“霍思辉，”柳飞平刚才还在尊称霍思辉，结果被何岚这么一说，顿时不再有礼了，“你就不能住嘴。你是一个太监死倒是无所谓，但我们都是活生生的人，你不会做，难道就想让我们与你一同死吗？何岚既然能做，又何必不让她做！”
“杂家……没有……没有那种想法。”霍思辉其实也是一个欺软怕硬的人，看到柳飞平真的生气了，也一时口上软了。
“你早这么说多好，何必刚才那么瞧不起人。”何岚笑了，随后吩咐道，“可有猪？”
“有。”一听这个，大家立马齐声唤道。
“那好，大家听好了。在一公猪一母猪身上各割一对耳朵。”何岚开口道。
“猪耳朵？！”大家愣了半天，谁也不知何岚脑子里在卖什么药，竟然也没一个人动。
“赶紧去，误了时辰可不好！”何岚见没人动，又开口道。
“我去！”木平立马第一个跑了出去，找到猪圈，然后让养猪的人割下一对耳朵，不到半柱香，木平拿了四只耳朵回来了，“姐姐，我拿回来了。”
“好。”何岚边说边弯腰，低下头，在木平脸上轻轻亲了一下，“这是赏赐你的。”她其实是把木平当作弟弟了，而且也是她的一个习惯只要是小孩子，她都会亲近的。
“嗯。”
何岚随后找到水，开始洗这四只猪耳朵，边做边说，“先洗净它们，然后拔掉耳朵上的毛……”正当她要拔时，柳飞平突然伸手抢过去，“我来拔。”只见他用快速的手法，就把猪耳朵上的毛拔得一干二净，一点毛也不留下。
“不错。”何岚向柳飞平伸出了大拇指，再接过来猪耳朵之后，她取出其中一对耳朵，又从里面取出一只耳朵，只是稍微在耳朵上斜划了一刀，紧接着就把另外一只耳朵卡在这只耳朵上，然后，把葱切成花，把胡萝卜切成圆片。
“盘子。”何岚这句话刚刚落下，立刻又有一个人伸出手，递来盘子。
何岚看也没有看就开始摆放，不一会儿，当盘子展现出来时，竟然如同一对“情侣”在说悄悄话一般，顿时目瞪口呆。
何岚围绕盘子转了一圈，似乎感觉不是很满意，又拿起一根白萝卜，先是削去皮，然后切了几刀，就变成一块长方形的萝卜，然后又用刀在白萝卜上刻上三个字“悄悄话”那字也是刻得如此之妙，随后放在了盘子上！
“何小姐，”望着如此摆盘之法，所有人都震惊不已，没想到这菜经过这么一摆，哪里还像菜，明明就是艺术品啊，“没想到你的厨艺如此棒，真是我小看你了。”柳飞平此时总算服气了。
“谢谢。”何岚不是那种谦虚之人，所以，自然受了这声称赞，“上面再撕些盐就行了。”
“盐？”众人又是一愣。
“盐在这里。”凤儿急忙把盐拿了起来，原来兆傅清怕何岚把盐用完了就在凤儿出来时递给了她。
“呃……不好意思，我一时忘记了，这里盐似乎很少。”何岚的确是有点忘记了。
“你这盐能吃不？”霍思辉怔了半天，总算找到时机问何岚了。
“那副房长要不要先品尝一下？看看能不能吃。不过，据我所知，清王爷可是亲口品尝过这盐的，而且也夸奖过的。”何岚笑道。