没事的时候凌小柔就会想，虽然如今看似安全，实则凶险，若是贺楼二爷真想找她，这个样子逃得再远也不够安全，除非是能逃到外国去。
凌小柔想来想去，做出一个决定，那就是女扮男装。
想来贺楼二爷一路寻人肯定是要找一个貌美的姑娘家，她扮成男人应该就不会太显眼了，而且这大热的天不用整日戴个面巾也舒服一些。
只是这模样扮成男人也实在是漂亮的不像话，于是，在上街买了几身男装后，凌小柔也简单地化了化妆，眉毛用黛块画粗一些，可惜皮肤太过白嫩了，之前摆摊时每天都遮在面巾下，也没被晒黑。
为了更显男子汉一些，凌小柔趁着一天太阳正好，专门找了个没人的地方，铺了张席子在地上，躺在上面做起日光浴，为了晒的均匀，晒完正面晒反面，尽量把脖子和手都露出来晒。
太阳当头晒着，也幸好凌小柔带足了水，等水都喝干时，已近黄昏，凌小柔瞧瞧晒得变成深色的手，想必脸上晒过的效果也不错。
为了达到更满意的效果，凌小柔在太阳地里就这样连着晒了三天，边晒边往脸上拍水，据说这样晒出的效果更好。
三天后，看晒得黑炭似的双手，想必脸也应该能让她满意，回到客栈随便吃了点东西，凌小柔在胸前用白布紧紧地缠了几圈之后就换上男装，把眉毛画粗后，带上东西离开客栈，没目的地向下一站进发。
有时走路，有时雇辆马车，路上也遇到拿着画像寻人的，凌小柔这回也不怕了，还跟拿画像的官差聊了几句，显然对方也不知道画像上是谁，只是奉命行事。
凌小柔这回总算见识了一下她的画像，上面的女人画的说美吧，还真是够美的，丹凤眼、柳叶眉，樱桃小口一点点，可这脸怎么瞧着也没半点像她的地方，若真说是像吧，也就身上的粗布衣服有那么点意思。
就凭着这样的画像找人，凌小柔真替贺楼二爷着急，能找得到才怪呢。
跟官差告别之后，凌小柔也不太担心了，只要不是她做出太出格的事，想来贺楼二爷想找到她的可能不大。
连着又折腾了五天，凌小柔来到一处叫平阳的县城，觉得自己至少跑出两千里地了，这才早早地找了间客栈住下，为了安全她找的是一间大客栈，要了间上房，说好不让人来打扰后，凌小柔洗了个澡就躺下睡觉。
凌小柔睡醒之后，想起之前刚进县城时看到有招厨子的告示，这时候逃到哪里都不如躲到大户人家的宅子里安全，她还真不信贺楼二爷找人能找到大宅子里，还能找到一个男厨子身上。
打听着来到招厨子的莫府，凌小柔这一路上已经问清楚，这莫家还是武将世家，莫家主人是个提督，可惜下面的几个儿子都不成器，倒是长女很了不得，年纪轻轻就做了将军，只可惜是个女子，让莫提督略有遗憾。
来到莫府时，知道她是来应征厨子的，便被直接带到厨房，这里已经有两个厨子在这里试菜，看他们使出浑身解数做出的几个大菜，凌小柔觉得自己的胜算很大。
一个大厨做出了简易版的佛跳墙，可惜食材不全，火候不到，无法将佛跳墙的美味真正诠释出来，倒显得不伦不类了。
另一个大厨虽然脚踏实地些，可在配料的时候总是不够精准，不是盐多些，就是糖少些，哪道菜都做得有点缺陷，对于一般人来说还好，在她面前就有些上不得台面了。