胡晨阳道：“赚不到钱你做什么生意？”
菜贩子嘿嘿一笑：“赚饭吃。”
胡晨阳道：“这就对了。发财是发不了，总还能养活一家人，对吧？”
菜贩子道：“是。赚辛苦钱，早上三、四点钟就要起来。”
转了一圈，再回到肉摊，那“屠夫西施”果然收摊走人了。
胡晨阳又走到那吸烟的屠夫面前，问道：“那女的就走啦？”
吸烟屠夫道：“她的肉不花钱来的，当然便宜了。”
“不花钱来的？”胡晨阳不信。“还有不花钱的肉？”
听了吸烟屠夫的诉说，才明白是怎么回事。
原来，县里成立了生猪屠宰管理办公室，搞了定点屠宰场，规定县里所有的生猪都要送到定点屠宰场宰杀，因为收费一条龙：宰杀费、屠宰税、检疫费放在一块收。宰杀一头猪要收人家50多元，还要排队等。一些老表就不愿意将生猪送到定点屠宰场宰杀，还是请以前的个体屠宰批发户宰杀，然后将肉直接销售给城里的一些企业、单位、学校食堂。定点屠宰办公室也来了狠的，每天派人、派车专门拦在进城的路口，抓住未经定点屠宰场宰杀的，没收猪肉。私下里将肉处理给几个卖肉的，基本上是对半“分赃”，那“屠夫西施”的肉就是这样来的。所以，她的肉价格虽然一样，秤却是足足的、高高的，顾客都喜欢买她的肉。
胡晨阳明白了：“定点屠宰本是件好事，是为了保障人民身体健康，却在执行过程中出了问题，让卖肉的也成了‘*分子’，其实，真正*的，还是政府中某些人。”
上班以后，胡晨阳把此事跟分管农业的副县长万钢说了。
万钢一听，有些惭愧：“胡县长，这件事我一定处理好。”
经过调查，屠夫们反映的“*问题”完全属实。
万钢是新任副县长，生猪屠宰早就出了问题，主要责任应该还是崔金泉的，但是，崔金泉走了，责任就得由万钢承担了。
万钢还不错，在县长办公会上主动承担了责任，作了检讨。
接下来，就是怎么处理了。
真要处理，才发现问题不少，处理起来远不是那么简单。
生猪定点屠宰工作推行不力的原因是多方面的：
一、定点屠宰场收费标准确实偏高。与原来的个体屠宰费用相比，费用增加了将近一倍，老表们意见比较大。当然，有些个休屠宰户故意造谣，夸大事实，误导了老表。
二、个体屠宰户比较活跃，流窜在广大乡村地区，他们其实就是在逃避屠宰税和检疫费，这是他们的生存空间，如果能取消屠宰税和检疫费，将定点屠宰的费用压下来，个体屠宰户就没法混了。
三、乡镇没有建立定点屠宰场，老表宰杀一头猪还要送到城里来，不划算。
四、对违规屠宰的稽查是必要的，但要加强管理，对于少数人员私自处理没收违规屠宰猪肉的，要严肃处理。
五、宣传力度不够。
总之，生猪定点屠宰是件好事，但执行起来问题不少，现在搞得是“杀猪的不满意，养猪的也不满意”。
胡晨阳道：“只要找出了问题，总会有解决办法的。”
胡晨阳还说：“有问题，说不定还隐藏着发展机会，要把解决问题与新峡的长远发展结合起来。”
结果，胡晨阳和万钢、县商业局长韩端及定点屠宰办公室的人员一道来到县里的定点屠宰场调研。
定点屠宰场的老板姓彭，大家却开玩笑叫他“屠总”，谁让他干上这一行呢？
“屠总”一见胡晨阳就叫苦道：“胡县长，我后悔啊，肠子都悔青了！”
胡晨阳问道：“你后悔什么？”
“屠总”长叹一声：“投资这个屠宰场，亏得一塌糊涂！”
听了“屠总”的介绍，才知道，“屠总”是被崔金泉“忽悠”来的，算是招商引资来的，办了这个机械化生猪屠宰场，按当初设计，屠宰场正常情况下每天要屠宰到1200头生猪，至少要屠宰300头生猪才能维持不亏不赚，结果，每天实际屠宰的生猪还不到200头，最低时一天才屠宰了15头，怎么能不亏损？
崔金泉也觉得有点对不起朋友，要求“屠宰办”加大力度查处逃避定点屠宰的个体屠宰户，还增加了人手，配了辆车，上路围堵，效果是有一些，但也出了私分猪肉的问题。
胡晨阳注意到了屠宰场的冷库，问道：“你的冷库有没有开？”
“屠总”道：“没有生猪，基本上也没开，要开冷库，更要亏损了。”
胡晨阳道：“那你这个冷库空着也是可惜了。”
“就是啊！胡县长，你不要怪我说话难听，你们新峡，拉我们投资时，说得天花乱坠，到现在，什么都落实不了，谁还敢来投资啊？”