说干就干。
程博衍进了厨房，肉末有现成的，蒜苗洗了切好，红辣椒也有，也是二姨自己种的，很辣，很香。
“你能吃辣吗？”程博衍在厨房里问了一声。
“我什么都能吃，你按你自己口味做就行，我连……那什么都能吃。”项西在外边回答。
“屎么？”程博衍有些恼火地把刀往案板上一扔。
“你这人！”项西喊了起来，“我是说我连馊了的菜都吃得下去，没什么我不吃的。”
“……哦。”程博衍皱皱眉，继续切菜。
项西停了一会儿突然在客厅里乐得停不下来，好一会儿才说了一句：“洗手吧你。”
程博衍没再理他，低头切菜，切菜是个很烦人的活儿，特别是切丁，感觉永远也切不到头，切手了都切不到头。
项西也没再说话，挺认真地看着电视。
程博衍抽空往客厅里看了一眼，老妈这段营养课堂还挺长的，说了能有十来分钟，要不是项西认不全字儿，他真想去屋里拿一套老妈的书给他让他慢慢看了。
这段节目结束之后，项西进了厨房，搓着消毒液，凑到程博衍身边看了一眼：“嘿，这刀工。”
“怎么。”程博衍没看他，埋头继续切着。
“跟下跳棋似的，一会儿宽一会儿窄，”项西打开水龙头冲着手，“我以为大夫刀工都挺好呢，你不还做手术的吗？”
“术业有专攻，我锯你腿的时候手法还是很好的，大概合适做木工，”程博衍笑了，把刀递给他，“要不你把剩下那点儿切了，我拌肉。”
“行，我试试。”项西接过刀，瞄了半天也没下刀，最后还清了清嗓子。
“预备，唱。”程博衍在一边说。
程博衍本来以为项西说自己生活能力不行是谦虚，看他往下切了两刀之后，知道他说的是大实话，切几根蒜苗切得连肩膀都跟着使劲儿了。
“别切手了啊。”程博衍一边拌肉一边提醒他。
“放心，”项西快趴到案板上了，“你别看我，你看我我紧张。”
“毛病。”程博衍转到另一边拌肉去了。
切丁好容易切完了，剩下的程序就是和到一块儿炒出来，程博衍也没管先后顺序，放了油就把所有的菜都往锅里一倒，哗哗开始扒拉。
“哎哟……”项西感叹了一句，“还有什么要我帮忙的吗？”
“看看电饭锅的灯绿了没，绿了把电拨了。”程博衍边扒拉菜边说。
“绿了，”项西过去看了看，把电饭锅的线拨了下来，“然后呢？”
“然后出去。”程博衍说。
“行。”项西转身回了客厅。
本来是很省事儿的菜生包，程博衍硬是用了半个多小时才都弄好了，不过卖相还不错，红红绿绿的衬着。
“好香啊！”端出来的时候项西闻到了香味，喊了一声。
“洗手吃饭吧。”程博衍把洗好的生菜也拿了出来。
“我洗过手了，刚洗的啊，还用了消毒液。”项西坐到桌边。
“约法第一章，”程博衍抱着胳膊站在桌边看着他，“这可是要上手抓着吃的东西。”
“哎，”项西无奈地站了起来，念念叨叨地往厨房走，“拿人手短，吃人嘴软，蹭饭就得受得了烦。”
“没错，你都占了。”程博衍点点头。
“哥，”项西洗完手跑出来，走到程博衍身边，很认真地鞠了个躬，“谢谢你这么帮我。”