作为一种日常食补的材料，具有提神和防衰老等食疗功能。
经常食对治疗贫血、早衰、营养不良都有效果，对产后虚弱和神经衰弱等症也有一定辅助疗效。
孕妇食用的话，具有一定补血补气的作用。
墨鱼丸子即便是沿海地区的人，也没怎么吃过，还是宋小川亲自到大厨房那边，教给厨娘们制作的方法。
墨鱼属于乌贼科，虽然长的跟鱿鱼很像，但它们不属于一个科目。
不过它俩大类目都是属于贝类，属于是软体动物。
墨鱼的外套膜是袋形的，形状偏圆，里面存有墨汁。pδ
鱿鱼的外套膜是锥形的，偏尖看上去像个梭子。
墨鱼和鱿鱼都有十条腕足。