茶小姐心头顿时如小鹿乱撞。瞥了眼娇娘,心脏就更不受控制的跳起来。似是看穿了她的心思,茶夫人赶忙用手轻轻拐了拐闺女。茶小姐娇羞的垂下头,轻推着母亲往中间走去。
见礼过后,娇娘露出了她一贯冷淡对人的双眸。淡淡的在眼眶里转了转,娇娘朝着一旁的茶老爷说道:“茶老爷,我听说每月的茶会,都是由茶老爷品茗过后,才会推荐给其他人的。只不知,本月茶会,茶老爷是否已经品茗到极品茶叶了?”
茶老爷没料到石三爷会问这话。闻之,先是往后方提着匣子稳稳站着的刘全手上瞄了瞄,接着讪讪一笑。
“老夫是爱茶之人,开办茶会的目的,也是希望能在茶会当中,品茗到这世间极其稀少的极品好茶。但可惜,这个愿望,一直未能得到实现。历年历月来,见到的都是一些算不上稀少,但也尚可称为一个好字的茶。本月茶会,老夫更是不抱任何希望的。不过,那是在石三爷没来之前……”
茶老爷说着,再次瞥了瞥刘全手中提着的木匣子。
娇娘淡淡扬眉,朝着身后站着的刘全招了招手。刘全箭步走过来,把木匣子托到手心里,用手打了开来。
茶杯、茶壶、香炉、茶盘、茶叶罐……以及茶叶罐内装着的一两云雾茶。
“石三爷,你这是?”茶老爷,瞅着那些茶具,诧异的问娇娘。
娇娘扫了四周一眼,上前两步指着那些茶具,对茶老爷和其它人说道:“茶老爷,这些都是泡茶所需要用的茶具,我今日带着茶具过来,是想借花献佛,把我最近千辛万苦才弄到的一样好东西,给大伙和茶老爷分享一二。只是在我泡茶之前,还请茶老爷,让人给我抬张长桌和矮凳过来!”
“这有何难。”茶老爷挥了挥手,很快就有人给娇娘端来了长桌和矮凳,以及泡茶所需要用热水。热水用一个大号的瓷壶装着。看得出来,这瓷壶是经常被人冲泡茶叶的,所以瓷壶柄上才会或多或少的沾了一些茶锈。
刘全把茶具拿出来,摆到了长桌上。
众人随着娇娘移步过去。但见娇娘,走过去却不是去坐矮凳,而是把矮凳移到一边,把盛水的瓷壶摆将了上去。
开始表演起了现代的茶艺。第一道:焚香除妄念。第二道:冰心去凡尘,用开水烫茶杯,,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。第三道:玉壶养太和。温养开水,养一会儿,使水温略略往下将一些。第四道:清宫迎佳人,第五道:甘露润莲心。
轮到第六道的时候,也就是凤凰三点头的时候。娇娘特意在往茶杯之中冲水时,把盛水的瓷壶有节奏地三起三落。此一举,顿时获得满堂彩。
随着茶叶冲入热水后,云雾茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底。娇娘见好就收,瞧见云雾茶沉入杯底,她就单手捧起泡好的第一杯茶敬奉给了茶老爷,接着是敬奉给其它围观看热闹的人。
整个泡茶的过程,一气呵成,为了避免露出惊世的丑容,娇娘都是慢条细理的焚香、洗杯、降温、凤凰三点头。这些小心翼翼的举动,落在旁人眼里,却成了泡茶必须要如此做,才能跑出春波荡漾的好茶。以至后来,云雾茶被世人知晓后,爱茶如命的茶客们,以及各家茶寮,都纷纷效仿娇娘如此泡茶。只是,终只得其行,而不得其韵罢了。
茶老爷接过娇娘递过来的云雾茶,低头瞄了瞄,就见杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动,好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。
“好茶,真是好茶!”茶老爷惊得连忙道了一声好字。看了看,闻了闻,才缓缓张口浅浅抿了一口,慢慢品味起云雾茶的滋味来。
旁人瞧着,自然也效仿着茶老爷如此做。一看、二闻、三品味,直觉往日之茶,和今日石三爷冲泡出来的茶,根本就无从比起。此刻的茶香似乎更加清幽淡雅,闭上眼眸,用心灵去感悟,就仿佛闻到了那春天的气息,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。
淡淡的喝下一口,又觉茶汤清纯甘鲜,淡而有味,虽然没有红茶那样浓艳醇厚,也不像黑茶那样岩韵醉人,但是用心品起来,就仿佛从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
抿着、品着、喝着,无声胜有声。自斟乐无穷。
看着他们一个个陶醉的模样,娇娘忍不住想起了以前从书上看来的品茶三乐。一曰:独品得神,二曰:对品得趣。三曰:众品得慧。
看着茶老爷端着木制茶杯,舍不得放下,眼里却是一副疑惑未解的模样,似乎是在回味刚才的云雾茶茶香。娇娘缓缓说道:“茶老爷,在下寻来这茶,可对您老的味?”
茶老爷把玩着手中的木制茶杯,撇了撇嘴。
“何止对味这么简单。老夫一生,爱茶如命,品尝过天下间不少好茶。但这些好茶,没有一样是能跟刚才之茶相提并论的。此茶茶香清幽淡雅至极,尝过之后,让人心旷神怡,应属本月茶会头筹。只是老夫想请问石三爷,此等好茶,石三爷是从何处弄来的?天下间盛产茶叶的地方,莫过于万里之外的茶乡南岭,但南岭,似乎并没有此茶。”
旁边,一茶寮掌柜也从旁附和着道:“是也,是也。老夫前些日子刚从南岭买茶回来,在那儿,可没见着有这