新笔趣阁>穿越重生>重生之超级食神>第280章 一道熏鸭美味:无为板鸭

“菜刀张?那位华夏最着名的菜刀打造师傅?”

听到叶垂的介绍,董悠悠还好点,可董倩直接就激动的叫了出来:“他的菜刀每一把都是极品,而且价格极贵,我曾经在浦东的一家六星级饭店工作过一段时间,听一位六星级的老厨师说过,在华夏,如果没有一把菜刀张的刀那就别称自己为名厨师,我原本也准备买一把菜刀张的菜刀的,可惜他的菜刀都特别贵,下品的菜刀每一把都至少要上万元,中品的要三十万到五十万不等,而上品的菜刀则是统一价,一百万,不过对上品菜刀菜刀张就算是要卖也要看人,如果对厨师的手艺不满意他还不乐意卖……我在浦东那家饭店中认识的老师傅手中就有一把菜刀张的菜刀,但也只是中品的菜刀。”

董倩显然对菜刀张的事情颇为了解,一口气就说了一堆,她平日里颇为少言,这是少有的激动时刻,更是迫不及待的打量着这把断流。

董悠悠却是已经惊呆了,本来听到叶垂说这礼物没有花钱她还不愉快,可没想到叶垂拿出手的竟然是这种珍贵的菜刀,她有些期待的问叶垂:“那你送给姐姐的这把菜刀是什么级别的?”

“上品菜刀。”叶垂笑着说。

“上品?”董悠悠一愣,“那岂不是说这把菜刀价值百万?”

叶垂点了点头:“菜刀张给我的时候的确是这么说的。”

“……”

董倩跟董悠悠都有些惊讶的打量着叶垂,片刻后董悠悠才忍不住问道:“那你说这菜刀是免费得到的是怎么回事?”

“呵呵,菜刀张跟我打赌比刀功,比输了就将三把上品菜刀送给了我。”叶垂笑着说,“三把菜刀,董倩,小杜还有秦一月正好一人一把。”

董倩:“……”

董悠悠:“……”

她们已经在叶垂的身上遇到了太多的惊奇,原本不应该再因为叶垂的事情而感觉到什么惊讶,可现在他们还是忍不住再次惊奇了……

“不对啊……”董悠悠又想到了什么,“叶垂,你只赢了三把菜刀,怎么没给自己也准备一把呢?”

“我已经有一把不错的菜刀了。”叶垂笑道,将自己的斩香拿了出来,“这是当初韩老送我的,我就是用这把菜刀跟菜刀张的三把菜刀打得赌?”

“用这一把菜刀跟菜刀张的三把菜刀打赌?那岂不是说这一把刀的价值可以媲美三把上品菜刀?”董倩有些惊讶道,“这把叫做斩香的菜刀我好像也听说过,但具体不了解,菜刀张最好的菜刀就是上品菜刀,这把斩香是怎么回事?”

“这把斩香不是菜刀张的作品。”叶垂解释道,他感觉都有点不好意思了,手中把玩着斩香,“它是菜刀张他老子的作品,属于特品菜刀,哦,菜刀张是称呼它为菜刀中的皇者。”

董倩:“……”

董悠悠:“……”

跟叶垂在一起,就得时刻坐好被狠狠震撼一把的准备啊……

跟叶垂手中的斩香一对比,董倩立刻就发现自己手里的断流变得廉价了许多啊,不过这也是因为跟叶垂做对比的原因,实际上这价值百万的菜刀依然是价值连城的奢侈品,恐怕整个华夏也没有多少人用的起这种极品的菜刀,董倩手中握着这把断流试了试手感,越发的感觉到得心应手,对这把刀十分的喜欢:“得到这把刀让我都有种想要迫不及待的做菜的冲动了……”

她想到了什么,看向叶垂:“刚好这段时间我在海南研究出了一道鸭肉菜,现在正好可以做出来让你品尝一下。”

“嗯?”

叶垂顿时来了兴趣,董倩是六星级厨师,她的手艺自然没话说,研究出新的菜式也肯定美味非凡。

“好,这里的厨房前段时间刚刚安装了新的厨具,已经可以使用了,正好可以让你用来做菜。”

董悠悠也高兴起来:“叶垂,姐姐研究出来的那一道鸭肉菜可是很好吃的,在我们的海南四大名菜饭馆里很受欢迎的,跟叶垂你做的那一道甘蔗脆皮鸭相比可是一点也不差啊。”

听到董悠悠的话,董倩脸上闪过一丝苦笑,叶垂在海南的时候一时心起开发出了一道新的菜式,叫做甘蔗脆皮鸭,他名下的海南四大名菜中,其中的加积鸭就是用来做甘蔗脆皮鸭的。

董倩跟董悠悠这几个月一直都在料理四家饭店,董倩虽然知道叶垂的厨艺很厉害,可还是有种想要挑战叶垂的心思,于是她就经过多番实验,开发出了一种鸭肉熏制的菜。

菜很美味,熏制的鸭肉焦嫩相间,美味非常。

可让董倩感觉颇为挫败的是,两种鸭肉菜摆在一起,客人却只专情叶垂所创的甘蔗脆皮鸭,对她的“海南熏鸭”的兴趣却要少很多。

至于董悠悠所说的跟叶垂的甘蔗脆皮鸭相比可是一点也不差,倒是在刻意替董倩说好话了……

此时董倩想要制作这道菜,除了是要试一试这把新到手的菜刀,最主要的还是想要看看叶垂能否从她的菜中找到什么缺陷来,改进一番。

“你这道菜需要什么食材,附近有一家大型菜市场,我可以让人帮你去寻找食材。”叶垂已经提起了兴趣,笑着说。

“那好,不过食材还是我自己去选购吧,你找个人带我过去看看。”董倩笑道。

接着叶垂就喊来了苏芯,让苏芯带着董倩去附近的菜市场,苏芯还有潘庆国孟刚黄勇等服务员虽然叶垂给了他们带薪假期,可他们还是主动留在饭店帮忙装修,听说


状态提示:第280章 一道熏鸭美味:无为板鸭--第1页完,继续看下一页
回到顶部