贾环坐在兴哥儿从姑父家借来的船上，看着自家大哥在一边整理自己摸上来的扇贝，忍不住终于吐口说出了自家的打算，只是这冷的有些过了，人也有些哆嗦，说话都带着颤音，怎么听都像是口吃的样子。
倒是兴哥儿听了贾环这话，诧异的抬头看了他一眼，说道：
“什么？你，你还懂这个？怎么可能，往日在家你可从不做饭的。”
确实，贾环不会做饭，就是烧火也是记忆中那个二子的，可是谁让他看的多呢，荣国府即使败落了，那排场还是在的，大厨房里的厨子依然是高水平，即使很多菜他都没有福气吃到，可是作为常常去大厨房偷吃的填饱肚子的庶子，也是能时常看到那些大厨做菜的过程的，所谓君子远厨房，这个道理他知道，可是却没有人约束，或许就是王夫人知道了也不会管，她还乐不得这个庶子不读书走邪道呢。
所以即使他真没有下手做过，可是这知道的东西实际上却是不少的，这会儿他就是想要用这个来换银子，想尽快的让这个家的家底厚实一些。
“我，我听那些读书人说过几嘴美食的形容，味道，加上娘做的时候看到了一些过程，我想回去试试，若是好吃，就卖了方子。”
这个倒是让兴哥儿感兴趣了起来，不是海边的人对于海味其实做的都不是太地道这是一定的，就像是很多地方喜欢吃什么农家菜，这农家菜有什么大讲究？说白了不过是长期做同一个菜，做的熟能生巧，掌控到了最细致的地方了而已，兴哥儿也感觉自家娘做的东西确实不错，虽然不知道这东西是不是真的能卖钱，可是试一试总是好的，万一真的能成呢，想想那风铃，不也是他们觉得没啥好的东西，却被卖的如此火爆？
想到风铃，兴哥儿忍不住又看了贾环一眼，总觉得自家这个弟弟，如今脑子似乎活络的不行，什么都敢想，也什么都敢做了，和往日有很大的不一样，不过如今家中确实也难了些，能有如此个帮手，兴哥儿乐还来不及，哪里会想那么多，只觉得这弟弟如今成了自己的好帮手，这家业撑起来有望了，说不得开了年，买船也有了指望。
“也是，成不成的总要试试，只是这大冬天的，这东西可不好捞，若是开春就好了。”
“先试试水，若是真卖的出去，开春咱们村子里都去捞，说不得能挣的比卖鱼多些，这边上隔上百里就有渔村，西面也有河，鱼卖不上什么大价钱。”
他这么说，兴哥儿也是一脸苦涩的点头，可不是，这附近靠海，从来不缺鱼吃，自然卖不上高价，这个谁不知道呢。想想也是苦恼，明年自家就是买了船，重新能出海了，又能攒下多少钱？还不如这样试试的好。
想到这里，兴哥儿叹了口气，在贾环肩上拍了拍，将衣裳一脱，一个猛子，又一次下到了水里。