鱼片切的特别薄，又软又嫩，极不好夹。
用力大了就会碎掉，用力小了，又夹不住，而且，夹的部位也很有技巧，是个训练五指灵活度和小脑的好法子，在佳宁县时，每每吃水煮鱼，酸菜鱼之类的菜肴，赵青都有意训练福哥儿自己夹。
若是一般的四岁孩子是绝对做不到的。
可福哥儿从小力大无穷，却是占了先天的优势。
只见他拿铜箸的小手灵活地一翻，就颤巍巍夹起了一片白嫩嫩的鱼片，大眼扫了一圈，最后放在了李霁的盘子里，“……李叔叔尝尝。”
接着又给朱立诚、舒凝霜分别夹了，最后才给自己夹了一片，就要低头吃，想起什么，又连忙夹了一片放在赵青盘子里，扬了小脸嘿嘿笑道，“我把娘给忘了！”
盯着盘子中的鱼片看了好一会儿。
李霁才慢慢夹起来，斯文地咬了一口，神色顿时一怔，紧接着，就把剩下的鱼片一口塞进嘴里。
不喜太油腻的东西，这盆鱼端上来，闻着倒是很香，可一看到上面浮着的厚厚一层油，李霁就打心里腻……这片鱼若不是福哥给夹的，他根本连尝都不会尝。
却没想到，看着油汪汪的，吃起来却油而不腻，又滑又嫩，尤其那麻辣辣的味道，让人一尝之下食欲大震。
“我还以为会有腥味！”舒凝霜已经惊呼出声，“想不到竟然这么鲜嫩，一点腥味都没有！”
“给盛碗米饭来！”那面李霁已回头吩咐道。
苗太太怔了怔神。
随即欣喜地应了一声，转身走出去。
“哎呀，怎么夹不起来？！”
吃完福哥儿夹的，舒凝霜立即就又伸了铜箸夹。
瞧见福哥儿夹的很简单，她也没在意，谁知刚一伸手就碎了，不由惊呼出声。
那面朱立诚铜箸下的鱼片也碎成一片。
见两人如此，李霁就暗暗加了十二分小心，一片白嫩的鱼片颤颤巍巍被夹起来，朱立诚刚要赞叹，就听吧嗒一声，被夹到半空中的鱼片瞬间碎落下来，溅起一片油花。
逗的福哥儿咯咯地笑。
赵青也噗嗤笑出声。
夹碎了鱼，连个四岁孩子都不如，朱立诚原本还有些不好意，如今见大家都一样，谁也没比谁强多少，不仅也跟着哈哈大笑。
“看来这还真是个技术活呢。”李霁也笑着摇摇头。
“哎呀，又碎了！”那面舒凝霜又惊呼出声。
顿时又响起一阵嬉笑声。
笑够了，赵青站起来，一面给众人示范，一面解释道：“……要逆着肉纹的方向夹中间，千万不能太用力。”
“我来，我来！”
福哥儿跃跃欲试地窜到凳子上。
由于身份的原因，李霁来石州这些日子，但凡酒宴，大家都很矜持，不仅话要在心里掂量几个来回才说，举止动作也及其雅致，这顿饭一开席，大家原本也很中规中矩，可经这么一闹，立即就像被撕掉了一层薄薄的遮羞布，大家索性都放了开来。
尤其李霁，看着福哥儿窜上窜下的，心情格外的好。
见他竟也如莽撞少年般和福哥儿嬉闹，朱立诚连最后一丝戒心都荡然无存。
嘻嘻哈哈的声音一直传到雅间外。
连垂立在门口的苗汉青夫妇、夏竹等人脸上都笑盈盈的。
一大盆鱼很快被吃的干干净净。
甚至连盆里的豆芽都被朱立诚和李霁抢到碗里。
没办法，太好吃了。
手慢就没了。
直到大盆被端下去，大家才把目光放其他菜色上。
看到红烧狮子头和红烧肉，李霁就想起下午福哥儿骗他回顺来客栈时曾说过，想吃顺来客栈的红烧肉，酱肘子，狮子头的话。
就用铜箸将一个硕大的狮子头分开，夹了一瓣大的递过去，赵青也正夹了一块红烧肉给福哥儿，两人的铜箸正撞到一起，顿时都怔了怔。
从小养成的好习惯，福哥儿也不用人喂。
自己捧着半碗饭，夹了两块肉，低头了吃的正欢，瞧见碗里多了两双筷子，动作瞬间就顿了顿，他慢慢抬起眼，看看娘亲，又看看李霁，随即便伸了小碗把狮子头和红烧肉都接了过去。
夹起碗里的狮子头就咬了一大口。
“真好吃！”
“……慢点吃，仔细噎着。”
瞧见儿子吃的津津有味，赵青顿时露出满脸笑意。
这笑容，静谧而满足，灿烂如三月桃花。
令得整个雅间里都洋溢起一股温馨的喜悦，如静好的岁月，李霁透过朦胧的烛光望过去，只是感觉特别的美好。
打心里渴望这酒宴能一直持续下去，一辈子别结束才好。
撤下桌子，舒凝霜还抚着鼓鼓的肚子意犹未尽。
她回头招呼了苗汉青夫妇过来。
“……你这客栈厨子的厨艺真高，不知是从哪雇的？”她看着两人温和道，“能不能也帮我雇一个？”
赵青错愕。
有这么挖墙角的吗？
话说的这么直白露骨，借十个胆给苗汉青，他也不敢把那大师傅再留着自己用啊。
双手巴巴地捧上都担心对方嫌慢了。
摇摇头，赵青心里叹息一声。
看来，这种以势压人不着痕迹的索贿方式，不只有后世存在，哪个朝代都有啊。
被赵青看的脸色有些发烧，舒凝霜表情讪讪的。
开客栈酒楼主要就靠厨子赚钱，她也觉得自己做的不地道。
没办法啊，这大师傅的手艺太好吃了。
余光瞧