在烤制过程中.根据鸭坏上**况.调整鸭子的方位.一般需烤制30分钟左右.但是在古代.她不敢保证30分钟就够了.所以李馨打算烤半个时辰.半个时辰就是现代的一个小时.
烤制也可以根据鸭子出炉时腔内颜色判断烤制的熟度.汤为粉红色时.说明鸭子7-8分熟.浅白色汤时.为9-10分熟.汤为乳白色时.说明烤过火了.
古代的烤炉并不发达.完全是原始的.李馨无奈的只能将就着用.只是温度她可就不知道能不能控制好.如果在现代有烤炉那就方便多了.
待半个时辰过后.烤鸭出炉刷油鸭子出炉后.一般马上要刷一层香油.增加鸭皮的光亮度.
烤鸭出炉时.有一股很香的烤鸭味弥漫在空气中.酒楼老板和厨子一脸不敢相信的看着李馨.
老北京烤鸭已是名扬世界的美食品.历代美食家吃北京烤鸭.吃出了许多讲究來.似乎非如此吃食.则不能体现出正宗风味.
她曾经在北京跟着北京的烤鸭师学过.但许久未烤了.也不知味道如何了.
李馨用刀轻轻的切下几块鸭肉片.沾了沾她秘制的调料酱.有点甜甜的.还是老北京的味道.老北京她好想再回去一次.
“怎么样好吃吗.”李馨一脸期待着盯着秦天傲吃下去的烤鸭.
秦天傲细细嚼着嘴里的烤鸭.其实他不得不承认.她厨艺真的很不错.他怎么也想不明白.她会的怎么那么多.会医术.还会做饭.到底哪一面才是真正的她.
秦天傲并沒有回答她.只是温和的笑了笑点头.李馨知道他意思就是还不错.既然他觉得不错.那就说明已经很好吃了.李馨满足的笑着.
冯掌柜和厨子也尝了尝.他们觉得这只烧鸭比他们之前做的都要好吃.
“冯掌柜.这鸭子以后不叫烧鸭了.改名为烤鸭.还有时辰不早了.我和王爷也该回去了.这酒楼的一切先照常开门.待明日本妃再來商量如何重新整顿下酒楼.”
冯掌柜赶紧放下筷子.“是王妃娘娘.您放心.一切都交给草民.”
李馨将酒楼的事交给了冯掌柜后.天色已不早.便跟随秦天傲回去.
他们來时是一路走來的.此时回去.亦是走回去.当他们快到王府时.只见前方险些发生了意外.只见一匹马发了狂一般.向前跑來.
而在街道中间有一个粉色衣裙的女子.來不及闪躲.被发狂的马吓倒在地.
马蹄抬的高高的.眼看马蹄就要踩了下去.李馨害怕的闭上眼睛.却沒有发现身边秦天傲的异常.
就在马蹄踩下去的那一刻.秦天傲飞身救下马蹄下的那名女子.
此时百姓们惊呼着.李馨听到百姓的惊呼.便睁开了眼.却看到一副美丽的交叉曲.
空中一黄一粉的颜色.显得格外的刺眼.别人是如何想象的她不知.她只知道空中的两人让她觉得很刺眼.
秦天傲抱着久违不曾见过的柳如烟.他以为她已经死在了活死人谷.可是他怎么也沒想到.她竟然还会出现在这里.
柳如烟一副深情的看着秦天傲.而秦天傲的眼里似乎隐约透露着一丝泪光.
空中两人带着无尽的思念.在空中旋转着.地上李馨看着他们.如此的深情.似乎很亲密.她似乎已经感受的到柳如烟带给她的危险感.