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第二百六十三章多准备点活力牛肉丸
清晨,鸟儿在天空掠过,仰头看去,犹如一个自由自在的小黑点,在天空中游动。
林记客栈,在取下门板的不多时,一个大腹便便,衣着华丽的中年富绅下了马车,大步走了进来。
“杨老板……”马春一脸便瞧出此人是秋风城最大当铺的老板扬富仁,忙笑脸相迎,亲自恭请道:“里边请”
中年富绅微微点头,目光在大堂扫了眼,发现柜台里坐着的林东起身拱手之后,点了点头,在马春的引路下,走上楼梯。
林东重新坐下,但凡见到有客上门,无论超级大户还是大户,再或者是普通食客,一律起身拱手,笑容满面。遇上客气的,还扯上几句。
一上午,林东的脸庞都有些僵硬了,真正的高峰期才刚刚来临……
林记客栈宣布三楼包厢和二楼十五张饭桌取消入座费,一口气增加十六道秋风城耳熟能详的招牌菜,推出二十三种三阶四阶灵兽灵材,除一楼和二楼依旧是四折五折赠送活力牛肉丸之外,剩下的桌子和三楼包厢,全部改成两折三折,但没有活力牛肉丸赠送,而且仅限三天。
林记客栈,再度迈入亏损的行列。
而这一系列让人应接不暇的动作,震得全城几乎所有大户都有些迫不及待的赶往林记客栈,更震得凌正阳从躺椅上一蹦而起,惊愕的目光,久久没有改变。
“青梨狮子头、铁板烤羊、红烧鸭舌……这些菜,怎么可能跑到林记客栈去?三阶四阶灵兽灵材,林记客栈又从哪找来的大厨?”凌正阳觉得自己要疯了,各大酒楼迟迟不见一家有退缩的迹象已经够让人烦心,林记客栈怎么突然又整出这么一个天大的消息。
早在几天前,凌正阳隐隐就有感觉,林东一定还有后手,一定还有其它手段。可他怎么也想不到,这后手,这手段,居然会猛烈到如此程度。
这,是在和枫林酒楼抢每桌动辄十两以上的豪客这是要跟枫林酒楼抢秋风城头号酒楼的位置
这位林掌柜,野心之大,已经超乎想象。
十几天前还被逼得降价拉客,现在,居然在反过来抢更大的生意。
“他吃得下吗?”没等姜有才回答,凌正阳便咆哮吼了起来。
姜有才苦笑:“三少爷,冷静我虽然不知道林记客栈从哪请到会做三阶四阶灵材的厨子,但他们客栈的那些招牌菜,都是各大酒楼的。没猜错的话,应该都是各大酒楼会做招牌菜的厨子一起去了林记客栈,打算联手来反击我们枫林酒楼。”
眼看凌正阳又欲爆发,姜有才不得不再提醒道:“三少爷,冷静,不管他林东有什么本事,您是枫林酒楼三少爷,别说一个小小的秋风城,在京城那种老奸巨猾横行的地方,您同样游刃有余。”
凌正阳深吸了口气,京城那些老奸巨猾,难缠是难缠,可绝对不会像这样,才几天,居然整出两大惊天动地的反击。
杜撰假的商业协会消息,一口气推出各大酒楼所有的招牌菜,而且竟还把主意打到了枫林酒楼一直霸着的豪客身上。
比起那些杀人不见血的老奸巨猾,这位林掌柜太激进,太锋芒外露了,本来,这种对手是最好对付的。但凭借两个强大的反击,林记客栈竟有股挡者披靡的势头。
冷静,要冷静否则的话,在一个府城输得一败涂地,这辈子,恐怕就真的没脸见人了
连着再吸了几口气,虽脑子里依旧有些混乱,但凌正阳的思考能力已经恢复少许。
“林记客栈有各大酒楼的招牌菜,无疑,各大酒楼得失去招牌菜”凌正阳快速在院子里踱着步,良机,蓦然停下:“派伙计去打听打听,各大酒楼的酒菜价格有没有调整,另外,想办法查查他们酒楼的大厨除了会做招牌菜的,还有没有少人。”
“三少爷是怀疑,林记客栈会做三四阶灵兽灵材的厨子,也是各大酒楼的人?”姜有才疑惑道。
“不是怀疑,而是**不离十”凌正阳恢复了少许自信。
姜有才惊讶道:“这怎么可能?会做招牌菜的厨子和会做三四阶灵材灵兽的厨子,几乎代表各大酒楼最顶尖的厨子,林记客栈哪有那么大的本钱找各大酒楼借人?没有这些厨子,各大酒楼可是实力大跌。”
“我们估计错了”凌正阳面色冷峻道:“林记客栈,并不是拿商业协会消息卖给各大酒楼,而是同各大酒楼交换厨子。”
姜有才心中一惊,震愕道:“林东,怎么有这种魄力?这可是几十万两银子,就拿来借几个厨子?而且只借几个月?”
凌正阳吐了口气,没有回答。胆量超出预计,魄力超出预计也就没什么好惊讶的。
见凌正阳如此神情,姜有才只得退出后院。
徐步来到躺椅旁,凌正阳坐了上去,朝后仰倒,双眼微微闭起。
几十万两银子借几个厨子,仅仅是为了打压竞争对手,和抢夺竞争对手的食客。凌正阳扪心自问,换成自己家产不足百万的时候,恐怕绝无这个魄力。
这趟秋风城,还真是没有白来。
下午时分,凌正阳正在吃午饭之际,姜有才匆匆赶回院子。
“三少爷,已经查到了,和您料想的一样。各大酒楼的酒菜价格已经调整,各家的折扣相差甚大,那些招牌菜普普通通的大酒楼在七折和四折之间,那些全靠招牌菜撑着的大酒楼,全都低于二折,