第三十五章 再次进山(1/2)

王氏和方氏‘鬼剃头’的消息没几天就传遍了北溪村，村里和她们交好的几个婆娘吓得整晚不敢睡觉。气的自家的汉子晚上在她们身上出完火，还要骂上一通，再要看见她们和王氏方氏一起嚼舌头，就休了打发回娘家去。

村里人眼见青云茶园一夜之间来了一群如花似玉的姑娘，像蝴蝶似的飞进茶园采茶，那些被娘拦住不让来的姑娘都埋怨起来。人家夏家是有贵人和上天护佑的。偏信方氏和王氏这遭报应两个长舌妇，让自己白白丢了挣钱的机会。

吴家的姑娘们和北溪村的姑娘们很快熟络起来，边采茶边对着山歌，休息的时候也凑到一块儿说笑。

芷秋带着的十几个姑娘虽然长得细皮嫩肉，看上去像是养在深闺中的小姐，但手脚却很是麻利，采下的茶青又好又多，一点儿也不输于钱巧青她们。

可是不管谁问她们姓什么叫什么，从哪里来，她们只是笑笑却不回答。

这一来，她们在别人眼里就愈发的神秘。

钱巧青跑去问夏青云，夏青云也只能笑着告诉她，芷秋她们以前在一家大户人家的农庄里，这户人家是夏家的买主，听说茶园缺人手，才特意派过来。

爹和华云每天带着几个人早早就进山，按照夏青云教给的办法，勘察新买下的两个山头，画下山上的地形图，又在图上标示出土层的肥厚和植被的生长。

这天，华云把画好的图拿给夏青云。他不明白，为什么姐不让直接开荒，劳神费力地画这些图有什么用呢？

夏青云将图纸铺在桌上，给他解释道：“并不是所有的山地都适合栽种茶树，比如若这些坡度比较陡的地方种了茶树，土壤会因为经常松土而变得疏松，山里多雨，很容易把土冲下去，天长日久，极易造成水土流失，辛辛苦苦开僻出的茶园，过不了几年就得废弃。”

“那我们买的山地，岂不是有一多半不能用？”华云心里不解，既然这样，姐姐为什么还要花银子买下。

夏青云笑道：“山上的气温比山下低，又有云雾笼罩，茶树的生长缓慢，产出的茶青色泽翠绿，茸毛多，芽叶更加鲜嫩。制成的茶叶会带有特别的花香。冲泡起来香气浓郁，滋味特别甘醇，叫做高山云雾茶。”

一边说着，她一边拿过笔在图上勾画起来。

“华云你看，我们可以在山坡上开垦出梯田，在茶园的上风口，周围空地，沟渠附近这些地方，留下一些高大的树木不要砍伐。而且开荒的时候，茶园不要开得太密，多留下些青草。这样既能为茶园挡住山风，又能保持住水土。”

“姐，你在这里画出圈圈做什么？”华云边听边问。

“在这儿要挖些蓄水池，留住雨水，到了旱季还能用来浇灌茶园。还有，茶园开出来后，可以在茶树间适当种上一些黄豆、花生、甘薯和油菜，一举多得。”

夏青云详细地给华云讲了如何开辟梯田，如何开挖沟渠和蓄水池，如何套种各种作物，华云认真地听着，不时提出各种问题。

北溪村坐落在山坳里，全村二百多户人家沿着山坳错落分布，只能在山间不多的小块平地上种植水稻。所以像夏家老宅有六亩水稻的人家，就算是比较富庶的。如果能把梯田的开垦和种植教给乡亲，大家能多种不少水稻，日子也会好过的多。

华云心里这么想着，于是问道：“姐，能不能把这法子教给乡亲们，让他们在山上开出梯田来种水稻，这样一年能多收不少口粮。”

夏青云放下笔，她很欣慰弟弟宅心仁厚，心里能想着村里的乡亲。

“华云，你说种水稻和种茶树，哪个挣钱多呢？”

“这还用说，当然是种茶了！”华云想都没想脱口而出，“一斤茶就能卖出几十两银子！”

夏青云笑道：“所以呀，等山上的茶园开好，我想让乡亲们包下来。他们不用花钱买地和茶苗，只要用心侍弄好茶树，按时采摘下合格的茶青卖给咱们。不过你先别说出去，因为咱们也刚开始种高山茶，总要有一年的时间累积些种植的经验，才好教给乡亲们。”

一想到不久以后，北溪村的乡亲们有可能靠着遍山的茶树，顿顿吃上白米饭，穿上细布衣，过上富足的日子，夏华云不禁心潮澎湃，恨不得马上就把所有的梯田茶园都开出来。

他摩拳擦掌地说道：“要不我和爹干脆在山上搭些棚子，带人住在山上，就不用每天来回跑，抓紧些时间，还能赶上今年秋天种上一批茶苗。”

“这样也行。”夏青云想了想又道：“要盖就盖的好些，以后乡亲们包了茶园也能用得上。”

安排好山上开荒和茶园的事情，夏青云便开始专心制茶。

或许是因了用掺有七星泉水的水灌溉，加上夏家人的精心侍弄，秋茶的产量和质量都远远超出了她的预计。

夏青云将这批秋茶全部制成寿眉，一共制得上品寿眉二千八百斤，极品寿眉六百斤。

常喝寿眉好处多多，不仅明目养颜，还能降血压、降血脂、降血糖，养心安神，非常适合上年岁的人饮用。

寿眉的成茶遍身白毫，条叶扁长，颇似老人的眉毛，故而得名。冲泡起来汤色杏黄明亮，滋味甘醇，还有淡淡的药香。而且储藏的越久，药香越浓厚。

因此除了散茶，她又将其中的一千二百斤全部压制成茶饼，同样用白棉纸包覆，纸上题名‘南山寿眉’，取寿比南山不老松之意。