了解了各个菜系的精髓,私房菜自创的那些菜色,才能有那个味道。
不然随便弄几个菜几个调料随便勾兑一下,那不成糊弄人了。
私房菜当然是有着自己的独特菜品,不是说只厨艺达标就能做起来的,就比如有人就楞是将一份大锅菜打造成了一个特色菜馆。
普普通通的大锅菜,愣是熬出了自己的特色,去吃的人无不要来一碗。
在落座之后,夏青还是笑闹一句对魏东祥道:“今天的菜让你师傅做啊,做不好吃不给钱!”
“放心吧,您都过来了,我师父哪还能偷懒,这不是砸他招牌吗。”
这个小魏回话也是风趣的很,嘴皮子利落跟得上。
夏青笑笑,就安排他去准备了。
等人出去之后,才和杨钰聊天。
……