只是这么简单的一个步骤,是腌制咸鸭蛋的一个关键步骤,这样泡过白酒以后腌制出来的咸蛋会个个流油!”
“真的吗?”
“嗯,下次回国后,我腌制给你吃好吗?”
“好啊,我最喜欢吃咸鸭蛋黄了,特别流油的那种。家伙,感觉你好像很能干家务活啊!”
“当然,穷人的孩子早当家,我们从小什么都自己干……”
“不错,那继续努力,以后当个模范丈夫!”
“嗯,那我要当你的模范丈夫,天天黏着你的那种!”
“哈哈,我才不要呢……”
“那你说的哦,那回国后那我就找章梦瑶跳baca和柳师姐泡吧去啦!”李小凡逗道。
“你敢!”千若雪嗔着,在他大腿上狠狠掐了一下。
“疼!你下手太狠了!”
“哈哈,让你长记性!不许对别人太亲热,记住了吗?”
“嗯!那我们现在就亲热一下呗!”
此时几丝微风从阿尔卑斯雪山的方向吹来,带来带来一些寒气和山头的几丝雪花,但是躺在温泉泳池中,这些寒气和雪花却是极美的景致。
夕阳下的天空五彩斑斓,几片薄薄的云彩像是被夕阳给染过一般,随微风缓缓浮游着,露天温泉泳池纯净得如同水晶一样,倒映着雪山与云彩,像是把整片天空都装进了这个无边泳池。
周遭雾气腾腾的温泉泳池泛着微微的蓝白色,很漂亮也很温暖。
雪山、夕阳、卢塞恩湖、温泉、森林、草原……
徜徉在醉人的画面里面,那种感觉是一定要去一次k雪山温泉泳池的人才能明白的。
李小凡叫来侍者点了一瓶冰镇的大莱堡酒庄cy的稻草甜白普通酒,产自法国jura汝拉产区最知名的甜酒,价格有点小贵,1500欧元。
稻草甜白普通酒是千若雪的最爱之一。
法国的稻草酒产地主要三个:汝拉jura、埃米塔日e。其中汝拉的稻草酒品质最为出色,与意大利帕赛托pao并称为世界三大稻草美酒。
李小凡点的这瓶大莱堡酒庄cy汝拉稻草甜白普通酒采用霞多丽cnin和红色葡萄普萨poulsard酿造而成。葡萄采收后放置在稻草上自然风干,或悬挂自然风干,经过层层筛选,剔除**的烂果,经2-3个月漫长的时间,待葡萄中的水分丧失干瘪皱起,糖份浓缩后压榨。那个季节的100公斤葡萄大概只能压榨出15-18升葡萄汁,之后发酵至酒精度为16左右,接着在小型橡木桶中陈酿三年后才能装瓶。
很快,侍者送上了颜色呈金黄色的大莱堡酒庄cy的稻草美酒。
“嗯,很香!”千若雪闻着酒香赞道。
这瓶大莱堡酒庄cy汝拉稻草甜白普通,通体金黄透明,透着岁月的沉淀,化fēng_liú的酸度和惹人的甜蜜于平衡之中。
这瓶稻草美酒,渐渐释放出来的蜂蜜、蜜饯和杏仁等香气相互交融,浓郁又不彼此冲撞,口中的感受顺滑饱满,结构细腻,余香绵长,口中长久停留无花果、葡萄干及蜂蜜香气……
让李小凡和千若雪品尝后,那种甜蜜的酒香让他们犹如掉进一个蜜罐子,甜美腻人,但又不想忘怀。
很快天色已经暗淡下来,暮色降临,天空中星星闪烁。
俩人品着美酒,泡在温泉泳池里,仿佛与世隔绝一般,外面的尘嚣也无法与他们沾染,这里仿佛让他们感觉:出则遇四月烟火,入则与流光星云为伴,简直美哉!
此时泳池里新下来了几对年轻的情侣,他们拥抱在一起热吻。
脸色微红的千若雪似乎被周边的这种浪漫氛围所感染,贴身后,踮起脚,伸手紧紧勾住了李小凡。
“干嘛?”李小凡举着酒杯,正在抬头数星星。
“亲我!”
“青蛙?”李小凡没听清楚。
“笨蛋,亲我!”千若雪嗔道,脸已经绯红一片。
“啊,亲你?