据说打的越久，那年糕越粘，味道就越好了。
等年糕打好了，就用手搓了做成圆团状，或是长饼状都可以，直接扯了剂子吃，或是切碎了蒸热，洒上香香的芝麻或是糖，都是一道绝佳的乡土美味。
陈慧之、李清霞在弄炒米，回头要做炒米糖的主料。
因为快过年了，李家事情也忙，外婆就先回去了，等正月里再来。
家传下来特别干净的铁沙，将晒干的英米往热热的铁沙里一放，几个翻滚，炒米就被炸的泡泡的倒出来了，远远的就能闻到一股米香味儿。
陈悦之难得像回小儿女，拿着两只筷子，去沸腾的米糖锅边刮一点圈，立即那快要熬成的糖浆都沾在了筷尖上面，绕成一小团团的，她拿着跑到灶后面，和上官磊，你一根，我一根，慢慢伸出舌头舔着吃，眯了眼笑，感觉像回到小时候。