很明显,今天晚上陈念失言了。
在苏星雨最后一条微信的刺激下,他又做了稀奇古怪的梦。
天还没亮,他带着一丝疲惫与煎熬醒了过来,再也睡不着。
粉红色的窗帘在夜风的微微吹拂下,像极了那个女孩嘟着嘴可爱的模样。
早上六点,苏星雨准时起床。
今天早上要给陈念做的早餐是刀削面。
有了第一次葱油面的经验,再加上昨天早上母亲的指导,她一切都做得有条不紊又十分顺利。
但刀削面和做葱油面又不一样。
对和面和削面的要求比较严。
和面的时候,水、面要按照比例,一斤面三两水,如果出现差错,削面时就容易粘刀和断条。
按照操作要求把面和水揉成面团,用湿布蒙住。
然后饧半小时。
趁着这段时间,苏星雨来到母亲的卧室门口。
揉面她勉强可以做,但是削面的时候,对刀工的要求太苛刻。
而且刀工不是照着教程就能练成的,需要长时间的联系积累。
这一次需要母亲帮忙才行。
“咚咚咚。”
敲了三下门,十秒过去,门里没有回应。
现在的时间已经接近六点半,平常这个时间,母亲就已经起来了。
再敲了三声。
“妈,你起床了没?”轻轻喊了一声。
依然没有回应。
苏星雨抿了抿嘴,从厨房洗了张抹布开始擦拭家里的家具和窗户。
昨天晚上母亲冯十字绣缝到了十二点。
可能是有些累了。
既然这样,那她就趁着这段时间多做一点家务。
要不然等母亲醒了过来,又什么都不让做了。
做完家务,接近七点钟。
苏星雨回到厨房解开湿布继续揉面,按照教程上讲的,这一次要把面团揉匀、揉软、揉光。
又揉了十多分钟,差不多揉成了教程图片上面的样子。
刀削面一半已经完成,现在就剩下削面,煮面还有和作料了。
煮面很简单,按照教程的时间和方法煮就成了。
和佐料也简单,都是用勺子规定了量的,不会出现第一次那种地狱般的味道了。
看了看时间。
七点十五分。
母亲怎么还没有起床呢?
苏星雨擦了擦手,走到卧室门口喊道:“妈,起床啦。”
没有回应。
“妈?”
心里忽然有些不好的预感,“咚咚咚”再次敲门,这一次声音很大:“妈,你起床了没?你……”
“小雨啊,我马上起来……”
这时,门内终于传出周芸的声音。
懒洋洋,有气无力。
“妈,你没事儿吧?”
“没有,睡过头了……小雨,你在做早饭么?”
苏星雨呼了口气,心中稍定:“嗯呐,做刀削面,面团已经揉好了,就差削面,妈,要不你帮帮我,待会儿你来削?”
“好啊,我马上出来。”
以前母亲是做过刀削面的,很好吃。
今天一定要好好看看母亲是怎么削的。
如果这个学会了,那现在就会做葱油面,包子和刀削面了。
以后她就天天起来做早饭,让母亲多睡一会儿。
“啪嗒。”
正想着,门开了。
露出一张苍白毫无血色的脸。
苏星雨立时一惊:“妈,你的脸色……你是不是身体不舒服?”
“没有啊,就是有一点点乏力而已。”
周芸伸了个懒腰,轻轻一笑:“昨天晚上睡得挺沉的,好久没有睡得这么舒服了。”
“……”
但母亲的脸色实在不怎么好,苏星雨担忧道:“妈,要不你再睡会儿吧,我自己可以,如果觉得累,那就请一天假,好好休息一天。”
“没事儿,我哪里那么娇气。”
周芸挥了挥手,走进厨房看了一眼,轻轻戳了一下面团,喜道:“小雨,不赖嘛,厨房干干净净,面团也正好合适,给你打满分!”
苏星雨心中喜悦,跟着走进厨房:“那这样吧,妈,你就在旁边指导我削面,看我能不能做好。”
说着便拿了一把菜刀准备削面。
“嚯嚯嚯……等等……”
“???”
“刚刚表扬了你一下就要犯错了啊。”
周芸从刀架里抽搐一柄略带弧形的刀:“这才是削面用的刀,菜刀不方便的,还容易削到手。”
“喔……”
“小雨,这一次你在旁边看我削,下一次你就自己来。”
苏星雨无奈:“好吧。”
周芸右手那刀,左手托住揉好的面团,对着已经烧开的水锅嚓嚓嚓地削了起来。
一刀赶一刀,削出的面叶,一叶连一叶,在空中划过一道道弧线,非常漂亮。
以前母亲做刀削面的时候,苏星雨要么在睡觉,要么在学习,要么在画画。
今天是第一次如此仔细地观看。
看到母亲这么娴熟的样子,不禁咂舌不已。
“小雨,看仔细了哟。”
周芸一边削,居然一边转过头来笑道:“手腕要灵,出力要平,用力要匀,做的多了,你就能像我这样。”
母亲的讲解,看似平常。
在苏星雨看来,却是厉害得不行。
直接给她一种蒙眼用飞刀扎人的感觉。
把视线从手上转移到脸上。
即便是现在,母亲的脸色依然不是很好。
苏星雨忽然有些自责。
不知道是从多久开始,初二寒假还是初三