不觉之中,韩易已经回到了烧烤店,张子明迎了上来,嘴角含笑,看来心情非常地不错,韩易瞄了他一眼,问道:“店里的情况怎么样?”
“呵呵,老板,你说我们搞出这么大的动静,生意能不好吗?今天包厢全满,晚上的包厢也已经全部预定出去了,还推了好多预定电话。”
烧烤店的生意不会很差是在韩易的预料中,毕竟整体的投入如此之大,各项硬件软件还有宣传都已经到位,不过能到这么火爆倒是有些出乎他的意料,原本照了韩易的估计,第一天开张大概能到八成的上座率,就已经满足了。
“不过这餐饮生意,开业几天都会很火爆,大家都是来图个新鲜,加上我们店里的东西也确实不错,味道也过得去,他们自然是肯来,这真要看出来,起码要一个月后,那才是真正的考验。”对于餐饮上的这个套路,张子明还是很熟悉的,分析得头头是道。
韩易点了点头。
最近一段时间,他也对乐云市的整个餐饮市场下过一番苦功,基本情况都是和张子明说的相似,不过只要做出来的食品对口味,另外再在服务质量上下点功夫,基本上都能够获得持续的发展空间。
乐云市的餐饮消费能力本来就不错,而且发展潜力巨大。
其实就现在人们的心态来说,也许是上次金融危机给人的观念带来的变化,可说是现在许多人都放开了许多,觉得人生在世,本就是搏个衣食住行,要是在这四样事上面再虐待自己,那一世人下来,也未免太无趣了。
这大概是金融危机带来的唯一的一个好处了吧!
看过了烧烤店之后,这里有张子明照看着,韩易放心得很,倒是啤酒批发销售点只有何晴和李猛在那,两个人都是没做过销售的新手,让韩易有些放心不下。
其实就韩易自己来说,在销售方面也算是新手了吧。
这倒是好笑了,三个新手凑到了一块,却摆出了这么大个摊子。不过韩易始终是相信,人总是会进步的,只要你肯学,什么东西学不会。乐云市现今闯出名堂的那几个企业家,想当初还不是一把锤子一把剪刀地从手工作坊里磨练出来的。
到了啤酒销售点,正好遇上好当家超市的车来装货。上次送过货之后,因为啤酒的销售情况还不错,韩易和好当家的物流管理部沟通了之后,直接让他们的送货车来这里装货,也算是省却了许多的麻烦。
不过这运输始终是一个问题,老是用三轮车也不是个事。随着销售面的打开,地方增多,再用三轮车一来速度慢,二来也不安全,前两天就发生过一次送货的三轮车和一辆拉客三轮车碰撞的事情,啤酒掉下来两箱,全碎了,把那送货的人吓得脸都白了,幸好韩易还算大度,弄明白了整个事情的经过后,也没有让他赔偿。
“看来是要找个能开车的人了!”韩易心想到。
李猛在指挥着工人们搬运,何晴却是正忙着开具出货单,看到韩易进来,手上忙着,没有说话,先冲着他给了一个甜美的笑容,算是打过招呼了。
“猛子,你最近忙不忙?”韩易问了李猛道。
现在李猛是白天在销售点做事,晚上仍旧去体校,当然了,是去训练的,现在这种安定的生活再也不需要他去做那些伺候人的事了。
本来韩易是想让他干脆就停了体校那边的事,不过李猛却打算着想等打了这次的比赛再说,韩易心知每个人都有他自己坚持的理想,也就不再劝他了。
“也不怎么忙,都是老样子。”听到韩易的问话,李猛回了头咧嘴一笑。
“猛子,跟你商量个事,就是这送货的问题,我看要不你去报个驾驶班吧,等拿了证之后,我去买辆小货车来,我看我们这里总用三轮车也不是个事。”韩易刚才心里想着,嘴里就说了出来。
“嗯!”李猛点点头,“是要买个车了,上次黑皮也跟我提过,说是有时候货量多了,三轮车装不下,要跑好几趟,一来一回的把时间都给耽搁了。不过我下个月马上就要比赛了,这学车的事可能就给耽搁了,要不你和黑皮说下,方隽那小子会开车,你让他过来吧。”李猛面有难se地说道。
“方隽会开车?”这倒是一个意外的惊喜了。
“那小子原来在汽修厂干过,修车的技术没学到几成,倒是把那车子玩得顺溜,呵呵,就是差了一个证。”
“证倒是没关系,只要技术好就行。”韩易摸着下巴想了一下,这驾驶证的事情,看来还是要找于荣的表叔王正宇帮忙了,凭他交jing队副队长的身份,办理一个驾驶证还不是小菜一碟。
不过方隽是黑皮的小弟,现在跟着黑皮做事,这借调方隽的事,也还是要先找黑皮商量一下,征求下他的意见。
……
黑皮的销售分部是开在了他手下一个小弟的家里,那个小弟家的位置不错,就靠着清远路进去一点,很宽敞的一个大院子。
原本他那个小弟的家里人对于这个儿子已经是失望透顶,可没想到儿子有一天突然提出要正经地干事了,想把院子腾出来当销售点,当然是喜出万分,没口子地答应了。
不过黑皮倒是也没占他们的便宜,正正经经地给了那户人家租金,也让他们确实相信,自己这儿子是真的找到正经事情做了。
其实对于黑皮他们这帮人来说,能找份正经事确实不容易。
就为了他们在别人眼里是不务正