心间早已有了赚钱的路子,只是有些调味料尚还欠缺许多,响起在调料店,连八角和桂皮都没买到,除了一点点花椒,辣酱和生姜,别的植物类调料连掌柜都不知道,想到自己要做的食物,少了这些调味料,那做出来的味道······
月山绵延数千里,山体横长高大,那怕这小小的山脚之下,药材和野草都数不胜数,难怪风家回来月山县开药铺,只可惜这月山脚下的百姓,会医术的实在是少之又少,不然这山上的草药,想来也不会生长的如此旺盛了。
云紫娆担心肉包子,故也就在薄荷草草丛这一片晃悠,并寻了一根木棍在草丛中寻找扒拉。
调料店里没有卖的调料,这广阔的月山上未必就没有,从自己来到月山村,吃多了芹大娘做的饭菜,村里一般的人家娶媳妇,做大事,都会找芹大娘去做饭,吃过齐大娘做的饭菜,云紫娆心里很清楚,关于炒菜加入调料什么的提味,似乎很少。
芹大娘做的菜式,大多很简单,连辣酱都很少放,而且眼看着夏季到了,家家户户的菜地里都种上了蔬菜,唯独辣椒却很少见,显然,要不就是月山村这边的百姓不喜吃辣,要不就是不会种植。
对于种植辣椒之类的菜类,云紫娆并不上手,如今只想着运气好,看能不能在山上找到一些八角,桂皮和草果之类的植物调料,到时候好做出自己心目中想要做出来的食物!
“娘,你在找什么啊?!”肉包子背着小背篓,里面都是薄荷草,绿油油的看上去很新鲜。
“肉包子,上次你跟着爷爷进山,有没有见过草果啊?”云紫娆蹲下身子,把肉包子背上的小背篓拿下来,放在自己背后的大背篓中,从袖袋里掏出手帕,给肉包子擦了擦脸。
肉包子挥舞着小铲子,皱了皱小眉头,一本正经的道:“娘,这个季节哪有草果啊,爷爷说草果是十月份才会结果的药材,这时候,上哪找去啊?!”
“娘,你身子不舒服吗?草果是燥湿除寒,祛痰截疟,消食化食的草药,爷爷房间里的药屉里好像有!”肉包子仰着头,询问道。
云紫娆一听,当下心里一喜,草果本是食药两用的食物,自己怎么忘了花逍遥房间里那好几层的药屉了呢,想来那药屉中定有很多药材!
“还是肉包子厉害,娘都忘记了,走吧,咱们去前面看看!”云紫娆牵起肉包子的手,顺着小道往前走。
一路上,有收获了不少药材,有的药材肉包子并不认识,但是见云紫娆采摘,也跟着一起帮忙,云紫娆只是笑笑,并没有想着要给肉包子解释,如今肉包子学习医术,算是刚刚入门,需要循序渐进,慢慢积累!
树林里一阵阵凉风吹在身上,抚摸着脸庞,感觉甚是凉爽。
“娘,前面就是爷爷布置的陷阱了,不知道里面有没有猎物,这么多天了,恐怕就算有,也死翘翘了!”肉包子举着长木棍,一步步走到陷阱周边。
云紫娆观察了一番,说是陷阱,其实不过是挖了个土坑,上面盖了一些杂草,混淆眼神,而此刻,陷阱从表面上看上去,并没有什么动物落入坑中的痕迹,周边连一个动物的脚印都没有。
估计是这个陷阱布置的时间太长了,动物们上的当多了,自然也就知道了!
肉包子扒拉来陷阱上的杂草,果然,近一米深的大土坑中空空如也,只有几根生命力顽强的杂草冒出了新绿,此刻一见天日,高兴的随风摇摆起来。
“走吧,这个陷阱看来是用的时间太久了,野兔野鸡都记住了!”云紫娆看着肉包子失望的小脸,轻柔的安慰道。
“娘,没关系,爷爷在这附近布置了很多陷阱,爷爷说,一个陷阱动物能避开,多了,动物便记不住了!”肉包子打起精神,站起身,走到一边,拔了一大把杂草回到陷阱边,准备把陷阱重新掩饰起来。
金铭一手拎着三只野兔,另一手提着五只野鸡,在树林中飞上飞下,回到云紫娆和肉包子身边。
“云姑娘,我回来了!”云紫娆正在看着肉包子掩饰陷阱,见金铭提着猎物回来,面上展颜一笑。
“肉包子,快看!”云紫娆从金铭手中接过一只或碰乱跳的野兔,一手提着野兔的耳朵,举起来,给蹲在陷阱边的肉包子看,肉包子见到野兔,欢喜至极,直接扔了怀里的杂草,陷阱也不管了,抱着兔子蹲在地上玩了起来。
孩子的心性,本就单纯!
云紫娆看到一边的陷阱,摇了摇头,走了过去,准备帮忙弄好。
“这是······”云紫娆拿起肉包子拔过来的一把杂草,拿在手中仔细的观察,沉思了片刻,从杂草上摘下了一颗米粒般大小的果实,放在口中,嚼了嚼,“孜然!”
“太好了!”本来自己想要寻找都各种调味料,抓一些野兔野鸡回家做成卤味,眼下那些调味料找不齐全,却找到孜然,卤味做不成,自己可以做烧烤,做炸鸡。
现代的肯德基那么红火,还有那满大街摆小摊的炸鸡排炸鸡柳的小推车,各个生意顾客爆棚,要是自己也做这个,在古代,何愁赚不到银子。
再说这炸鸡排炸鸡柳可比卤味好做多了,夏季,卤味还不易保存,这炸鸡排做一只买一只,每天做多少卖多少,还不会浪费,实在是再好不过了!