“还不止是人力压井。
张守仁乘胜追击，接着笑道：“还可以把井打的宽大一些，装上转轮，用骡子或是驴子来拉动摇把，这样可省人力，灌溉的范围也要超出几倍。近河的，用水车，离河远的，用人力井或是牧畜井……我浮山二十万亩地，一定要正常浇灌，不管是水车，井，引水渠，明春之前，我会调集大量人力，全部修筑成功！”
在场的人，都是听的心驰神摇。
现在的江南有一个叫张国维的十府巡抚，负责苏州松江常州等十个府，是一个权力极重的大官。在他的治下，江南一带也是开始重修废弃的河道和渠道，重新开始注意引水灌溉的问题，国初一府缴纳十分之一实物粮食赋税的苏州，现在眼看就要有水旱灾害，并且粮食不能自给，这得是多大的笑话？
张国维是一个有能力的官僚，他在江南的动作，也是明显和张守仁的考虑相同。[
不管在多有钱的地界，粮食才是根本。
哪怕是几百年之后，看着人类都能上火星了，粮食仍然是一个没有解决的根本性难题，物质高度发达的时候，每年被饿死的人仍是很多。
真正的杰出之士，就是要抓最根本的东西，张守仁穿越一年，算是找着最重要的关键之处了。
“大人的心思，是很好的……”
看着张守仁在眼前侃侃而言，适才提起“张大人”还是微带嘲讽之意的陈公子，一时也是默然。良久之后，才是用很诚挚的语气向着张守仁道：“不过山东这里的地，和南方不同，不是解决缺水就行的。”
“愿闻其详？”
“缺水，缺乏良种，耕地下田为多，就是土性不好，没力。百姓耕作，也是缺乏深耕细作的经验……当然，这都是其次，要紧的就是，地不好。没地气，没劲，还有盐缄地，空气湿润，容易出虫害。嗯，最关键的是没肥力，这一点，我想大人也知道吧？”
“嗯，我知道的。”
张守仁当然是知道的，山东的地，一直到后世很久都是只种旱作物，比如玉米高粱和麦子，水稻就很少。
地力不足，这是没有办法的事。象湖广一样，一年稻米两熟甚至三熟，此外还能种值麦子等高产作物，地力够，产量高，湖北一亩最高的亩产达到六石以上，江南一带，平均的亩产是三四石左右。
在山东，两石的地就是中田，三四石就是近水易灌溉的上田，一亩地收一石一石半的，才是最普通的旱田。
浮山军户手中留着的田地，大半都是这种低产的旱地。
缺水，多虫，少雨，缺肥，这是不可解决的大麻烦。陈公子的意思也简单，抽水上来固然是解决了缺水的麻烦，但地力问题是无论如何也解决不了了。
江南一带的地有肥力，这可不是一天两天的功夫，是靠的人力，可不是靠天。
这会子的辽东是黑土地，地力足的能叫山东人在地里打滚，但江南的地也是不差，千百年下来，每代人都是不停的起江河沟汊的淤泥来肥田，淤泥里头有大量的微生物，鱼虾蟹的排泄物等等，起出来覆盖到土地里，可以弥补生产作物带来的地力损失，补充肥力。
试想，光是用人和牧畜的粪便才能甩几亩田？而且平时还得累的半死，起一次淤泥，最少能肥几十亩田了，江南一带，到处是河流和水塘，肥泥多的是，只要你想起出把子力气就行了，起出淤泥还能清一清航道，是一举两得的事。
每隔几年，江南一带就会大起塘泥，奥妙就在这里头。
要不是有这种便利，凭什么江南在唐朝之后就成为中国的经济和文化中心？没有一点上天给的好处，没有这种得天独厚的优裕的自然条件，这种转移也不大可能发生。
听张守仁说是知道，陈公子也有点意思，不过他紧接着点一点头，笑道：“既然大人知道，那是最好不过，我也不必多说了！”[
他的神色中有释然之色，也有一点怜悯的感觉，刚刚的那一点读书人潜意识里瞧不起武夫的傲气，也是被收敛起来了。
这公子哥虽不是那种迂腐的人，但潜意识里还是有点那啥的，但张守仁的表现也是折服了他，现在他和张守仁说话，已经是平等论交的感觉了。
说来也是好笑，登莱一带，张守仁是不折不扣的土霸王，就算是高品文官见了他，也是客客气气不敢拿大，而这陈公子到此时此刻，才勉强有点平等视之的感觉，这种自信和骄傲，实在是叫人惊奇。
“哈哈，不知道陈兄有空没有？”
“嗯？在下要赶往登州，在浮山这边似乎不便久留了。”
陈公子不知道张守仁是何意，下意识的就拒绝。
不过他说的也是事实，他是出来游历的，事前早就有信到登州，正好登州的亲戚到济南去了，所以他在胶州和浮山一带游历。
现在看也看的差不多了，也是该到离开的时候了。
“雨也不停，秋雨伤人，我叫人备几个火锅，我们山东没有好河蟹，不过海蟹还是有不少的，前几天我留了不少肥蟹下来，叫人用膏熬火锅，我们晚上用蟹膏和蟹黄涮羊肉吃，怎么样？”
这话说的陈公子食指大动，一时间，这脚步就是挪不动了。
“怎么样？很好哇！”
秦东主兴致很好似的，立刻就是答应下来。
李老掌柜也是凑起，笑着道：“羊肉我们出吧，前天刚从口外到一批肥羊，叫人宰了切成薄片送过来吧