房东太太却慌了，百般挽留。以夏瑾现在的知名度，她的订单绝对源源不绝，且水涨船高啊，如果有可能，开个连锁经营都不难。她们搞租房业务的，喜欢的就是长期稳定的租户，夏瑾本来人就安安静静的不爱计较，现在这么棵摇钱树要掘走了，她上哪里找这么好的租户啊。
“小夏啊，你尽管租我的店铺好了，要不我跟你签长期租约？”
“小夏啊，不然我便宜一点租给你好了，你人好又能干，我信你的。”
“小夏……”
夏瑾微笑着摇摇头，转身慢慢走出去了，外面还有个人在等着她。
房东太太追了出来，赫然发现她的身边站着一个高高大大的男人，结实的身躯像是铁塔一样坚实。他对着走出来的夏瑾淡笑，向她伸出手。夏瑾走过去挽起他的臂膀，两人向着车子走去。
那样的画面太过简单，却很幸福，房东太太想起那段视频，不免多看了几眼。还是那个单薄的身影，来时她孑然一身，走时，她的身边已经有了一个相伴的人。
齐誉站在馨香煲汤馆附近的小巷子里，远远看着那块由他亲自装订上去的招牌被卸下，失落、酸楚、心痛……五味陈杂……
叶蔚蓝不愧是学过心理学的人，眼光精准，思考独到。她跳过所谓的黄金地段、旺铺，而是在叶秉兆买下的那座山附近买下一户被闲置的农家小院。此处偏远，远离繁华，有种返璞归真的天然宁静感，又避开了别人的窥探，能很好的保留客户的隐私。
用她的话说：“黄金地段的人，就连手纸都是金的。但有一个缺点，他们缺爱，缺家庭温暖，缺真心真情，缺回归自我的时间……他们什么都缺，却不缺钱。而我们能给他们提供这些。夏瑾你的私房菜侧重家常菜，只要每天搞一桌就好，不要多。我们要做有特色的私房菜。”
夏瑾起初听着这个构思吓了一跳，一桌菜？那要怎么收费？该收多少，她还有得挣吗？一连串的疑虑。
叶蔚蓝摇摇手指：“放心，绝对不会做亏本买卖的。我说过，有钱人什么都不缺，就是不缺钱。只要你做的好，我就是将一桌菜叫上天价也有人来。听说过怀石料理吗？极端精致、完美、艺术品……”
夏瑾看着叶蔚蓝绘声绘色、兴致勃勃说道的表情，心里直打鼓。
怀石料理她曾在记录片中看过，那的确是十分精湛的料理。只限于一年四季应季的食材而做出的菜单，重视季节感的同时，最大限度利用食材的色泽、香味和味道。哪怕是切下来的碎片也绝不浪费。器具的讲究、菜品的排列、精准的上菜时间、食物的温度变化，一道道工序其讲究程度简直到了苛刻的程度。
夏瑾的眉毛都要打结了。她擅长的是中式的家常菜，而如果要将中式菜做到那种程度其过程更为复杂，一直以来，她做菜的最高境界也就是一个色、香、味，要达到艺术品的境界，除非是皇帝的御厨。
“夏瑾，你别有压力。我只是想借鉴日式料理的中的优点来给我们的特色菜馆做定位。首先搞预约制是必须的，一天一桌，不能多。物以稀为贵，这样才有人稀罕，才肯掏钱。富人间有一种可怕的攀比心态。好比你去过迪拜七星级酒店了吧，那我要是没去过，不就是没见识，被你比下去了……”
叶蔚蓝几乎将她的心里学发挥到了极致，“我们的菜馆主要经营方向是勾起那些贵客对‘温暖’，对家的向往，友情、爱情、亲情，这些他们最缺的。而夏瑾你绝对有那个能力，想想我们那帮男人们拜倒在你的菜盘子底下时的样子就该很有信心了，是不？所以，菜馆兴衰在你手上，至于宣传包装，归我负责。夏瑾，你要对自己有信心，除了这些，就是在我装修菜馆的时候好好磨练你的手艺。”
叶蔚蓝说了很多很多构想，夏瑾顺着她的想法一路畅想，觉得金光大道就在眼前，可是当夏瑾真正看到那房子，她只能傻眼。看着叶蔚蓝自信满满的样子，再看那破破烂烂的随时像是要垮塌的房子，面有难色。这样的房子，那些上流社会的人会看得上眼吗？