新笔趣阁>青春校园>青春的刀锋>第54章 穆斯林的禁忌
他的神圣地位的。根据《古兰经》的训示,‘只禁止你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非安拉之名而宰的动物’,至于猪肉为何不洁,《旧约》多了一句解释,‘凡是蹄分两瓣且反刍的动物,都可以吃,但猪虽然蹄分两瓣,却不反刍,所以是不洁净的’,于是就不允许信徒们吃。其实,不仅仅是穆斯林不吃猪肉,犹太教也不吃猪肉,甚至是基督教的某些派别一样颇为自律,也不吃猪肉。”

“额……”蒋文睿问道:“这样还是没解释清楚为何他们不吃猪肉啊!仅仅一句不洁净,给人感觉,理由还不是太充分啊!”

“嗯……”李域海想了想:“咱们不能纠结于吃猪肉的问题,其实是因为,他们有自己的一套伊斯兰教的生活规范,就是我们常常看到的‘清真’,穆斯林们不吃猪肉是因为他们认为它不清真,不洁净;他们不仅不吃猪肉,他们还不吃其他很多在他们看来不洁净的东西,还有其他很多的食物禁忌,而且,对于屠宰方法都有严格的规定。与伊斯兰教非常敌对的犹太教,还有更加严格的食物禁忌,连马、骆驼、兔子也不可以吃,陆生动物能吃的只剩下牛、羊、鹿之类,伊斯兰教至少可以吃比如骆驼这样的动物;而水生动物中,犹太教基本只剩下最常见的鱼类,所有无鳍无鳞的鱼类都不能吃。”

“这些,有什么原因吗?”蒋文睿疑惑道。

“你想想,在古代的时候,没有任何的食物保鲜技术,要想保证人少得病,尽量减少病从口入的机会,就只能够根据前人血的教训来规定一些食物禁忌。比如宰杀的动物一定要放血,而且血不能吃,不能吃自己死亡的动物尸体,不能吃猛兽和猛禽的肉,都是基于健康考虑。”李域海答道:“从现代医学的观点来看,像动物的血液,自己得病死亡的动物,以及猛兽猛禽这些食物链顶端的生物;这些食物里面都更可能存在一些对人体有毒有害的物质,比如毒素和细菌;所以,这样的宗教禁忌其实有很深远的清洁和健康考虑,是一种生存经验的总结,因而,被经书吸纳进去,以宗教的话语方式表达出来。”

“可是这还是不能解释他们不吃猪肉的原因啊?”蒋文睿还是有点疑惑,准备打破砂锅问到底:“占中国人口绝大多数的汉族人,天天都在吃猪肉,也没有吃出什么问题来啊!”

“或许是因为猪给人的印象不是太好吧!”李域海继续答道:“它的长相不像牛羊那样宜人,非常笨拙、丑陋,咱们骂人都喜欢把别人骂成笨猪,同时猪特别喜欢在泥浆里面滚,给人的直观印象就是肮脏和不卫生的。”

“这个不太对!”蒋文睿说道:“我曾经看到过一个报道,就是说其实猪的智商比牛羊高多了,甚至和猫狗这样的食肉动物一样聪明;而猪喜欢滚泥浆,则是因为它的身上没有汗腺,无法散热,只能如此避暑,这和它干不干净其实没什么关系啊!”


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