“锅底弄的有些多了。”当了现场监督的林芸希看着方岁寒轻轻一呼啦,锅里的汤立刻掀起一个巨大的漩涡,要不是这家伙掌握的好没有溅出来,早就把掌勺权给夺回来了。
“要不请二爷爷还有武家的兄弟还有宜春他们过来一起吃,这东西就是吃的人越多越热闹,而且可以分锅吃,你们男人一锅,我们女人一锅,各吃各的。”林芸希灵机一动,向男人提议道。
“嗯,挺好,我确实跟他们也好久没见了,就这样吧。”方岁寒应和道,吃的东西都准备好了,到时候他媳妇和大姐她们也不用伺候他们吃,挺好。
等到锅里的汤底熬好了,方岁寒挽起袖子把剩下的肉全都切好了,不愧是曾经舞蹈弄枪的,肉片切的比她们三个都好,然后领着三个小的去请人,而方妙则自告奋勇的去大棚里摘菜,要来不少人,她们准备的还不够。
方岁寒最先去的是方仲家,他都习惯了每次回来都去找老爷子喝酒,这次也不例外,不过这次地点换到了他家里。
冬天没事做,家家户户一般早早吃口饭就休息了,方岁寒的运气不错,去的时候老爷子正和保正说话呢,俩人见着方岁寒非常高兴,一人拉一只手就像把方岁寒拽过来一起闲聊,方岁寒心道这下好了,不用跑两家,连坐都没坐就邀请俩人去家里吃饭,本来这么晚老爷子不想折腾他们家,不过拗不过方岁寒的盛情邀请,跟家里人说了声便跟着走了。
方岁寒把两人请到家里,然后又去找方宜春和武家兄弟,方宜春本来都快躺下了,听说有好吃的立刻就爬起来,迅速的穿好衣服就跑出来了,方二婶看着他消失的背影忍不住嘟囔:“要是找媳妇儿有这麻利劲儿,我孙子孙女都一大群了,真是的,天天都不让我省心。”
也不怪方二婶着急,之前家里没钱也就罢了,自从水地粮食丰收还有方宜春的那个鱼塘弄的有声有色之后,家里娶媳妇的钱可是攒的够够的了,结果方宜春对这事完全不上心,天天琢磨着要把鱼塘给扩大,村里像他这么大的孩子都会跑路了,他怎么就一点都不着急呢。
方岁寒叫上方宜春,俩人又去了武家,叫上武家几个兄弟,武家现在翻盖了房子,虽然不大,但是跟之前相比可是天壤之别,有了钱就有了底气,现在几个兄弟比以前都爱笑不少,几个人见面都是高兴的互相大力的拍着肩膀。
等方岁寒把几个人请到家里,几个女人也把东西准备好了,男人多又能吃,摆了家里最大的桌子,桌上放两个下面带着矮炉子的陶盆,一盆辣的一盆不辣的锅底,矮炉里面装着烧着的炭火,陶盆里的散发着诱人的香味的汤底翻着花冒着泡。
因为刚才做好汤底以后散了散厨房里的味道,所以麻辣锅底倒是没有给几个人太大的冲击,不过几个人从来没有见过也没有吃过涮锅,所以对于桌上摆着一大堆的菜和切成薄片的肉表示很不理解。
在媳妇大人的授意下,方岁寒把肉和青菜还有豆腐什么的夹到沸腾的陶盆里,煮了一会儿便示意大家可以把刚才放进去的东西捞出来吃,虽然他的动作都看懂了,但是活了这么多年从来没有过这样吃法的大家都有些发楞,没有米饭,没有窝窝头,没有咸菜,现吃现煮,这、这到底是个啥东西啊?
方宜春和武阳臣俩人从落座开始就对这东西十分的好奇了,见方岁寒说话,俩人便伸出了筷子,捞出来煮的变色的肉就要往嘴里放,林芸希连忙指指那装着芝麻酱的碗,道:“蘸点那个芝麻酱更好吃些。”
俩人从善如流,在众人目光的注视下蘸完了放到嘴里嚼了嚼,方宜春眼睛一亮,武阳臣则是嘟囔了一句,大家都没听清楚。
“味道怎么样?”林芸希问道,口气略有些忐忑,她自己是非常喜欢吃的,不过各人有各人的喜好,她怕这东西人家接受不了。
“蘸了东西以后肉很好吃,就是太小了。”把嘴里的东西咽下去,武阳臣说话终于清楚了,结果说出来的话却让人忍不住要栽倒。
不过有他们两个人做先行,其他人倒是放心了不少,纷纷抄起筷子把盘子里的菜肉往里加,见里面也支起一桌,方仲和里正让林芸希也去吃,不用管他们,东西都摆在桌上哪里还需要人打下手,有方岁寒在林芸希自然也就不再操心,不过可是再三叮嘱男人少喝酒,之前做药酒,家里存了几百坛子,酒不怕喝,不过可不能肆无忌惮的喝。
且不说外面这些老爷们怎么研究那麻辣锅,林芸希、方静、方妙还有青玉两姐妹加上三个小子,虽然个头都不高大,不过却正好坐了个满满当当,林芸希一进屋,里面就开始往里面放食材,一时之间,好不热闹。
林芸希是个无辣不欢的,否则也不会一门心思的种辣椒,不过她现在有孕在身,轻易不敢犯戒,硬是忍住了那勾魂的香辣味,跟着她们一起吃不辣的,不过煮的软软的菜蘸了芝麻酱还有醋,那熟悉的味道让她一下子就回到了之前跟大家一起出去聚餐吃涮锅的情景,心里不由得百感交集。
大骨汤锅底熬了好久,骨头里面的油全都流了出来,香醇浓郁,所以煮过之后的菜也沾染了不少骨头的香味,格外的美味,吃了一口以后不由得让人食指大动,不但三个小子筷子动的快了些,就连方青玉和方青凤俩人也都一脸的新奇,方妙则是大呼吃的过瘾,热的直吐舌头,不过吃起来却一点都