新笔趣阁>青春校园>佳肴记>第三百五十章 拌菜
周小米只道:“这拌菜啊,要想做得好吃并不难,主要是配料和这个红油,一定要自己亲自调配。所有的食材都追求脆爽的口感,基本上就没有人会不喜欢。现在我拌这几样,都是家里有的,等过一段时间山上的野菜出来了,还可以把折耳菜,荠菜,蕨菜,都处理一下,把这些山野菜掺进去,拌菜会有一种自然的清香味儿,味道更好。现在正是青黄不接的时候,家家户户都没菜吃,要是吃了这个,你说他们会是啥反应?”

李氏吧嗒吧嗒嘴,觉得满嘴都是酱料的味道,配上蔬菜的清香,爽脆的味道,真的是让人回味无穷。特别是在这个季节,菜少,吃什么都像是缺点啥似的,吃了这个拌菜以后,还真的觉得挺舒服的。

“我看,小米说的这个办法,可行。”(www.2345xs.cc 2345小说网。)


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